葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和成長(zhǎng)，保護(hù)皮膚健康，并能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油。它顏色金黃、澄清透明，具有芳香氣味。
葵花子，又叫葵瓜子，是向日葵的果實(shí)。它的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可達(dá)60%。葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和成長(zhǎng)，保護(hù)皮膚健康，并能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油。它顏色金黃、澄清透明，具有芳香氣味。
葵花籽油在世界范圍內(nèi)的消費(fèi)量在所有植物油中排在棕櫚油、豆油和菜籽油之后，居第四位。全球葵花籽油產(chǎn)量穩(wěn)定在1000萬(wàn)～1200萬(wàn)噸之間，葵花籽油是歐洲國(guó)家重要的食用油品種之一。
國(guó)際上許多國(guó)家和地區(qū)都有食用，銷(xiāo)量較高如中國(guó)臺(tái)灣省、香港特別行政區(qū)，一衣帶水的日本以及被稱為亞洲四小龍的韓國(guó)。而讓我們欣慰的是我們中國(guó)大陸百姓日常中烹飪中對(duì)葵花籽油依賴也越來(lái)越多，除了味道芳香以外更重要的是健康?？ㄗ延驮诰C上所述國(guó)家以及地區(qū)中消費(fèi)比例高達(dá)70% 。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)葵花籽油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示：
民以食為天，當(dāng)“吃飽”已經(jīng)不再是問(wèn)題之后，如何“吃好”便成為了大眾消費(fèi)者更加關(guān)心的話題。如今，健康飲食已經(jīng)成為近年來(lái)新消費(fèi)行業(yè)的一條主線，食品行業(yè)的升級(jí)迭代也或?qū)殡S著未來(lái)整個(gè)消費(fèi)升級(jí)進(jìn)程。
2020年全球葵花籽油產(chǎn)量為19.42百萬(wàn)噸，同比下降9.7%;全球葵花籽油消費(fèi)量為19.11百萬(wàn)噸，同比下降2.8%。2020年中國(guó)葵花籽油產(chǎn)量為89.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.6%。2020年中國(guó)葵花籽油消費(fèi)量為2197千噸，同比下降9.1%。
根據(jù)國(guó)家糧油信息中心數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去二十年間我國(guó)食用植物油消費(fèi)量由1280萬(wàn)噸增長(zhǎng)至3568萬(wàn)噸，年復(fù)合增速為6%左右。
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)葵花籽進(jìn)口金額為7966萬(wàn)美元，同比下降73.7%;中國(guó)葵花籽出口金額為64837萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)35%。2020年中國(guó)葵花籽出口數(shù)量為508001噸，同比下降18.2%;中國(guó)葵花籽進(jìn)口數(shù)量為180504噸，同比增長(zhǎng)63.9%。出口數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)口數(shù)量。
2021年年底，制造商和貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)簽署了凍結(jié)葵花籽油價(jià)格的協(xié)議。然后，自2021年9月1日起，實(shí)行70%的浮動(dòng)出口關(guān)稅，有效期至2022年8月31日。此外，從4月15日至8月31日，葵花籽油的出口配額一直有效。
數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)葵花籽-油籽產(chǎn)量為2900千公噸，同比增長(zhǎng)12.8%;葵花籽-油籽壓榨量為1850千公噸，同比增長(zhǎng)54.2%。其中2022/23年中國(guó)葵花籽油消費(fèi)量為1689千噸;中國(guó)葵花籽油進(jìn)口數(shù)量為1100千噸。
2022年6月，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織起草的《高油酸葵花籽油》等7項(xiàng)糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已形成征求意見(jiàn)稿，現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)，
2022/23(7月)全球葵花籽油產(chǎn)量為19.05百萬(wàn)噸;葵花籽油消費(fèi)量為17.75百萬(wàn)噸。2022/23年全球葵花籽油進(jìn)口數(shù)量為8.71百萬(wàn)噸;全球葵花籽油出口數(shù)量為10.37百萬(wàn)噸。
長(zhǎng)期以來(lái)，橄欖油、山茶油、葵花籽油由于富含不飽和脂肪酸，被民間認(rèn)為是三大健康油種，這三大健康油種也可看做是食用油消費(fèi)升級(jí)的品類(lèi)趨勢(shì)。從對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的追求和烹飪口味的平衡來(lái)看，葵花籽油成為了食用油領(lǐng)域中消費(fèi)升級(jí)的重要品類(lèi)方向，這也帶動(dòng)了多力等葵花籽油品牌近年來(lái)的快速增長(zhǎng)。
中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專(zhuān)業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)葵花籽油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)葵花籽油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
葵花籽油行業(yè)研究報(bào)告主要分析了葵花籽油行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、葵花籽油市場(chǎng)供需求狀況、葵花籽油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和葵花籽油主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)葵花籽油行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑...
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