涼茶是一個歷史悠久的飲料品類,一開始只是老百姓自己熬、自己喝的飲品,現(xiàn)在已經(jīng)成為了在“降火”方面有著廣泛認(rèn)知的代表。不過經(jīng)過多年的發(fā)展,涼茶產(chǎn)品的變化也并不是很大。“怕上火,喝王老吉”“怕上火,喝加多寶”等廣告語給人留下了很深刻的印象,但可能也限制了
涼茶行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀 涼茶行業(yè)投資策略分析
涼茶,流行于中國廣東省、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)的傳統(tǒng)技藝,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征,在長期預(yù)防疾病與保健的過程中,以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為原料,食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效,伴隨著人們?nèi)粘I畹娘嬃?。它有特定的術(shù)語指導(dǎo)人們?nèi)粘o嬘?,既無劑量限制,也無需醫(yī)生指導(dǎo)。
涼茶是一個歷史悠久的飲料品類,一開始只是老百姓自己熬、自己喝的飲品,現(xiàn)在已經(jīng)成為了在“降火”方面有著廣泛認(rèn)知的代表。不過經(jīng)過多年的發(fā)展,涼茶產(chǎn)品的變化也并不是很大。
“怕上火,喝王老吉”“怕上火,喝加多寶”等廣告語給人留下了很深刻的印象,但可能也限制了涼茶的應(yīng)用場景。
主要是把“上火”與“涼茶”聯(lián)系起來,將涼茶定義成了“降火飲料”,可能更多的是在吃火鍋、吃燒烤等情境下才會想到?jīng)霾?,其他的消費場景則有著較多的其他可選擇產(chǎn)品,涼茶也不容易展現(xiàn)出自己的優(yōu)勢。
在經(jīng)歷過“輝煌”之后,涼茶市場逐漸“遇冷”,無論是市場規(guī)模還是行業(yè)增速均有所下降,身處涼茶市場的品牌業(yè)績也受到了一定影響。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國涼茶行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示:
讓涼茶“降火”的一個關(guān)鍵因素,則是新式茶飲的井噴。近年來,燃茶、茶里王等中式茶飲備受關(guān)注,元氣森林領(lǐng)銜的氣泡水大受歡迎,以喜茶、奈雪的茶為代表的網(wǎng)紅茶飲更是層出不窮,涼茶的市場外部競爭壓力增大。
隨著人們生活水平的提高和現(xiàn)行消費市場的升級,老百姓不僅是滿足溫飽,還要吃得健康。越來越多的年輕人開始步入養(yǎng)生大軍的行列,"少喝碳酸飲料、少吃甜食"的話語也經(jīng)常能在耳邊聽到,健康飲食是當(dāng)前的消費趨勢。涼茶的歷史悠久,為大眾所熟知,而且在大眾的認(rèn)知里,涼茶是一種健康的飲品。
2021年新增涼茶相關(guān)企業(yè)1465家,預(yù)計2022年涼茶相關(guān)企業(yè)注冊量將達(dá)1624家。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國在業(yè)/存續(xù)涼茶相關(guān)企業(yè)1.53萬家,主要分布在炎熱的地區(qū)。其中廣東在業(yè)/存續(xù)涼茶相關(guān)企業(yè)最多達(dá)1.21萬家,占比79%。廣西緊隨其后,在業(yè)/存續(xù)涼茶相關(guān)企業(yè)1739家,福建、海南在業(yè)/存續(xù)涼茶相關(guān)企業(yè)超200家,分別為221家、216家。
隨著z世代的成長,市場重心向著年輕一代開始轉(zhuǎn)移,同時飲料作為消費品在飛速迭代,面對巨大的競爭力,要求著品牌們必須制造聲量為涼茶市場注入多元、年輕的元素。
本報告對于涼茶產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國涼茶行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實踐的雙重意義。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國涼茶行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。
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2022-2027年中國涼茶行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告
涼茶,流行于中國廣東省、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)的傳統(tǒng)技藝,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征,在長期預(yù)防疾病與保健的過程中,以中醫(yī)養(yǎng)...
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