蛋白粉的功效與作用有哪些 2022年中國蛋白粉市場現(xiàn)狀與前景調(diào)研

• 2022年10月22日 FangManTao來源：互聯(lián)網(wǎng) 1086 69
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中國蛋白粉的進(jìn)口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口量，說明中國蛋白粉還是依靠國外產(chǎn)品，國產(chǎn)替代化還在進(jìn)行中，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國蛋白粉進(jìn)口量在2019年略有下降，在2020年之后呈現(xiàn)上漲趨勢，2022年1-8月中國蛋白粉進(jìn)口量為36.63萬噸，同比2021年同期下降30.02%。

蛋白粉是什么?蛋白粉行業(yè)前景如何?蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營養(yǎng)素，它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長所必需的，它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長，還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、其它營養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運以及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)等多方面。

隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展以及人們健康意識的不斷提高，蛋白粉的營養(yǎng)價值高，受到人們的喜愛，今后幾年我國保健品市場對蛋白粉的需求將會有進(jìn)一步增加的趨勢。

蛋白粉行業(yè)現(xiàn)狀運行態(tài)勢

隨著中國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人均可支配收入的提高，中國國民對健康的需求愈加強(qiáng)烈，更多的保健品產(chǎn)品孕育而生，蛋白粉就是其中之一，中國政府近些年出臺了相關(guān)政策規(guī)范中國蛋白粉行業(yè)的發(fā)展，幫助中國蛋白粉行業(yè)健康的發(fā)展。

隨著中國國民人均可支配收入的提高，對健康的重視程度也逐漸提高，所以中國人均醫(yī)療保健消費支出也在隨之提高，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國人均醫(yī)療保健消費支出逐年增長，從2015年得的1165元上漲至2021年的2115元，同比2020年上漲14.76%。

中國蛋白粉的進(jìn)口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口量，說明中國蛋白粉還是依靠國外產(chǎn)品，國產(chǎn)替代化還在進(jìn)行中，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國蛋白粉進(jìn)口量在2019年略有下降，在2020年之后呈現(xiàn)上漲趨勢，2022年1-8月中國蛋白粉進(jìn)口量為36.63萬噸，同比2021年同期下降30.02%。

中國蛋白粉產(chǎn)業(yè)鏈上游蛋白質(zhì)來源較多，主要來自畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)鏈中游為蛋白質(zhì)生產(chǎn)和銷售企業(yè)，包括康比特、湯臣倍健、趁青春等;產(chǎn)業(yè)鏈下游為蛋白粉銷售渠道。目前中國蛋白粉行業(yè)的銷售主要有四個渠道，分別為直銷渠道、零售藥店渠道、電商渠道以及母嬰店等其他渠道，銷售額占比分別為38%、31%、27%、5%?？梢钥闯觯变N渠道是目前蛋白粉行業(yè)的主要銷售渠道。

對于健力、健美訓(xùn)練來說，每公斤體重攝入1.2-1.6g蛋白質(zhì)可能最有益于訓(xùn)練后恢復(fù)及進(jìn)步。預(yù)計到2025年，全球蛋白補劑達(dá)到87.17億美元，從2018年到2025年的復(fù)合年增長率為7.4%。即將超過健身房總體的增長速度。

蛋白粉行業(yè)發(fā)展前景分析

隨著中國國民健康意識的提高，蛋白粉行業(yè)規(guī)模得以增長，但目前中國市場中蛋白粉大多數(shù)產(chǎn)品還是產(chǎn)自于國外，未來中國蛋白粉應(yīng)加強(qiáng)自身產(chǎn)品的競爭力，完成國產(chǎn)替代進(jìn)口;在產(chǎn)品技術(shù)方面，隨著蛋白粉的需求持續(xù)上升，企業(yè)愈加重視對蛋白粉的研發(fā)，持續(xù)優(yōu)化自身產(chǎn)品工藝，減少功效成分的損失，保證產(chǎn)品功效的穩(wěn)定性，為用戶提供質(zhì)量更佳的蛋白粉，吸引用戶。在信息技術(shù)方面，不斷發(fā)展成熟的互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)技術(shù)，加速電商渠道的發(fā)展，為用戶購買蛋白粉提供便捷，降低用戶購買成本;蛋白粉主要購買用戶為健身運動人士，隨著中國可支配收入增加，運動健身人士增多，下游需求增加，未來中國蛋白粉行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

另外在醫(yī)療保健方面，據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2015-2019年期間，中國居民人均醫(yī)療保健消費支出由1165元上升至1902元，年復(fù)合增長率為13%。中國居民人均可支配收入增加，為居民在醫(yī)療保健方面的消費奠定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

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