花生油市場群雄逐鹿 花生油行業(yè)分析2022

• 2022年11月16日 FangManTao來源：百度 966 61
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今年以來，花生油榨利雖然持續(xù)處于同期高位，但由于花生油需求持續(xù)欠佳，榨利的兌現(xiàn)基本都在花生粕方面。油廠前期花生油訂單提貨緩慢，加之對原料的持續(xù)收購，資金壓力逐漸顯現(xiàn)。因此油廠方面對于漲價的意愿較為濃厚，價格上漲雖然下游需要時間接受，但連續(xù)的上漲，下游

花生油行業(yè)前景如何?在食用油市場中，“花生油”是最具齊魯特色的一種品類，魯花、喜燕、胡姬花、福臨門等國內(nèi)頗具盛名的品牌，共同構(gòu)成了山東糧油產(chǎn)品的靚麗名片。

花生油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

在我國花生壓榨量略大于食用加工消費量，大花生主要用于榨油，白沙花生和四粒紅花生主要用于食品加工，除了日常見到的花生油和花生干果加工品，還有花生蛋白，比如花生露、花生復合飲品等，花生蛋白屬于深加工產(chǎn)品。而收獲后的花生經(jīng)過脫殼、脫種皮后也留下根莖等，可以用于活性成分提取、功能食品開發(fā)以及新能源和新材料的應用，可以說花生渾身是寶。

今年以來，花生油榨利雖然持續(xù)處于同期高位，但由于花生油需求持續(xù)欠佳，榨利的兌現(xiàn)基本都在花生粕方面。油廠前期花生油訂單提貨緩慢，加之對原料的持續(xù)收購，資金壓力逐漸顯現(xiàn)。因此油廠方面對于漲價的意愿較為濃厚，價格上漲雖然下游需要時間接受，但連續(xù)的上漲，下游心理已明顯破防，本周上漲期間，除了部分剛需拿貨，也開始出現(xiàn)部分小量囤貨的訂單。而高價訂單的成交也促進了油廠繼續(xù)提價的行為。

2022年1-9月花生果及花生油累積進口折果共計122萬噸，2021年同期211萬噸，2020年為1882萬噸。

2022年進口量大幅走低的原因主要源于上半年海外和國內(nèi)價格的倒掛。此外我們關(guān)注到21-22年度非洲植物油進口量有顯著回落，這主要源自于全球植物油上行的大背景，非洲植物油相對緊缺，塞內(nèi)加爾等國花生出口減少。

2022年花生在河南，遼寧，山東的種植面積大幅減少，預計減少幅度35%，30%和18%。結(jié)合本年度遼寧澇，河南旱的事實，單產(chǎn)的下修也是行業(yè)的共識，除了河北和吉林產(chǎn)區(qū)外，其他主產(chǎn)區(qū)均為減產(chǎn)。

目前，我國花生種植主要分布在華中、華東、華南和華北地區(qū)。具體到省份，我國花生種植較集中分布在山東、河南、河北、江蘇、安徽、廣西、遼寧、四川、湖北、廣東、福建等省。據(jù)統(tǒng)計，截至2021年我國花生產(chǎn)量為1820萬噸，同比增長1.2%;進口量方面，我國花生進口量連續(xù)2年在100萬噸以上，2021年進口量為100.29萬噸，同比下降7.6%。

花生油行業(yè)發(fā)展前景趨勢分析

2020-2022年我國花生油市場價呈先增后減的態(tài)勢。2021年3月花生油市場達到了26.43元/公斤。2022年2月我國花生油市場價為24.02元/公斤，為近兩年來最低點，相比2021年3月的高點下降了2.41元/公斤。

在我國花生油十大品牌中，山東地區(qū)的企業(yè)占了四個，分別是魯花、長生、長壽與天祥，而益海嘉里和中糧等頭部油脂供應商的花生壓榨廠也基本分布在山東，山東是我國名副其實的花生油大省。

近年來隨著人們對于健康的重視加深，以花生油為代表的更健康的油種獲得了消費者的偏愛。全球花生油消費量呈上升趨勢，產(chǎn)量也隨著需求提高穩(wěn)步上升。疫情期間大批量的囤貨導致花生油短期需求下降，但花生油作為健康油種，未來需求量的增長趨勢依舊穩(wěn)固。

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