現(xiàn)在人們收入高了,生活水平高了,飲食也逐漸追求健康,對綠色蔬菜的認識越來越深,意味著綠色蔬菜的銷量會越來越好,價格雖然高,但大多都會被接受,綠色蔬菜行業(yè)市場發(fā)展前景好。
目前綠色蔬菜產(chǎn)量同比增速較緩慢,所以市場供不應求,種植綠色蔬菜也是響應國家號召的舉動,同時受到國家的政策扶持,有產(chǎn)量就有銷量,價格不是問題,利潤相對比較高,比較穩(wěn)定。
我國綠色蔬菜品種十分豐富,如大白菜、小白菜、茄子、豆角、卷心菜、花菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜、竹筍、紅薯、香菇、金針菇等等。綠色蔬菜是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,在產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好的前提下,按照特定的質(zhì)量標準體系生產(chǎn),并經(jīng)專門機構認定,允許使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類蔬菜的總稱。
全國蔬菜疫情后生產(chǎn)恢復較快,種植面積約3.2億畝;產(chǎn)量約為7.22億噸,較2019年增長0.14%,其中,商品產(chǎn)量5.50億噸,較2019年增長0.3%;受疫情影響,國內(nèi)消費量略有下降,為5.38億噸,全年人均鮮食消費量92千克;進口量減少,出口量增加,貿(mào)易順差約138.9億美元,主要出口銷往地為印度尼西亞、越南、美國,主要進口來源地則為印度。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國綠色蔬菜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》分析:
全國蔬菜疫情后生產(chǎn)恢復較快,種植面積約3.2億畝;產(chǎn)量約為7.22億噸,較2019年增長0.14%,其中,商品產(chǎn)量5.50億噸,較2019年增長0.3%;受疫情影響,國內(nèi)消費量略有下降,為5.38億噸,全年人均鮮食消費量92千克;進口量減少,出口量增加,貿(mào)易順差約138.9億美元,主要出口銷往地為印度尼西亞、越南、美國,主要進口來源地則為印度。
從產(chǎn)品結構分析,綠色蔬菜近年來有很大的發(fā)展,但占全國蔬菜種植面積的比例相對較小,但未來人們對于綠色蔬菜的需求會進一步增大,在蔬菜市場競爭激烈的背景下,提升質(zhì)量才是占據(jù)市場的有利條件,因此發(fā)展綠色蔬菜對于蔬菜市場的占比具有很大優(yōu)勢。也就是說,不管從經(jīng)濟發(fā)展上,還是人們需求上,綠色蔬菜都將是未來蔬菜行業(yè)的發(fā)展主流趨勢,而且是一種必然趨勢。
綠色蔬菜種植也是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一部分,促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提高資源利用效率,保護生態(tài)環(huán)境,科學種植,提高收入。
現(xiàn)在人們收入高了,生活水平高了,飲食也逐漸追求健康,對綠色蔬菜的認識越來越深,意味著綠色蔬菜的銷量會越來越好,價格雖然高,但大多都會被接受,綠色蔬菜行業(yè)市場發(fā)展前景好。
綠色無公害蔬菜具有綠色、無污染、農(nóng)藥殘留低、化肥用量少等特點。綠色蔬菜是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的認證蔬菜,分為A級和AA級兩種。A級綠色蔬菜在生產(chǎn)中允許限量使用化學合成生產(chǎn)資料,AA級綠色蔬菜則較為嚴格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學合成生產(chǎn)資料的蔬菜。無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜3類食品都有一個質(zhì)量證明商標,受《中華人民共和國商標法》保護。綠色食品標志、有機食品標志和無公害食品標志就是優(yōu)質(zhì)安全的象征。
《“十四五”全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》指出,“十四五”期間要以深化農(nóng)業(yè)供給側結構性改革為主線,以構建綠色低碳循環(huán)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系為重點,增加綠色產(chǎn)品供給,增強減排固碳能力。
目前綠色蔬菜產(chǎn)量同比增速較緩慢,所以市場供不應求,種植綠色蔬菜也是響應國家號召的舉動,同時受到國家的政策扶持,綠色蔬菜產(chǎn)量就有銷量,價格不是問題,利潤相對比較高,比較穩(wěn)定。由于蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益較高,蔬菜生產(chǎn)已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組成部分,已成為農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民受益和穩(wěn)定農(nóng)村經(jīng)濟的第二大支柱產(chǎn)業(yè)。蔬菜生產(chǎn)是作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)軌、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和鄉(xiāng)村振興的首選項目之一。
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2022-2027年中國綠色蔬菜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告
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