中草藥加工行業(yè)現(xiàn)狀如何 中草藥加工行業(yè)前景分析

• 吳澳燕 2023年4月14日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 498 26
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受益于健康需求增長(zhǎng)、消費(fèi)升級(jí)以及國(guó)家利好政策的支持，中藥行業(yè)步入快速擴(kuò)容以及高質(zhì)量發(fā)展的階段。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)中醫(yī)藥制造市場(chǎng)規(guī)模為737億元，2021年達(dá)到753億元，預(yù)計(jì)2022年將逼近800億元。

中草藥是我國(guó)具有悠久歷史的傳統(tǒng)醫(yī)療藥品，自古以來在人類救死扶傷中起到非常重要的作用。在現(xiàn)代生活及醫(yī)療中，中醫(yī)仍然具有西醫(yī)不可替代的一面，特別是針對(duì)疑難雜癥、傳染性病毒疫病有獨(dú)特、明顯的預(yù)防和治療作用，其醫(yī)療效應(yīng)是西醫(yī)藥無法可比的。中藥材產(chǎn)業(yè)是我國(guó)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)中獨(dú)具特色的重要組成部分，也是國(guó)際醫(yī)藥，特別是植物藥、天然藥等的有機(jī)組成部分。

所謂中草藥產(chǎn)業(yè)化，就是改革原有中草藥體制，使中草藥具有自我發(fā)展能力。充滿活力的新機(jī)制，使中草藥由粗獷型、無規(guī)則型向經(jīng)營(yíng)型、體系型轉(zhuǎn)變，使其能夠向社會(huì)提供規(guī)?；⒓s化的中草藥產(chǎn)品。其實(shí)質(zhì)是中草藥舊思想觀念的革命和技術(shù)的創(chuàng)新，是要在適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本要求，符合中草藥發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，開發(fā)中草藥的經(jīng)濟(jì)功能，把中草藥和經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來。通過一系列經(jīng)濟(jì)行為，刺激中草藥產(chǎn)品的需求，拓展中草藥市場(chǎng)，加快中草藥的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中草藥加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》顯示：

中藥產(chǎn)業(yè)鏈上游以農(nóng)業(yè)為主的中藥材供應(yīng)商，主要是根據(jù)藥物的來源不同劃分為植物藥、動(dòng)物藥和礦物藥等，具體根據(jù)中藥材供應(yīng)商的產(chǎn)業(yè)屬性分為種植業(yè)、畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。其中來自于植物藥占比較大，達(dá)到11146種，占比87%。

改革開放以前，能夠人工栽培的中藥材僅有150多種，根據(jù)第四次全國(guó)中藥普查的數(shù)據(jù)，人工栽培的中藥材已有746種。甘草、金銀花、黃芪等常用大宗中藥材品種的人工栽培已成規(guī)模且形成了一系列生產(chǎn)加工事宜技術(shù)。人工種植已經(jīng)成為中藥材供應(yīng)的主要方式，為我國(guó)提供了大量的優(yōu)質(zhì)道地藥材，也為我國(guó)中醫(yī)藥發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

受益于健康需求增長(zhǎng)、消費(fèi)升級(jí)以及國(guó)家利好政策的支持，中藥行業(yè)步入快速擴(kuò)容以及高質(zhì)量發(fā)展的階段。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)中醫(yī)藥制造市場(chǎng)規(guī)模為737億元，2021年達(dá)到753億元，預(yù)計(jì)2022年將逼近800億元。

中草藥加工行業(yè)現(xiàn)狀如何

采收后的中藥材，除少數(shù)種類如鮮石斛、鮮蘆根等供新鮮應(yīng)用外，大多數(shù)藥材必須在產(chǎn)地經(jīng)過初步加工使其干燥，否則容易造成發(fā)酵敗壞，如葉類會(huì)變黃，根類會(huì)使肉色變深，芳香性藥材會(huì)散失香氣，這樣就嚴(yán)重影響了中藥材的質(zhì)量，甚至造成損失。

中草藥種類繁多，其處理程序主要有：洗滌→清理和選擇→去皮→修整→蒸、煮、燙→浸漂→熏硫→發(fā)汗→干燥。因藥材品種要求和產(chǎn)地習(xí)慣不同，以上程序不是每種中藥材都需要。

中草藥種植完成后，通常會(huì)流入以中藥飲片加工和中成藥制造為代表的醫(yī)藥行業(yè)，以及食品、保健品為代表的養(yǎng)生保健領(lǐng)域，其中，中草藥經(jīng)過中藥飲片加工和中成藥制造領(lǐng)域主要流向醫(yī)療機(jī)構(gòu)以及藥店，最終流向各種疾病患者中;而養(yǎng)生保健領(lǐng)域主要將中草藥加工后處理，添加至食品及保健品中，最終銷售給各類保健群體。

近幾年，中藥飲片行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占醫(yī)藥制造業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比重逐年上升，中藥飲片行業(yè)在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)地位不斷地提高。中藥飲片作為醫(yī)藥行業(yè)中較小的子行業(yè)，但其近幾年的行業(yè)增速均高于醫(yī)藥行業(yè)并逐漸成為中藥市場(chǎng)的新寵，成為走出國(guó)門的一張重要名片。2021年我國(guó)中藥飲片加工市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2057億元，增速達(dá)15%，預(yù)計(jì)2023年我國(guó)中藥飲片加工市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2607億元。

從中草藥加工領(lǐng)域來看，我國(guó)中草藥加工主要集中在中藥飲片和中成藥領(lǐng)域。中藥飲片行業(yè)內(nèi)企業(yè)以中小企業(yè)為主，且具有地域性特點(diǎn)，因此市場(chǎng)集中度較低。而中成藥行業(yè)具有嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘，因此行業(yè)內(nèi)企業(yè)多為規(guī)模較大的中醫(yī)藥企業(yè)。

中草藥加工行業(yè)前景分析

新疆光熱資源豐富，氣候類型復(fù)雜，晝夜溫差大，有利于地產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，適于多種中藥材的引種和種植，中藥材資源豐富、品質(zhì)優(yōu)良，很多中藥材在國(guó)內(nèi)外享有盛名。按照《新疆維吾爾自治區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2020—2025年)》，中草藥重點(diǎn)布局在伊犁河谷、塔額盆地、準(zhǔn)噶爾盆地南北緣、吐魯番盆地、塔里木盆地的8個(gè)地州市30個(gè)縣市區(qū)。主要依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，擴(kuò)大訂單式人工種植規(guī)模，推廣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；a(chǎn)，延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，提高產(chǎn)品附加值，提升加工轉(zhuǎn)化能力。

2019年，全區(qū)中草藥種植面積49.06萬畝，產(chǎn)量35.5萬噸?！兑?guī)劃》提出，到2022年，全區(qū)中草藥人工種植面積達(dá)到45萬畝—55萬畝。到2025年，全區(qū)中草藥人工種植面積達(dá)到50萬畝—60萬畝。

截至2021年，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平顯著提高，中草藥加工工業(yè)總產(chǎn)值占醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值30%以上，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要支柱之一。我國(guó)大力推進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，中草藥加工利用現(xiàn)代科學(xué)的理念重新詮釋中藥，按照西藥的方式生產(chǎn)中成藥，使傳統(tǒng)中藥向現(xiàn)代中藥轉(zhuǎn)變。

對(duì)于中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在業(yè)內(nèi)看來主要受到多方面利好驅(qū)動(dòng)。一方面，隨著人口老齡化趨勢(shì)加快，中老年人的醫(yī)療和保健需求日積增長(zhǎng)，將促進(jìn)中藥市場(chǎng)發(fā)展;另一方面，居民消費(fèi)升級(jí)也驅(qū)動(dòng)中藥行業(yè)保持增長(zhǎng)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，人均醫(yī)療消費(fèi)支出占總消費(fèi)支出比重從2013年的6.9%增加到了2021年的8.8%，中醫(yī)藥在治未病、辨正施治方面逐步被社會(huì)大眾認(rèn)可，推動(dòng)品牌中藥發(fā)展。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中草藥加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中草藥加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中草藥加工市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，中草藥加工企業(yè)數(shù)量越來越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，中草藥加工行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一...

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