我國(guó)是世界芒果主產(chǎn)國(guó)之一,芒果種植歷史悠久,已成為熱帶地區(qū)的重要特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。芒果是非常難存儲(chǔ)的一個(gè)產(chǎn)品,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值不僅僅局限在鮮果市場(chǎng),深加工也是高附加值的產(chǎn)業(yè)。芒果可以加工成芒果干、芒果汁等多種產(chǎn)品,不僅有利于存儲(chǔ),更是提高了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
我國(guó)是世界芒果主產(chǎn)國(guó)之一,芒果種植歷史悠久,已成為熱帶地區(qū)的重要特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。我國(guó)芒果種植主要分布在海南、廣東、廣西、福建、云南、四川、貴州等多個(gè)省區(qū)。2020年中國(guó)芒果種植面積34.9萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量330.6萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)205.2億元。一般而言芒果消費(fèi)主要以鮮食為主,零售電商興起以后以芒果干為代表的休閑加工食品層出不窮,近年來(lái)出現(xiàn)的包括芒果汁、芒果脆片和芒果酒等銷量快速增長(zhǎng)。
芒果是非常難存儲(chǔ)的一個(gè)產(chǎn)品,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值不僅僅局限在鮮果市場(chǎng),深加工也是高附加值的產(chǎn)業(yè)。芒果可以加工成芒果干、芒果汁等多種產(chǎn)品,不僅有利于存儲(chǔ),更是提高了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
芒果原產(chǎn)于印度及馬來(lái)兩亞,中國(guó)廣東、廣西、云南、福建等地有栽培,多生長(zhǎng)于山坡,河谷或曠野的林中。杧果是喜光樹(shù)種,要求有充分的光照,抗風(fēng)力較弱,對(duì)土壤要求亦較嚴(yán)格,適生于土層深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。杧果的繁殖方法包括播種繁殖和嫁接繁殖,播種繁殖周期長(zhǎng),多采用嫁接繁殖。
一般而言芒果消費(fèi)主要以鮮食為主,零售電商興起以后以芒果干為代表的休閑加工食品層出不窮,近年來(lái)出現(xiàn)的包括芒果汁、芒果脆片和芒果酒等銷量快速增長(zhǎng)。由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)芒果需求旺盛,芒果成為了海南、廣西、廣東、云南、福建等省重要的扶貧產(chǎn)業(yè),產(chǎn)量明顯增長(zhǎng)。2012-2019年我國(guó)芒果產(chǎn)量從106.3萬(wàn)噸增長(zhǎng)至245.5萬(wàn)噸,各地對(duì)芒果產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè),起到輻射帶動(dòng)作用,對(duì)芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有巨大帶動(dòng)作用。
目前我國(guó)是全球第二大芒果生產(chǎn)國(guó),產(chǎn)量約占全球的總產(chǎn)量的8.75%,全球第一大芒果生產(chǎn)國(guó)為印度,其產(chǎn)量占到總產(chǎn)量的39.4%。而近年來(lái)芒果加工食品消費(fèi)明顯上漲,國(guó)內(nèi)加工原料供不應(yīng)求,還需從東南亞國(guó)家大量進(jìn)口。由于自然條件的限制,我國(guó)栽種芒果的省區(qū)主要有廣東、廣西、海南、云南、四川、福建、貴州、臺(tái)灣。其中廣西與海南是我國(guó)兩大芒果生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū),分別占我國(guó)芒果產(chǎn)量的32.3%與27.4%。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國(guó)芒果市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析:
廣西芒果產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)首位,廣西芒果產(chǎn)量由2014年的40.84萬(wàn)噸增加至2020年的94.66萬(wàn)噸,年復(fù)合增長(zhǎng)率為15.0%;海南芒果產(chǎn)量由2014年的45.54萬(wàn)噸增加至2020年的76.27萬(wàn)噸,年復(fù)合增長(zhǎng)率為9.0%。
芒果作為海南面積最大熱帶果樹(shù),主要分布在三亞、樂(lè)東、東方、昌江等六市縣。其中,三亞面積占全省面積的37.46%,產(chǎn)量在全島比重過(guò)半,位居海南第一。樂(lè)東、東方則位居第二、第三。這三個(gè)市縣的面積86.39萬(wàn)畝,占全省的87.04%;產(chǎn)量73萬(wàn)噸,占全省的87.87%。
近幾年來(lái)海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。數(shù)據(jù)顯示,近5年海南芒果種植面積有顯著的增長(zhǎng),尤其是2021年新擴(kuò)種的芒果面積達(dá)12.05萬(wàn)畝,是歷史上新種植面積最多的1年。
值得注意的是,海南芒果品種單一,目前海南栽培的品種有臺(tái)農(nóng)1號(hào)、金煌芒、貴妃芒,這三大品種占市場(chǎng)份額90%以上,而自育品種所占的種植面積比重極小,這導(dǎo)致芒果市場(chǎng)同質(zhì)性嚴(yán)重,差異化不大。
不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,芒果產(chǎn)業(yè)鏈在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)仍然存在組織化程序低、科學(xué)化管理弱的現(xiàn)象。
前不久,海南省制定《海南省芒果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展培育發(fā)展三年(2022—2024)行動(dòng)方案》。按照“優(yōu)化一產(chǎn)空間布局、補(bǔ)齊二三產(chǎn)鏈條、一二三產(chǎn)高度融合、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效”的路徑,到2024年,基本建成覆蓋三亞等7個(gè)市縣集生產(chǎn)、保鮮、加工、流通、科技、服務(wù)為一體的結(jié)構(gòu)合理、鏈條完整的海南早熟芒果優(yōu)勢(shì)特色全產(chǎn)業(yè)鏈。
芒果是非常難存儲(chǔ)的一個(gè)產(chǎn)品,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值不僅僅局限在鮮果市場(chǎng),深加工也是高附加值的產(chǎn)業(yè)。芒果可以加工成芒果干、芒果汁等多種產(chǎn)品,不僅有利于存儲(chǔ),更是提高了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
芒果汁是用芒果制作的一種飲品。芒果汁有很好的抗氧化的功能,所以能夠起到延遲衰老的好處,芒果汁能提高我們的免疫能力,保護(hù)我們的身體,芒果汁能清潔我們的肝臟,腎臟和血液。芒果干是用芒果制作的一道小吃。芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效。
想要了解更多芒果行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)芒果市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。報(bào)告對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)芒果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行了深入的分析,在總結(jié)中國(guó)芒果行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國(guó)芒果行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。本報(bào)告是芒果行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、科研企業(yè)及相關(guān)研究單位極具參考價(jià)值的專業(yè)報(bào)告。
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2023-2028年中國(guó)芒果市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
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