隨著國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)力提升,對(duì)生鮮食品品質(zhì)要求提高,對(duì)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知加強(qiáng);國(guó)內(nèi)法規(guī)和監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,加之配套基礎(chǔ)設(shè)施的升級(jí),助推冷鏈行業(yè)健康發(fā)展。
中國(guó)食品供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)擁有萬億級(jí)別的市場(chǎng)體量,隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平和消費(fèi)能力不斷提高,冷鏈物流的需求持續(xù)旺盛。中央一號(hào)文件連續(xù)15年提及冷鏈物流發(fā)展,并提出加快互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)在物流行業(yè)的深度應(yīng)用等等;另外,基于休息技術(shù)變革時(shí)代大背景下,國(guó)內(nèi)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展正處于重要的上升發(fā)展期。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國(guó)冷鏈行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》顯示:
2023冷鏈行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來發(fā)展趨勢(shì)分析
冷鏈以各不同類型的冷庫為中轉(zhuǎn)節(jié)點(diǎn),通過冷鏈運(yùn)配連接上游貨品供應(yīng)方與下游末端消費(fèi)方。近年來,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平和居民消費(fèi)水平的提高,冷鏈物流業(yè)正在蓬勃發(fā)展,引起了產(chǎn)業(yè)資本和各級(jí)政府的高度關(guān)注。在技術(shù)方面,中國(guó)冷鏈物流行業(yè)將不斷向前發(fā)展,采用新的技術(shù)如物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)、人工智能技術(shù)等,提高物流效率,改善物流環(huán)境。
中國(guó)冷鏈物流總額和需求總量一直保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2016年到2021年,冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模從2210億元增長(zhǎng)至4184億元,冷鏈物流市場(chǎng)需求總量由1.25億噸增長(zhǎng)至2.75億噸。冷鏈物流總額占社會(huì)物流總額比重也不斷上升,由2015年的1.3%增長(zhǎng)至2020年(冷鏈物流總額約為6.99萬億元)的2.3%。按中冷聯(lián)盟測(cè)算,2025年冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5500億元以上。
由于我國(guó)冷鏈物流行業(yè)起步較晚,冷鏈物流發(fā)展不平衡、不充分、“斷鏈”、“偽冷鏈”等問題突出,跨季節(jié)、跨區(qū)域調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供需的能力不足,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和食品流通浪費(fèi)較多,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有較大差距。發(fā)達(dá)國(guó)家冷鏈流通率普遍保持在95%-100%,而中國(guó)僅為20-40%。相比中國(guó)高達(dá)7%-20%的生鮮農(nóng)產(chǎn)品損耗率,發(fā)達(dá)國(guó)家僅5%,中國(guó)提高冷鏈運(yùn)輸能力仍然任重道遠(yuǎn)。
目前我國(guó)冷庫保有量為世界第三,印度第一、美國(guó)第二。全國(guó)冷庫保有量排名:山東、廣東、上海、福建、河南、遼寧、江蘇、天津、浙江、湖南,主要冷庫集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長(zhǎng)三角、珠三角及環(huán)渤海等地區(qū)。
2021年,我國(guó)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值8.7萬億元,比上年增長(zhǎng)7.1%,占GDP總量的7.6%。中國(guó)食品供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)擁有萬億級(jí)別的市場(chǎng)體量,隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平和消費(fèi)能力不斷提高,冷鏈物流的需求持續(xù)旺盛。在疫情防控常態(tài)化形勢(shì)下,2021年冷鏈物流發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,市場(chǎng)需求總量達(dá)2.75億噸。
隨著我國(guó)冷鏈物流政策環(huán)境和市場(chǎng)前景的利好,以及互聯(lián)網(wǎng)崛起和金融創(chuàng)新,將會(huì)有更多攪局者和傳統(tǒng)物流進(jìn)入冷鏈領(lǐng)域,一方面將會(huì)為冷鏈行業(yè)注入新的血液和基因,另一方面對(duì)于傳統(tǒng)冷鏈格局將帶來巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。
我國(guó)已轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,產(chǎn)業(yè)加快邁向全球價(jià)值鏈中高端,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)全面升級(jí),對(duì)高品質(zhì)、精細(xì)化、個(gè)性化的冷鏈物流服務(wù)需求日益增長(zhǎng)。
三大因素促進(jìn)冷鏈物流市場(chǎng)穩(wěn)步快速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來3—5年年均增速21%。電商國(guó)際化加快國(guó)內(nèi)冷鏈服務(wù)的國(guó)際化對(duì)接,推進(jìn)國(guó)際生鮮品牌進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng),對(duì)綜合服務(wù)能力要求提高,具有分銷職能的冷鏈供應(yīng)鏈類型的企業(yè)將快速崛起。國(guó)內(nèi)冷鏈企業(yè)開始跟隨國(guó)家戰(zhàn)略逐步走出國(guó)門,跨境收購(gòu)成為一種新動(dòng)向。
電商下鄉(xiāng)推動(dòng)冷鏈下鄉(xiāng)新思維,城鄉(xiāng)結(jié)合部的冷庫建設(shè)迎來大的發(fā)展機(jī)遇,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、出國(guó)需求加快F2C模式的發(fā)展。生鮮產(chǎn)品深加工和品牌建設(shè)提上日程,類似陽澄湖大閘蟹、東北五常大米、褚橙等產(chǎn)品將增多。
此外,APEC召開后,亞太自貿(mào)區(qū)取得更大突破,進(jìn)而帶來新機(jī)遇,目前中韓和中澳自貿(mào)區(qū)已經(jīng)取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。隨著國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)力提升,對(duì)生鮮食品品質(zhì)要求提高,對(duì)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知加強(qiáng);國(guó)內(nèi)法規(guī)和監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,加之配套基礎(chǔ)設(shè)施的升級(jí),助推冷鏈行業(yè)健康發(fā)展。農(nóng)村市場(chǎng)需求激活以及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、出國(guó),將進(jìn)一步刺激冷鏈物流行業(yè)發(fā)展。
冷鏈行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)冷鏈行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局,并對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。
本報(bào)告同時(shí)揭示了冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。
未來,冷鏈行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)冷鏈行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。
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2023-2028年中國(guó)冷鏈行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告
冷鏈(cold chain)是指某些食品原料、經(jīng)過加工的食品或半成品、特殊的生物制品和藥品在經(jīng)過收購(gòu)、加工、滅菌、滅活后,在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、使用過程中,其各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于5...
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