目前我國綠肥種植面積大幅下降,大部分地區(qū)作物秸稈大田焚燒、作農(nóng)戶燃料焚燒和亂堆棄置的量已經(jīng)超過了秸稈總量的一半,大量的有機(jī)肥資源被浪費(fèi),導(dǎo)致農(nóng)民施用有機(jī)肥的比例下降,出現(xiàn)農(nóng)田用肥不合理的現(xiàn)象,具體現(xiàn)象可大致歸納為以下四點(diǎn)。第一,缺乏對有機(jī)肥優(yōu)越性的充
欲了解更多中國有機(jī)肥行業(yè)的未來發(fā)展前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國有機(jī)肥行業(yè)市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
一、農(nóng)業(yè)秸稈利用情況
秸稈還田生態(tài)效益逐步顯現(xiàn)。2021年,秸稈還田量達(dá)4億噸,其中玉米、水稻、小麥秸稈還田量分別為1.26億噸、1.13億噸、1.04億噸,分別占可收集量的42.6%、66.5%、73.7%。
秸稈離田效能不斷提升。2021年,秸稈離田利用率達(dá)33.4%。飼料化利用量達(dá)1.32億噸,飼料化利用率達(dá)18%,較2018年提高3.7個百分點(diǎn);燃料化利用量穩(wěn)定在6000多萬噸;基料化、原料化利用量達(dá)1208萬噸。
秸稈市場化利用加快突破。2021年,全國秸稈利用市場主體為3.4萬家,較2018年增加7747家,其中年利用量萬噸以上的有1718家,較2018年增加268家。飼料化利用主體占比最高,達(dá)到76.9%,肥料化、燃料化、基料化、原料化利用主體分別占比7.8%、8.9%、3.8%、2.6%。
二、綠肥利用情況
綠肥能有效減少種植區(qū)的水土流失,增強(qiáng)生態(tài)環(huán)境的抗性,在華北地區(qū),近年來冬季裸露土地相當(dāng)普遍,發(fā)展一季綠肥效果十分明顯,該地區(qū)的綠肥可以在秋季播種、冬季休眠覆蓋、春季返青,不僅能夠利用大約六個月的土地資源,還可以利用大約四個月的光熱水資源,更能有效改善生態(tài)環(huán)境;綠肥也是優(yōu)質(zhì)的飼草原料,可以解決大量的青飼料來源,替代飼料糧,進(jìn)一步保障糧食安全。
三、禽畜糞便利用情況
有機(jī)肥是畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的主要方向。2015年出臺的《到2020年化肥使用量零增長行動方案》中鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)民積造農(nóng)家肥,施用商品有機(jī)肥。從實(shí)際調(diào)研情況來看,目前有機(jī)肥的使用主要在果蔬種植上,拿西紅柿種植來講,每畝西紅柿每年大概使用750-1000公斤有機(jī)肥,一株能增加3斤產(chǎn)量,一畝地可以增產(chǎn)3000-5000斤,增收6000-10000元。與以往只依靠化肥投入相對比而言,有機(jī)肥使用成本僅增加1500元,因此蔬菜種植戶對發(fā)酵糞等低價(jià)的有機(jī)肥相當(dāng)認(rèn)可。反觀大田作物如小麥、玉米等有機(jī)肥的使用量相對較少。據(jù)某種植合作社調(diào)研中了解到,大田種植中可能會少量使用有機(jī)肥,但目的在于改善土壤板結(jié)情況,有機(jī)肥肥效低無法代替化肥,產(chǎn)量增長還是主要靠化肥。其實(shí)與化肥比較,有機(jī)肥不僅肥效低,在使用便捷性方面還處在劣勢地位。有機(jī)肥主要原料為畜禽糞便及秸稈等物,經(jīng)過發(fā)酵后“臟、臭”的特性難以完全去除,并且撒糞機(jī)械及農(nóng)田管網(wǎng)普及度不高,有機(jī)肥的施用基本靠人工,在農(nóng)業(yè)比較效益偏低情況下,農(nóng)民施用積極性不高。由此可見,種植戶是否選用有機(jī)肥主要看施用有機(jī)肥帶來的經(jīng)濟(jì)效益,在經(jīng)濟(jì)效益不明顯的情況下種植戶也就沒有施用有機(jī)肥的意愿。
四、商品有機(jī)肥利用情況
目前我國綠肥種植面積大幅下降,大部分地區(qū)作物秸稈大田焚燒、作農(nóng)戶燃料焚燒和亂堆棄置的量已經(jīng)超過了秸稈總量的一半,大量的有機(jī)肥資源被浪費(fèi),導(dǎo)致農(nóng)民施用有機(jī)肥的比例下降,出現(xiàn)農(nóng)田用肥不合理的現(xiàn)象,具體現(xiàn)象可大致歸納為以下四點(diǎn),
第一,缺乏對有機(jī)肥優(yōu)越性的充分認(rèn)識。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣大農(nóng)民的價(jià)值觀也發(fā)生了變化,大多數(shù)農(nóng)民認(rèn)為無機(jī)化肥的施用方式更加簡單方便,而有機(jī)肥料的施用過于費(fèi)時費(fèi)力,且難以在短時間內(nèi)不夠直觀和明顯,因此人們對增施有機(jī)肥的積極性不高;
第二,從種植結(jié)構(gòu)上分析有機(jī)肥料的施用量不平衡,出現(xiàn)這個現(xiàn)象的根本原因是農(nóng)民對土地存在短期利用的觀念和行為,他們更傾向于將有機(jī)肥料施用在見效快且種植效益高的經(jīng)濟(jì)作物上,尤其是果樹、茶葉和蔬菜等經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值極高的農(nóng)作物,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物的有機(jī)肥施用量差距過大;
第三,與有機(jī)肥相關(guān)的配套技術(shù)發(fā)展滯后,在當(dāng)前省工高效的農(nóng)產(chǎn)活動中,傳統(tǒng)的又臟又累,費(fèi)工費(fèi)時的農(nóng)家肥積制和使用技術(shù)無法跟上生產(chǎn)節(jié)奏,滿足生產(chǎn)需要,價(jià)值養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化發(fā)展,很多農(nóng)戶不再飼養(yǎng)家禽,家禽糞便量的減少導(dǎo)致氮源的缺乏,傳統(tǒng)的沼氣入戶工程和堆漚積肥技術(shù)的應(yīng)用和推廣也受到了極大的阻礙;
第四,綠肥面積越來越少。綠肥因其能夠提供多種新鮮的有機(jī)物質(zhì)和鈣素等養(yǎng)分被成為傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,其不僅能有效的改善土壤理性化癥狀,還能有助于土壤加速熟化,同時促進(jìn)低產(chǎn)田的改良。一方面無機(jī)肥用量在不斷增加,另一號方面,農(nóng)村勞動力逐漸減少導(dǎo)致農(nóng)村收入結(jié)構(gòu)的變化,最終出現(xiàn)淡化綠肥甚至退出肥源的趨勢。
受經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、資源等因素的影響,有機(jī)肥料行業(yè)供給的區(qū)域性分布差異較大,在我國主要分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和有機(jī)肥料資源豐富的地區(qū)。目前全國人和畜禽糞便年排放量超過40億噸,根據(jù)廠家萬噸畜禽糞便可生產(chǎn)有機(jī)肥量大約在2500噸計(jì)算,若每年我國能夠利用畜禽糞便排放量的5%(即2億噸畜禽糞便)生產(chǎn)有機(jī)肥,則能夠生產(chǎn)有機(jī)肥5000萬噸;若每年我國能夠利用畜禽糞便排放量的10%(即4億噸畜禽糞便)生產(chǎn)有機(jī)肥,則能夠生產(chǎn)有機(jī)肥1億噸,畜禽糞便生產(chǎn)有機(jī)肥空間巨大。
在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),包括廣東、江蘇、福建和浙江,這些地區(qū)具有良好的環(huán)保意識、相對成熟的技術(shù)支撐,并且當(dāng)?shù)卣雠_了相關(guān)的優(yōu)惠和扶持政策促進(jìn)有機(jī)肥料行業(yè)的發(fā)展;有機(jī)肥料資源豐富地區(qū),包括山東、河北等地,這些地區(qū)擁有眾多的畜禽養(yǎng)殖場等有機(jī)肥料資源。另外,從我國有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)能來看,其產(chǎn)能嚴(yán)重不足,基本處于年產(chǎn)2萬t 以下規(guī)模,占總量的 60% 以上,以秸稈和城市廢棄物為原材料的工廠化生產(chǎn)程度很低。
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2023-2028年國內(nèi)有機(jī)肥行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告
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