如果你想了解生鮮電商行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預測報告》。重點分析了我國生鮮電商行
“如今的食品包裝,不再是純粹的‘食品包裝物’或‘隔離物’?!币晃辉谶M博會考察全球新技術發(fā)展趨勢的創(chuàng)投機構投資總監(jiān)告訴記者,民眾近年對食品的保鮮度、運輸安全性、生產運輸信息可追溯性的要求日益提升,加之越來越多食品企業(yè)基于降本增效的考慮紛紛使用更環(huán)保,可循環(huán)使用、可降解的商品包裝材料都帶動這個行業(yè)發(fā)生著劇烈變革,構筑全新的市場發(fā)展格局。
除了創(chuàng)投機構積極尋找投資機會,歐美大型食品包裝企業(yè)正積極通過收購兼并,構筑自己在食品飲料可持續(xù)創(chuàng)新包裝領域的新競爭力。
如果你想了解生鮮電商行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預測報告》。重點分析了我國生鮮電商行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn),對生鮮電商行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
鑒于生鮮食用農產品的生鮮、易腐等特性和產業(yè)需求,銷售包裝在生鮮食用農產品商品供應鏈中還有保鮮、?;畹裙δ埽聡鴺颂貏e注明“不包括物流防護包裝以及冷卻、氣體調節(jié)、防潮等保鮮保活功能性用品”??爝f包裝為物流包裝,因此不算銷售包裝。
為避免對農業(yè)生產經營活動造成不必要的影響或產生新的資源浪費,新國標設置了6個月的實施過渡期,并規(guī)定“實施之日前生產或進口的生鮮食用農產品可銷售至保質期結束”。實施后,生產經營主體應按照標準要求,對生鮮食用農產品銷售包裝進行合規(guī)性設計。
生鮮產品是居民生活的必需品之一,優(yōu)質的生鮮產品有益居民健康,如水果能為人體補充維生素,肉禽蛋類能為人體補充蛋白質,水產品具有極高的營養(yǎng)價值,中國居民對生鮮產品的需求巨大。
但生鮮產品易腐壞、種類眾多,導致居民需要高頻率的采購,且采購的產品品質無保障。生鮮電商平臺聚合了多類生鮮產品,可方便消費者在電商平臺上選購各類高品質的生鮮產品,因此受到消費者青睞。
生鮮產品電子商務,簡稱生鮮電商,指用電子商務的手段在互聯網上直接銷售生鮮類產品,如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務的發(fā)展大趨勢而發(fā)展。2012年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。
隨著短視頻和直播深入到人們日常生活的各個方面,越來越多商家選擇通過短視頻直播平臺打開新銷量。作為具有高互動、強參與的數字社區(qū),快手吸引了一眾勤奮且專業(yè)的商家入駐。
為了讓新商家更好地了解快手平臺的獨特優(yōu)勢,快手電商生鮮酒水行業(yè)策略中臺有關負責人表示:“在做電商生意經營過程中,商家要事先了解清楚私域、公域和電商資源流量的不同作用,才能更有效地激活粉絲、實現粉絲增長和轉化。”
從平臺側來看,快手電商也一直在充分調動平臺商家經營積極性。在雙11期間,快手電商針對山東本地商家和主播推出兩大專項政策,全面激活商家和主播流量。在接下來的11月12日至12月11日期間,快手電商還將針對超頭商家和潛力商家分別推出扶持政策,進一步推動年底銷量爆發(fā)。
在生鮮電商市場發(fā)展之前,消費者購買生鮮產品的途徑多為商超、農貿市場,而相較于傳統銷售渠道,生鮮電商在整個產業(yè)中的議價能力有限。行業(yè)競爭日趨激烈。
在消費者面臨多種選擇的消費環(huán)境下,如何有效吸引消費者是商家和主播必須思考和解決的問題,尤其對于酒水生鮮這類快消品來說,同樣需要一套成熟的打法。
對于酒水商家如何做好平臺經營,快手電商酒水產業(yè)帶有關負責人表示:“酒水商家需要從達人分銷和品牌自播兩個層面同時發(fā)力,做好人-貨-場全域經營?!?/p>
對于肉制凍品品類商家,快手電商肉制凍品產業(yè)帶有關負責人則從商家入駐、品牌分銷、品牌自播三個維度分享了商家運營方法論,并帶來整年營銷日歷,為商家制定營銷計劃提供參考。
目前生鮮電商模式包括O2O模式、前置倉模式、到店+到家模式、社區(qū)團購模式、周期購模式等。
政府高度重視生鮮電商行業(yè)的發(fā)展,為滿足“菜籃子”產品交易需要,充分發(fā)揮農產品批發(fā)市場、生鮮電商等渠道作用,科學布局冷鏈物流基地,提高冷鏈物流規(guī)?;?、集約化、組織化、網絡化水平。
生鮮電商機遇深度分析
生鮮電商行業(yè)產業(yè)鏈來看,上游是生鮮品的供應環(huán)節(jié),以蔬菜水果、肉禽蛋品、水產海鮮等生鮮品作為核心商品,中游的生鮮電商利用互聯網將生鮮品通過綜合電商、到店、到家、社區(qū)團購、周期購等模式到達終端消費者手中。
冷鏈物流在生鮮電商行業(yè)產業(yè)鏈中占有重要地位。生鮮產品具有來源分散,易腐壞的特點,需要高水平冷鏈物流保障生鮮產品在流通環(huán)節(jié)、配送環(huán)節(jié)中的品質。
在生鮮酒水行業(yè)內,物流是購物體驗的重要組成部分。今年雙11,快手電商引入京東物流為官方特邀物流合作伙伴,為快手商家提供優(yōu)先攬收、優(yōu)先中轉、優(yōu)先派送服務等專屬服務,為快手用戶提供送貨上門等高質量配送服務,保障大促期間的物流履約時效。
在貨品質量方面,快手電商聯合中國太保產險,推出“大牌大補正品險”,針對“大牌大補”商品,為用戶提供各項費用理賠保險,進一步保障用戶消費權益。
值得注意的是,隨著越來越多行業(yè)強調產品包裝的環(huán)保性與可循環(huán)使用,未來收購兼并很可能成為產品包裝行業(yè)的一大發(fā)展趨勢,無形間給創(chuàng)業(yè)資本與產業(yè)資本創(chuàng)造新的資本運作空間。
與此同時,國內生鮮電商食品包裝領域仍存在成本高、非標化程度高、可持續(xù)程度較低等挑戰(zhàn),難以滿足廣大消費者對生鮮食品保質期、運輸安全性、食品新鮮度美觀度、食品生產運輸信息可追溯等方面的高要求。
這吸引眾多創(chuàng)投機構開始進入這個賽道。鑒于當前生鮮電商食品包裝市場尚未形成規(guī)范化,不少創(chuàng)投機構扶持國內新興企業(yè)研發(fā)兼顧安全性、合規(guī)性與環(huán)保性的生鮮電商食品包裝解決方案,力爭獲取更大的市場份額。甚至個別創(chuàng)投機構默許投資企業(yè)通過低價競爭先搶占市場,迅速提升企業(yè)的行業(yè)地位。
中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預測報告》。介紹了中國超細滑石粉行業(yè)相關概述、中國生鮮電商行業(yè)運行環(huán)境、分析了中國生鮮電商行業(yè)的現狀、業(yè)競爭格局、對中國生鮮電商行業(yè)做了重點企業(yè)經營狀況分析及行業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對該行業(yè)有個系統的了解或者想投資中國生鮮電商行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
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2023-2028年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預測報告
隨著生鮮電商行業(yè)競爭的不斷加劇,大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁,國內外優(yōu)秀的生鮮電商企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究,特別是對當前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究,以期...
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