2024新疆玉米淀粉行業(yè)深度調(diào)研：玉米淀粉現(xiàn)貨反彈空間有限

• 吳亞楠 2024年1月3日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1194 77
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2023年二季度開始，玉米淀粉下游行業(yè)需求一般，同時在持續(xù)深度的虧損影響之下，2023年4-5月份，玉米淀粉月度產(chǎn)量同比2022年明顯降幅。整體下來，2023年上半年國內(nèi)商品玉米淀粉產(chǎn)量絕對值同比大幅下降。

全球玉米深加工的不斷深、廣延伸加速了玉米淀粉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，目前玉米淀粉附加產(chǎn)品多達(dá)3500多種，是社會不可或缺的一種農(nóng)產(chǎn)品。玉米淀粉下游面粉添加、食品加工行業(yè)以及出口需求有所增加。

由于與白糖的替代價差不斷加大，淀粉糖市場需求層面涉及的范圍越來越廣，但由于體量太大，增幅并不明顯，需求占比維持在35%左右。造紙方面增幅放緩，受到環(huán)保以及中美貿(mào)易關(guān)系緊張的影響，紙企開機不穩(wěn)定，對于玉米淀粉的用量增加并不明顯。木薯淀粉價格居高不下，玉米淀粉在部分行業(yè)已成功取代木薯淀粉，逐漸轉(zhuǎn)為剛需。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國新疆玉米淀粉行業(yè)深度分析及發(fā)展策略報告》顯示：

2024新疆玉米淀粉行業(yè)深度調(diào)研

玉米淀粉作為食品、飲料、制藥和化妝品等領(lǐng)域的重要原料，其需求保持平穩(wěn)增長。隨著消費者對健康食品和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注增加，對玉米淀粉的需求也相應(yīng)增加。尤其是在食品和飲料領(lǐng)域，越來越多的企業(yè)開始使用玉米淀粉替代傳統(tǒng)的添加劑，以滿足消費者對健康、綠色產(chǎn)品的需求。

約1.4噸玉米(含水14%水分)可以提取1噸玉米淀粉。

玉米淀粉作為玉米的初級加工品，下游廣泛用于多種行業(yè)，主要適用于淀粉糖、啤酒、醫(yī)藥、造紙、化工、食品加工、變性淀粉和化工等行業(yè)。按照加工程度不同，玉米淀粉可劃分為原淀粉、變性淀粉和糊精三大類，用途廣泛，尤其是變性淀粉在食品、化工、紡織方面都有應(yīng)用，且可以滿足原淀粉的天然性質(zhì)無法滿足的高端產(chǎn)品配方加工的需要。

由于體量太大，增幅并不明顯，需求占比維持在35%左右。造紙方面增幅放緩，受到環(huán)保以及中美貿(mào)易關(guān)系緊張的影響，紙企開機不穩(wěn)定，對于玉米淀粉的用量增加并不明顯。木薯淀粉價格居高不下，玉米淀粉在部分行業(yè)已成功取代木薯淀粉，逐漸轉(zhuǎn)為剛需。

2022年1-6月份玉米淀粉全國均價為3205元/噸，同比降幅5.81%，受2022年春節(jié)過后玉米淀粉行業(yè)庫存壓力較大的影響，現(xiàn)貨市場價格重心下移明顯;2022年1-6月玉米淀粉總產(chǎn)量為761.49萬噸，同比去年下降22.0萬噸，跌幅2.8%，整體上半年受原料成本高企與高庫存的壓力影響下，玉米淀粉開工同比下滑;同時，上半年國內(nèi)玉米淀粉市場價格優(yōu)勢顯現(xiàn)，加之人民幣匯率升高的影響，1-5月份玉米淀粉出口量同比增加7.9萬噸，增幅160.46%;利潤方面則是受副產(chǎn)品價格高企的影響，3-6月份深加工企業(yè)盈利為主，預(yù)計下半年受需求影響以及產(chǎn)品價格的持續(xù)回落，深加工企業(yè)生產(chǎn)利潤將由盈轉(zhuǎn)虧運行。

2023年1-6月國內(nèi)商品玉米淀粉產(chǎn)量為699.52萬噸，同比2022年1-6月份減少61.7萬噸，降幅8.11%。2023年1月份為農(nóng)歷春節(jié)假期，加之在2022年12月中旬開始玉米淀粉行業(yè)已進(jìn)入明顯虧損階段，所以2023年春節(jié)假期期間，玉米淀粉企業(yè)檢修數(shù)量與時間均較2022年有大幅增加與延長，使得2023年1月份玉米淀粉行業(yè)產(chǎn)量絕對值同比2022年大幅下降，單月減量48.24萬噸;隨著2023年二季度開始，玉米淀粉下游行業(yè)需求一般，同時在持續(xù)深度的虧損影響之下，2023年4-5月份，玉米淀粉月度產(chǎn)量同比2022年明顯降幅。整體下來，2023年上半年國內(nèi)商品玉米淀粉產(chǎn)量絕對值同比大幅下降。

截至2023年6月30日，吉林玉米淀粉對沖副產(chǎn)品利潤為98元/噸，山東玉米淀粉對沖副產(chǎn)品利潤為-62元/噸，本周黑龍江玉米淀粉對沖副產(chǎn)品利潤為-8元/噸，2023年6月最后一周是玉米淀粉行業(yè)在上半年唯一盈利的一個時間段，所以從整個玉米淀粉行業(yè)來說，在2023年1-6月經(jīng)歷了非常殘酷的市場利潤與現(xiàn)金流的考驗。

雙節(jié)期間，淀粉糖部分企業(yè)停機檢修，尤其是糖漿類產(chǎn)品，存儲較為嚴(yán)格下，市場開工偏弱運行。截至本周四，本周結(jié)晶葡萄糖開工率51.50%，環(huán)比上周下滑0.79個百分點，廠家調(diào)整開工，整體變動較小。

新疆玉米淀粉行情預(yù)測

據(jù)統(tǒng)計，近兩年玉米淀粉價格和凈持倉數(shù)據(jù)的相關(guān)系數(shù)為-0.53，兩者存在中度負(fù)相關(guān)關(guān)系(反向性)。美玉米底部震蕩，進(jìn)口利潤較高，美玉米1月進(jìn)口利潤364元/噸。巴西進(jìn)口成本較低，1月巴西進(jìn)口價格2184元，低于美玉米。

12月初到1月底，是東北農(nóng)戶傳統(tǒng)售糧季，且11-12月飼料需求下降，黑龍江潮糧價格短期站上2200元/噸，深加工趁機補庫存，預(yù)計最大賣糧壓力出現(xiàn)在年前。目前農(nóng)戶惜售，節(jié)前下游仍有一波補庫，玉米現(xiàn)貨仍有反彈，但考慮到年前仍有賣壓，預(yù)計現(xiàn)貨反彈空間有限。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的新疆玉米淀粉行業(yè)報告對中國新疆玉米淀粉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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