中國(guó)艾草行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

• 李芬珍子 2024年1月4日 來(lái)源：中研網(wǎng) 550 30
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中國(guó)艾草行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

1、產(chǎn)品科技投入少、附加值低

艾葉產(chǎn)品有艾灸養(yǎng)生、洗浴保健、日化、艾療器械、艾葉食品等系列產(chǎn)品，但產(chǎn)品科技投入少，附加值低。如艾葉餅(用于泡腳)，源于原料簡(jiǎn)單壓制而成;艾葉護(hù)墊系列均為布套里填充艾絨而成，有的加充電裝置，有的則不帶充電裝置;艾葉蚊香、艾葉洗手液、艾葉牙膏等產(chǎn)品科技含量似乎稍高些，但市場(chǎng)上卻很少見(jiàn)這些產(chǎn)品，原因可能是生產(chǎn)成本高或市場(chǎng)認(rèn)可度低。因此，應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)品科技投入，通過(guò)科技支撐，增大產(chǎn)品使用價(jià)值，提高產(chǎn)品附加值。

2、文化宣傳缺乏，市場(chǎng)認(rèn)可度低

艾葉的作用、用途及文化相關(guān)知識(shí)宣傳缺乏，市場(chǎng)認(rèn)可度低。隨著城鎮(zhèn)化的步伐加快，這種在民間廣為流傳的艾葉將會(huì)在現(xiàn)代大都市遺忘、消失，漸漸會(huì)鮮為人知。而對(duì)她的作用、用途及文化更是無(wú)人問(wèn)津，導(dǎo)致市場(chǎng)認(rèn)可度低。而其實(shí)，艾葉在中國(guó)人的生活中發(fā)揮了巨大的作用，有學(xué)者肯定，歷史上曾發(fā)生過(guò)幾次造成千萬(wàn)人死亡的流感大流行，中國(guó)卻幸免無(wú)事，其與中國(guó)民間常用艾葉是分不開(kāi)的。因此，建議相關(guān)企業(yè)既要制造出艾葉好產(chǎn)品，又要做好文化宣傳，把好的東西分享出去，讓民眾受益，提高市場(chǎng)認(rèn)可度，最終有利于艾葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

艾草是集藥品、食品、保健品和文化于一體的植物。古往今來(lái)，其對(duì)中華民族的繁衍生息做出了巨大貢獻(xiàn)、保障了人類健康。同時(shí)，我國(guó)在識(shí)艾、用艾的過(guò)程中也有豐富的史料記載。艾草可謂貫穿民間生活的始末。而隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，艾草似乎漸漸被遺忘、忽略。目前雖然有艾草相關(guān)制品，但市場(chǎng)認(rèn)可度低、科技含量不高、產(chǎn)業(yè)缺乏品牌企業(yè)、加之文化宣傳不夠，致使艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，難以做大、做強(qiáng)。因此，建議開(kāi)展艾葉標(biāo)準(zhǔn)研制，培育龍頭企業(yè)，爭(zhēng)創(chuàng)名牌、品牌;著手科技投入，提高產(chǎn)品附加值;加強(qiáng)文化宣傳，提高市場(chǎng)認(rèn)可度。相信堅(jiān)持以上幾點(diǎn)，艾草產(chǎn)業(yè)必將高速發(fā)展、整體行業(yè)水平必將大幅提高，將會(huì)讓更多的人受益。

中國(guó)艾草行業(yè)市場(chǎng)供需分析

1、在藥用方面

艾葉性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎，有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過(guò)敏等作用。中醫(yī)認(rèn)為艾灸能夠“透諸經(jīng)而治百病”，有溫經(jīng)止血、通經(jīng)活絡(luò)、祛寒除濕、保健防病等功效。

艾葉在中成藥使用投料方面非常有限，不足4000噸，主要用作婦科虛寒和止血外用中成藥的生產(chǎn)原料;而在飲片方面的使用量也差不多在4000噸左右。

2、在工業(yè)制品方面

艾絨被應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域。艾絨是艾葉經(jīng)過(guò)反復(fù)曬杵、捶打、粉碎，篩除雜質(zhì)、粉塵,再提取而得后，用于制作艾條的原材料。艾絨其實(shí)也是灸法所用的主要材料，質(zhì)地以陳年者為佳。根據(jù)艾絨的不同功效，既能制作成日常生活中的保健用品，如枕頭、坐墊、鞋墊、艾絨衣物，又可制作成各種護(hù)具來(lái)護(hù)腿、護(hù)腰，還能制作成艾葉精油、艾葉香皂、艾葉沐浴露等日化用品，用途十分廣泛。

3、在食品保健方面

艾葉除了在工業(yè)制品及藥用方面有廣泛的應(yīng)用外，還可作為食物原料和保健茶飲用。在中國(guó)南方的傳統(tǒng)食品中，艾草青團(tuán)就是用艾葉作為主要原料做成的，一般在清明節(jié)食用。在廣東東江流域，當(dāng)?shù)厝嗽诙竞痛杭静烧r嫩的艾草葉子和芽，作蔬菜食用。目前艾保健品廠家主要在蘄春、南陽(yáng)，其中僅蘄春就有298家企業(yè)，而南陽(yáng)的生產(chǎn)廠家及交易量全國(guó)最多。

更多的艾葉需求來(lái)自食品保健和工業(yè)制造方面，藥用占比逐年減少。

艾草市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

一、艾草市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化

隨著我國(guó)消費(fèi)水平不斷升級(jí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始將目光聚焦到醫(yī)療保健品上面，同時(shí)，我國(guó)老齡化程度一再加深也使得保健品以及中藥材市場(chǎng)前景廣闊。艾草及其加工而成的艾制品近些年越來(lái)越受歡迎，作為一種傳統(tǒng)中藥材，消費(fèi)者對(duì)于艾草及艾草制品的首要要求就是安全無(wú)害，其次，如果艾草產(chǎn)品的使用效果能更加顯著，使用流程更加簡(jiǎn)潔方便則更是錦上添花。

所以，在未來(lái)，消費(fèi)者會(huì)更加傾向于選購(gòu)高質(zhì)量的艾草產(chǎn)品，這就對(duì)了艾草行業(yè)的高端化、多樣化以及品牌化提出了要求，艾草生產(chǎn)加工企業(yè)需要不斷精進(jìn)技術(shù)，以求能生產(chǎn)出符合消費(fèi)者期望的艾草產(chǎn)品。

二、艾草行業(yè)的需求情況分析

圖表：2020-2022年中國(guó)艾草行業(yè)需求規(guī)模(單位：萬(wàn)噸)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

近五年來(lái)隨著艾草需求量大幅攀升，而艾葉野生資源產(chǎn)能有限，無(wú)法滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，我國(guó)艾草種植業(yè)逐漸興起，產(chǎn)品需求量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，2022年行業(yè)需求規(guī)模達(dá)到約13.6萬(wàn)噸的水平。

三、艾草品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

我國(guó)艾草品牌主要集中在下游產(chǎn)品加工領(lǐng)域。中國(guó)市場(chǎng)上艾草科技加工后，可制成700多種新品。僅僅用于艾灸的艾條，就有上百個(gè)品種，其他諸如艾葉茶、香薰艾、艾精油、清新劑、艾牙膏、艾浴包、艾灸貼，甚至添加了艾絨的各類衛(wèi)生產(chǎn)品等，都成為市場(chǎng)上的熱銷品。

四、艾草行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)

消費(fèi)者購(gòu)買艾草以及艾草加工品主要是將其當(dāng)作藥品、食品、保健品以及日用品。其中，艾草作為藥品以及保健品應(yīng)用的最為廣泛，主要取其葉片，臨床上，艾葉的用途可分為外用和內(nèi)服兩類。其中外用以艾灸最為著名，而內(nèi)服用途甚廣，其在婦科病中的應(yīng)用最為引人注目，主要也是用在婦科病上。

艾草作為食品也頗受消費(fèi)者歡迎，例如艾草茶、艾草面、艾草糕點(diǎn)等新型養(yǎng)生食品相繼問(wèn)世，成為了國(guó)內(nèi)艾草食品行業(yè)的領(lǐng)跑者。

此外，在日用品方面，以夏日系列為出發(fā)點(diǎn)，確定了艾草應(yīng)用于日用品中的幾個(gè)形式，如紙扇、紙鞋、驅(qū)蚊胸針、精油、純露等幾款產(chǎn)品。

《2023-2028年國(guó)內(nèi)艾草行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》由中研普華艾草行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫(xiě)，主要分析了艾草行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)艾草行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的艾草行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估艾草行業(yè)投資價(jià)值。

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