全國(guó)首張保健食品蛋白粉備案憑證 2024保健食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 吳亞楠 2024年2月2日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1253 81
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近日，全國(guó)首張保健食品蛋白粉備案憑證和首張蛋白粉復(fù)配產(chǎn)品備案憑證雙雙落戶廣東，備案人均為廣東省汕頭市一家公司，兩個(gè)備案產(chǎn)品分別為安能健大豆分離蛋白乳清蛋白粉和生命益加鐵維生素C維生素E蛋白粉。

在“十四五”規(guī)劃綱要中，保障人民健康被放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置。深入實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)、為人民提供全方位全生命期健康服務(wù)的導(dǎo)向，帶火了大健康產(chǎn)業(yè)。如何把握這一發(fā)展機(jī)遇，將大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為加快迎頭趕上、做實(shí)做強(qiáng)省域副中心城市的有力抓手?

我國(guó)當(dāng)前正在步入老齡化社會(huì)，截至2022年底，我國(guó)60歲及以上老年人達(dá)到2.80億，占總?cè)丝诘?9.8%。健康狀況總體不容樂(lè)觀。亞健康人群里中青年群體數(shù)量增大, 并有年輕化趨勢(shì)。

保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析與未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

保健食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

保健食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與消費(fèi)趨勢(shì)密切相關(guān)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和保健的認(rèn)知不斷提高，他們更傾向于選擇具有科學(xué)依據(jù)、安全可靠的保健食品。同時(shí)，由于消費(fèi)升級(jí)和個(gè)性化消費(fèi)的趨勢(shì)，消費(fèi)者對(duì)保健食品的需求也呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化的特點(diǎn)。

保健食品行業(yè)的上游主要是各種原材料的生產(chǎn)商及貿(mào)易商，包括各種動(dòng)植物提取物的生產(chǎn)廠商、部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及加工廠商以及化學(xué)制品廠商。下游行業(yè)主要是營(yíng)養(yǎng)保健食品品牌運(yùn)營(yíng)商以及商超、藥店、連鎖店等流通領(lǐng)域的各種渠道商。近年來(lái)，消費(fèi)對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)不斷提升，在此背景下，流通領(lǐng)域?qū)⑦M(jìn)一步發(fā)展,而流通領(lǐng)域的快速發(fā)展也將帶動(dòng)本行業(yè)的進(jìn)一步快速發(fā)展。

從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，美國(guó)是全球保健食品第一大市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2020年全球營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模龐大，超過(guò)千億美元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到近1500億美元。2020年，在我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)銷售渠道中，電商和微商占比約42%，直銷大約占比28%，藥房約占22%。

在2022年我國(guó)受疫情影響，經(jīng)濟(jì)發(fā)展整體受挫的大環(huán)境下，保健食品行業(yè)仍然實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。2022年我國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3946.8億元，同比增長(zhǎng)2.95%。2020年以前，中國(guó)保健食品行業(yè)產(chǎn)量和需求量均整體呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)48%老年人購(gòu)買的保健品主要功效為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，36%老年人所購(gòu)買的保健品功效主要是傳統(tǒng)滋補(bǔ)，此外購(gòu)買的保健品主要功效為疾病養(yǎng)護(hù)、改善睡眠、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)以及美顏塑性，占比分別為32%、16%、12%和4%。

全國(guó)首張保健食品蛋白粉備案憑證

近日，全國(guó)首張保健食品蛋白粉備案憑證和首張蛋白粉復(fù)配產(chǎn)品備案憑證雙雙落戶廣東，備案人均為廣東省汕頭市一家公司，兩個(gè)備案產(chǎn)品分別為安能健大豆分離蛋白乳清蛋白粉和生命益加鐵維生素C維生素E蛋白粉。這是大豆分離蛋白、乳清蛋白保健食品原料目錄2023年6月發(fā)布以來(lái)，全國(guó)首批獲證的保健食品蛋白粉備案憑證，為廣東保健食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動(dòng)力。

目前，全國(guó)獲得保健食品備案憑證的產(chǎn)品已達(dá)17000余個(gè)，其中廣東2478個(gè)，占比約14.6%。

植物蛋白和動(dòng)物蛋白同時(shí)納入保健食品原料目錄，主要面向蛋白質(zhì)缺乏免疫力低下人群，提升了保健食品人群使用的針對(duì)性，有效限制產(chǎn)品夸大宣傳。此外，針對(duì)這兩種蛋白類原料設(shè)定的技術(shù)要求，在嚴(yán)格遵守食品安全底線的同時(shí)，提高了其中的蛋白質(zhì)含量指標(biāo)，均達(dá)到了優(yōu)質(zhì)蛋白原料標(biāo)準(zhǔn)，確保為蛋白質(zhì)缺乏的人群提供優(yōu)質(zhì)蛋白產(chǎn)品。

2023年，《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》的發(fā)布，是市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)保健食品行業(yè)規(guī)范化的引領(lǐng)和支持，既為企業(yè)提供了更多的備案選擇，也為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動(dòng)力。兩個(gè)原料目錄突破了以往單一原料備案的模式，允許蛋白質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)復(fù)配備案。

Swisse方面表示，目前我們?cè)谑鄣腟wisse乳清蛋白粉屬于食品類產(chǎn)品在市場(chǎng)銷售，我們很重視當(dāng)前文件的發(fā)布，但目前沒(méi)有相關(guān)看法或意見(jiàn)提供。

保健食品出口

維生素類產(chǎn)品是我國(guó)優(yōu)勢(shì)出口品類，出口市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定，出口主要市場(chǎng)基本為澳大利亞、菲律賓、緬甸、瑞典。2021年，中國(guó)維生素類產(chǎn)品出口額7813.8萬(wàn)美元，較上年減少14.5萬(wàn)美元，同比下降0.19%。2021年，我國(guó)維生素類產(chǎn)品的前五大市場(chǎng)分別為菲律賓、澳大利亞、緬甸、瑞典和剛果(金)，出口金額分別為1317.1萬(wàn)美元、863.4萬(wàn)美元、630.4萬(wàn)美元、527.8萬(wàn)美元和301.9萬(wàn)美元，分別占比16.86%、11.05%、8.07%、6.75%、3.86%。

我國(guó)已是全球第一大保健食品原料供應(yīng)國(guó)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到5000多億元，有效注冊(cè)產(chǎn)品12000多個(gè)，累計(jì)備案產(chǎn)品有13000多個(gè)。面對(duì)由量的積累向質(zhì)的提升轉(zhuǎn)型的機(jī)遇期，保健食品行業(yè)景氣度仍在持續(xù)。

數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，提升免疫力的保健產(chǎn)品熱度飆升，益生菌銷量同比增長(zhǎng)84%，蛋白質(zhì)/氨基酸相關(guān)商品銷量同比大漲94%，乳鐵蛋白相關(guān)商品銷量同比增長(zhǎng)347%。其中有1/3的消費(fèi)者是30歲以下的年輕人，成為我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的消費(fèi)主力，帶動(dòng)了行業(yè)從產(chǎn)品端、渠道端和需求端發(fā)生全面變革。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的保健食品行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)保健食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多保健食品行業(yè)專業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析與未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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  保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢...

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