保健食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新周期 保健品行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇深度調(diào)研2024

• 方蔓桃 2023年12月29日 來源：百度 799 48
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如果企業(yè)想抓住機(jī)遇，并在合適的時(shí)間和地點(diǎn)發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報(bào)告《2023-2028年保健品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競(jìng)

近年來，越來越多的年輕人加入養(yǎng)生大軍，成為保健品市場(chǎng)上的一股新力量，帶動(dòng)市場(chǎng)擴(kuò)容。受人口老齡化、養(yǎng)生年輕化等因素驅(qū)動(dòng)，保健品行業(yè)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，多元化的消費(fèi)新趨勢(shì)也帶動(dòng)保健品各細(xì)分領(lǐng)域快速增長(zhǎng)，行業(yè)進(jìn)入創(chuàng)新發(fā)展新周期。業(yè)內(nèi)人士分析，在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇和規(guī)范化程度不斷提升的主旋律下，未來頭部企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)會(huì)更加明顯。

為確保保健品行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解保健品行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能保健品從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年保健品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

對(duì)于今年上半年歸母凈利潤(rùn)預(yù)增30%-50%，湯臣倍健在業(yè)績(jī)預(yù)告中表示，這受益于國(guó)民健康意識(shí)提升帶來的多個(gè)品類產(chǎn)品市場(chǎng)需求增長(zhǎng)和線下渠道經(jīng)營(yíng)情況較上年同期有所改善，讓公司境內(nèi)和境外業(yè)務(wù)收入均實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。

積極布局保健品業(yè)務(wù)的哈藥股份預(yù)計(jì)2023年半年度實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.66億元-1.99億元，同比增加36%-63%。報(bào)告期內(nèi)，保健品業(yè)務(wù)延續(xù)了品效合一的銷售策略，聚焦優(yōu)勢(shì)品類并且持續(xù)發(fā)力，在保持了原有領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，在腸胃消化品類取得了突破。據(jù)其2022年年報(bào)，哈藥股份保健品業(yè)務(wù)營(yíng)收同比增長(zhǎng)650.92%，占其醫(yī)藥工業(yè)板塊收入的17%，成為醫(yī)藥工業(yè)板塊增長(zhǎng)的新引擎。

保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用對(duì)象不同分為兩大類：一類以健康人群為對(duì)象，主要為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用，強(qiáng)調(diào)其在預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)方面的調(diào)節(jié)功能。

中國(guó)國(guó)力增強(qiáng)、人口老齡化、中產(chǎn)階層數(shù)量、人均收入增長(zhǎng)及健康意識(shí)的增強(qiáng)，居民用于健康服務(wù)業(yè)的消費(fèi)比重持續(xù)增加，人均醫(yī)療保健支出占總消費(fèi)支出的比重逐年提高，居民保健類消費(fèi)支出以年均15%~30%的速度加速增長(zhǎng)，遠(yuǎn)超發(fā)達(dá)國(guó)家的增速，可以說，營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)正迎來發(fā)展藍(lán)海。

新生代消費(fèi)者群體崛起疊加消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型，有效帶動(dòng)市場(chǎng)需求擴(kuò)容。萬聯(lián)證券研報(bào)顯示，一季度保健品板塊實(shí)現(xiàn)營(yíng)收48.89億元，同比增長(zhǎng)33.58%，歸母凈利潤(rùn)11.62億元，同比增長(zhǎng)44.24%。其中，湯臣倍健、仙樂健康、百合股份營(yíng)收和歸母凈利潤(rùn)均取得35%以上高增長(zhǎng)。

歐睿數(shù)據(jù)顯示，2022年維生素與膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑(VDS)行業(yè)零售總規(guī)模約2001億元，相較疫情前的1670億元增長(zhǎng)了19.8%，相較2013年的997億元增長(zhǎng)了100.7%，增長(zhǎng)力強(qiáng)勁。

湯臣倍健董事長(zhǎng)梁允超表示，2023年是維生素與膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)新周期第一年，站在未來五年甚至更長(zhǎng)時(shí)間往回看，行業(yè)一定會(huì)出現(xiàn)更多品類、更多品牌的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

我國(guó)養(yǎng)生保健品行業(yè)銷售收入呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),我國(guó)老年養(yǎng)生保健品行業(yè)總產(chǎn)值為2288.23億元,養(yǎng)生保健品行業(yè)企業(yè)銷售收入為2308.87億元。而同期國(guó)內(nèi)老年養(yǎng)生保健品出口金額為17.97億元,進(jìn)口金額為69.74億元,依次推算我國(guó)國(guó)內(nèi)老年養(yǎng)生保健品消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模1500億元。

與此同時(shí)，數(shù)據(jù)顯示，近3年“雙11”期間，“95后”健康消費(fèi)增長(zhǎng)超兩倍，18—35歲的年輕消費(fèi)人群占比高達(dá)83.7%，可以說，20-39歲的群體目前已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)養(yǎng)生保健消費(fèi)的主力軍，且呈逐年擴(kuò)大趨勢(shì)。

從保健食品自身特點(diǎn)看，這類食品有特定的功能，如特定保健功能或者補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等，根據(jù)食品安全法及其實(shí)施條例和藥品管理法等相關(guān)法律規(guī)定，保健功能聲稱是區(qū)分使用相同原料的普通食品、保健食品以及藥品的唯一依據(jù)。

從消費(fèi)人群而言，雖然越來越多的中青年人開始消費(fèi)保健食品，但老年人仍然是保健食品的主導(dǎo)消費(fèi)群體。

從保健食品消費(fèi)情況看，電商渠道是保健食品銷量增長(zhǎng)最快的渠道，相關(guān)企業(yè)通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)和線上品牌推廣實(shí)現(xiàn)了銷量的指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)，多年來保健食品復(fù)合年增長(zhǎng)率超過10%。

保健產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

保健食品消費(fèi)滲透速度較快，易于快速觸發(fā)消費(fèi)動(dòng)機(jī)，越來越多的消費(fèi)者愿意為具有各種功能的保健食品買單，如蛋白類、膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充類、胃腸道健康類、運(yùn)動(dòng)功能類等。保健食品品類多、產(chǎn)業(yè)鏈布局廣，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)保持快速增長(zhǎng)。天眼查數(shù)據(jù)顯示，近5年來我國(guó)保健食品相關(guān)企業(yè)呈穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì)，年平均增速在30%左右。

保健食品在發(fā)展過程中也存在一些問題。比如，消費(fèi)者認(rèn)知度和信任度普遍不足。很多消費(fèi)者對(duì)保健食品的定位并不清楚，導(dǎo)致他們認(rèn)為保健食品具有治療疾病的作用，這種現(xiàn)象在老年群體中尤為突出。我國(guó)保健食品標(biāo)準(zhǔn)體系缺少頂層設(shè)計(jì)，導(dǎo)致一些重要標(biāo)準(zhǔn)缺失，且監(jiān)管政策引導(dǎo)不充分。此外，保健食品審評(píng)審批時(shí)間較長(zhǎng)，類似配方、相同功能的產(chǎn)品重復(fù)研發(fā)、重復(fù)申請(qǐng)，企業(yè)貨架不能及時(shí)更新，制約了企業(yè)發(fā)展和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

為進(jìn)一步發(fā)揮保健食品推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極作用，應(yīng)引導(dǎo)保健食品有序發(fā)展，加強(qiáng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的體系化建設(shè)。鼓勵(lì)產(chǎn)品創(chuàng)新，推動(dòng)保健食品注冊(cè)、審評(píng)、審批等環(huán)節(jié)分類施策，提高審評(píng)審批效率，培育壯大經(jīng)營(yíng)主體。加強(qiáng)線上線下統(tǒng)一監(jiān)管和對(duì)未經(jīng)注冊(cè)的境外類似產(chǎn)品的科學(xué)管理，強(qiáng)化智慧化管理手段應(yīng)用，提高監(jiān)管效能。規(guī)范宣傳口徑，加大宣傳普及力度，明晰消費(fèi)者維權(quán)途徑，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

隨著人民生活水平的不斷提高，為健康買單已經(jīng)成為一種消費(fèi)習(xí)慣。而以保健食品消費(fèi)為代表的健康消費(fèi)日益呈現(xiàn)出增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，成為健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要一環(huán)。

隨著消費(fèi)趨勢(shì)更加多樣化、細(xì)分化和科學(xué)化，保健品功能訴求不斷細(xì)分，劑型更加多樣化并向食品化方向發(fā)展，推動(dòng)保健品細(xì)分領(lǐng)域呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

招商證券發(fā)布的《千億保健品，疫后新機(jī)遇——保健品行業(yè)深度報(bào)告》顯示，目前我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中占據(jù)較大規(guī)模的是免疫系統(tǒng)類、骨骼類和關(guān)節(jié)類產(chǎn)品，規(guī)模均在120億元以上，其中免疫系統(tǒng)類的產(chǎn)品規(guī)模達(dá)到250億元以上。增速最快、潛力最強(qiáng)的則是關(guān)節(jié)類和視力健康類產(chǎn)品。過去四年，我國(guó)關(guān)節(jié)類產(chǎn)品的復(fù)合增速接近30%，視力健康類產(chǎn)品的增速超過20%，市場(chǎng)表現(xiàn)十分亮眼。

不少龍頭企業(yè)加快了深耕細(xì)分品牌的步伐。以湯臣倍健為例，湯臣倍健的產(chǎn)品覆蓋增強(qiáng)免疫力類、女性健康類、骨骼健康類及維生素類等品種，形成了全品類、全人群覆蓋的產(chǎn)品線布局。“大單品是我們要主動(dòng)出擊的藍(lán)海硬戰(zhàn)。

保健食品是一類特殊食品，目前在國(guó)際上尚無被廣泛接受的統(tǒng)一定義，美國(guó)和歐洲國(guó)家對(duì)這一類食品的主要稱謂有“健康食品”和“膳食補(bǔ)充劑”等。我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》把保健食品定義為聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。由于東西方文化背景的不同，各國(guó)對(duì)保健食品的認(rèn)識(shí)有所差異，但不可否認(rèn)的是，放眼全球，保健食品已經(jīng)成為市場(chǎng)熱點(diǎn)。

6月14日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了《保健食品原料目錄 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑(2023年版)》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑(2023年版)》，《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》，自2023年10月1日起施行。

如果企業(yè)想抓住機(jī)遇，并在合適的時(shí)間和地點(diǎn)發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報(bào)告《2023-2028年保健品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

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  2023-2028年保健品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

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