藍(lán)莓市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資策略分析

• 方蔓桃 2024年3月11日 來(lái)源：百度 560 31
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為確保藍(lán)莓市場(chǎng)行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解藍(lán)莓市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，

根據(jù)我國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的人口數(shù)據(jù)顯示，最近十年，4-18歲的兒童青少年人口數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定，當(dāng)前青少年人口約為2.56億。

而在市場(chǎng)規(guī)模方面，數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)青少年保健營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2022年達(dá)到524億元。尤其隨著電商平臺(tái)迅速發(fā)展，該品類在線上規(guī)模增長(zhǎng)強(qiáng)勁，根據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，青少年保健營(yíng)養(yǎng)品近三年銷量增速達(dá)到30%以上。

FDL數(shù)食主張發(fā)現(xiàn)，上述增長(zhǎng)主要源于85后高知人群逐漸成為青少年父母的主力軍，同時(shí)也是青少年?duì)I養(yǎng)食品的主要消費(fèi)群體。與老一輩的粗放式養(yǎng)娃理念不同，他們追求養(yǎng)精養(yǎng)好的科學(xué)化育兒觀念，更加重視青少年?duì)I養(yǎng)的科學(xué)高效補(bǔ)充，青睞專項(xiàng)問(wèn)題專項(xiàng)解決。因此，在選購(gòu)青少年?duì)I養(yǎng)品時(shí)，新生代父母更加關(guān)注核心營(yíng)養(yǎng)元素含量、功能功效以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充多元化等關(guān)鍵指標(biāo)，愿意為更精確和精細(xì)的青少年?duì)I養(yǎng)消費(fèi)品買(mǎi)單。

為確保藍(lán)莓市場(chǎng)行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解藍(lán)莓市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能藍(lán)莓市場(chǎng)從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

藍(lán)莓是一種具有極高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的新興世界性小漿果樹(shù)種，果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素，具有改善循環(huán)、抗炎癥、提高免疫力等功能，已被國(guó)際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一，近年來(lái)全球藍(lán)莓種植面積和產(chǎn)量均保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，2021年全球藍(lán)莓種植面積達(dá)163741公頃，產(chǎn)量達(dá)1113260.6噸，其中，美洲占比高達(dá)82.18%，歐洲占16.86%。

隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)意識(shí)的提高，藍(lán)莓作為富含抗氧化劑和多種維生素的超級(jí)食品受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞，除了生鮮藍(lán)莓，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)還可以開(kāi)發(fā)多種加工產(chǎn)品，如藍(lán)莓干、藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓飲料等等，此外，藍(lán)莓采摘作為一種農(nóng)業(yè)旅游形式在中國(guó)逐漸興起，人們可以前往藍(lán)莓園參與采摘活動(dòng)，享受戶外體驗(yàn)和農(nóng)業(yè)觀光，為產(chǎn)業(yè)增加了額外的價(jià)值，未來(lái)中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀，2022年中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)146.85億元，預(yù)計(jì)2023年將達(dá)到178.86億元。

據(jù)國(guó)際藍(lán)莓協(xié)會(huì)(IBO)發(fā)布藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，截至2021年，全球藍(lán)莓種植面積已達(dá)23.54萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量為178.96萬(wàn)噸，同時(shí)預(yù)測(cè)本季藍(lán)莓產(chǎn)量有望突破200萬(wàn)噸。從藍(lán)莓種植面積來(lái)看，中國(guó)以6.9萬(wàn)公頃位居首位，隨后依次為美國(guó)4.81萬(wàn)公頃、智利1.88萬(wàn)公頃、秘魯1.69萬(wàn)公頃、加拿大1.22萬(wàn)公頃，波蘭、墨西哥、烏克蘭、西班牙和南非的藍(lán)莓種植面積由高到低在3,500-11,000公頃之間不等。

從藍(lán)莓產(chǎn)量來(lái)看，2021年全球藍(lán)莓產(chǎn)量同比大幅增長(zhǎng)21%。其中美洲藍(lán)莓產(chǎn)量為96.39萬(wàn)噸，占比53.9%;亞太區(qū)產(chǎn)量為52.58萬(wàn)噸，占比29.4%;歐洲、非洲和中東地區(qū)的合計(jì)產(chǎn)量為29.99萬(wàn)噸，占比16.8%。藍(lán)莓產(chǎn)量排名前五的國(guó)家依次為：中國(guó)47.41萬(wàn)噸、美國(guó)32.82萬(wàn)噸、秘魯26.15萬(wàn)噸、智利18.53萬(wàn)噸、墨西哥8.47萬(wàn)，其中中國(guó)和秘魯?shù)乃{(lán)莓產(chǎn)量較上一季增幅較大，同比分別增長(zhǎng)60.5%和45.6%。

藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)上游主要包括育苗、肥料、農(nóng)用機(jī)械等，使用肥料能使藍(lán)莓生長(zhǎng)周期相對(duì)較短，生長(zhǎng)速度快，2022年中國(guó)農(nóng)用氮、磷、鉀化肥產(chǎn)量達(dá)5573.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.54%，另外，近年來(lái)中國(guó)人工成本上升和農(nóng)村勞動(dòng)力流失，機(jī)械化成為發(fā)展必然趨勢(shì)，2022年中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)110408萬(wàn)千瓦，同比增長(zhǎng)2.45%，上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)向好，為藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

藍(lán)莓行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

藍(lán)莓作為一個(gè)新興健康、保健果品，在我國(guó)具有巨大的市場(chǎng)潛力。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到功能性食品的重要性。我國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)剛剛起步，但國(guó)際、國(guó)外市場(chǎng)的巨大潛力以及國(guó)內(nèi)外大型企業(yè)規(guī)?；?、專業(yè)化種植與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，使藍(lán)莓已成為我國(guó)發(fā)展最快的一個(gè)新型果樹(shù)產(chǎn)業(yè)，具有廣闊的發(fā)展前景。

中國(guó)的藍(lán)莓生長(zhǎng)環(huán)境也具有多樣性，產(chǎn)業(yè)發(fā)展擁有諸多優(yōu)勢(shì)，各地區(qū)野生藍(lán)莓蘊(yùn)含豐富，具有不可替代的資源優(yōu)勢(shì)，其次，國(guó)家戰(zhàn)略引導(dǎo)、省部級(jí)政策扶持、科研院所的技術(shù)支持、地方招商引資優(yōu)惠政策等全方位的扶持，使大量?jī)?yōu)質(zhì)的人力、科技和資本有序地注入到藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)中，推動(dòng)了中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，再次，健康的消費(fèi)理念和生活方式以及人均消費(fèi)水平的提高，為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的發(fā)展市場(chǎng)和前景，未來(lái)中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)致力于品種選育，培育適應(yīng)更廣泛氣候和土壤條件的藍(lán)莓品種，其次，隨著藍(lán)莓市場(chǎng)的擴(kuò)大，供應(yīng)鏈的優(yōu)化將變得至關(guān)重要，以確保藍(lán)莓能夠及時(shí)、新鮮地送達(dá)市場(chǎng)。另外，除了生鮮藍(lán)莓，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)還有很大的發(fā)展空間，可以開(kāi)發(fā)更多的加工產(chǎn)品，如藍(lán)莓干、藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓飲料等，滿足不同消費(fèi)需求。

未來(lái)，想要了解更多藍(lán)莓行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

  在一個(gè)供大于求的需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的...

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