隨著氣溫的逐漸回暖,調(diào)配飲品如各種果茶等受到了消費(fèi)者的廣泛喜愛,檸檬的需求量顯著增加,推動了檸檬市場批發(fā)價(jià)格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。
2024年中國檸檬行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
檸檬是一種柑橘類水果,具有清爽口感和廣泛用途。檸檬行業(yè)在近年來獲得了蓬勃發(fā)展,主要得益于檸檬飲品、檸檬茶、檸檬蛋糕等以檸檬為原料的食品和飲料的流行。
檸檬不僅是一種水果,而且還能用于泡茶、入藥、作為調(diào)料或者是制作化妝品等,使用價(jià)值十分廣闊。
需求驅(qū)動因素:
健康飲食意識的提高:隨著人們對健康生活方式的重視,越來越多的人開始注重膳食均衡和攝入維生素C的方式。檸檬作為天然的維生素C補(bǔ)充源,受到了更多消費(fèi)者的追捧。
抗氧化物質(zhì)的需求增加:檸檬含有豐富的抗氧化物質(zhì),具有抗氧化和防衰老的功效,因此在抗衰老產(chǎn)品市場中也有很大的需求。
餐飲業(yè)推動:檸檬具有獨(dú)特的酸味和清新的香氣,在餐飲業(yè)中廣泛應(yīng)用于各種菜肴和飲品中。隨著人們對新鮮口感的需求增加,檸檬作為調(diào)味品和食材將繼續(xù)受到餐飲業(yè)的推崇。
檸檬種植成本
檸檬的種植成本并不高,一般來說種植成本就是土地租金,一般是六百到一千左右;其次就是種苗費(fèi)用和肥料、農(nóng)藥的費(fèi)用,差不多是六百到一千左右;當(dāng)然還有就是人工費(fèi)及其它的種植雜費(fèi),大概是一千左右。那么種植一畝所需要的總成本約為三千五左右。在檸檬的正產(chǎn)生產(chǎn)情況下,每畝一般可產(chǎn)檸檬八百到一千斤左右,而按照價(jià)格八塊錢一斤來計(jì)算的話,每畝檸檬的總收益約為六千四到八千左右。除去種植檸檬的成本之后,每畝的凈收益月為兩千九到四千五左右。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年檸檬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報(bào)告》分析
位于四川盆地東部丘陵地帶的安岳縣四季分明,氣候溫和,日照充足,非常適宜檸檬大規(guī)模種植。經(jīng)過多年的發(fā)展,如今的安岳檸檬不僅成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,更走出國門,成為全省首個(gè)出口破億元的新鮮果品。
位于重慶西部的重慶潼南,正在打造“中國檸檬第一品牌”。潼南檸檬種植面積達(dá)32萬畝,檸檬鮮果及檸檬產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、德國、新加坡、東南亞等30多個(gè)國家和地區(qū)。
從重慶潼南獲悉,2022年,潼南產(chǎn)檸檬鮮果28萬噸,年綜合產(chǎn)值超60億元(人民幣,下同),潼南檸檬出口量占全國檸檬出口的40%以上。出口方面,據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,潼南出口檸檬3.98萬噸,出口金額3.29億元。
重慶潼南和四川安岳先后以檸檬為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),成功創(chuàng)建了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,并入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),成為全國首批50個(gè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群之一,正全力打造川渝千億級檸檬產(chǎn)業(yè)集群。隨著檸檬應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大、營養(yǎng)健康消費(fèi)需求升級,居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,檸檬市場需求量將持續(xù)上升。
展望檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景,報(bào)告指出,潼南地處世界檸檬黃金種植帶,資源稟賦優(yōu)勢明顯,種植規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化程度高,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展基礎(chǔ)扎實(shí),產(chǎn)業(yè)加工體系完善,品牌經(jīng)濟(jì)效應(yīng)初顯,精深加工和出口量居全國前列,但仍存在精細(xì)化管理水平不高,要素成本快速上升,品牌效應(yīng)尚未凸顯等問題。
未來發(fā)展趨勢
隨著消費(fèi)者需求的不斷增長和市場潛力的擴(kuò)大,檸檬行業(yè)在未來有較大的發(fā)展?jié)摿?。然而,市場中仍存在挑?zhàn),如價(jià)格波動和品牌競爭等。未來,檸檬市場將繼續(xù)發(fā)展壯大,新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)也將出現(xiàn)。
此外,檸檬在防病、治病、美容、保健等方面的作用日益凸顯,檸檬加工產(chǎn)業(yè)比例增加,檸檬飲料行業(yè)發(fā)展前景看好。同時(shí),檸檬行業(yè)也面臨著生產(chǎn)成本較高、銷售渠道有限等挑戰(zhàn)。
除了軟糖、即食片、飲料等產(chǎn)品外,未來,還將有檸檬啤酒上市。
更多關(guān)于行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來投資前景規(guī)劃,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年檸檬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報(bào)告》。
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2024-2029年檸檬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報(bào)告
中研普華通過對檸檬行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析檸檬行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深度的檸檬...
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