隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,檸檬酸的價(jià)值得到充分的挖掘,被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和認(rèn)可。檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,在工業(yè)、食品業(yè)、化妝業(yè)等具有極多的用途。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,檸檬酸的價(jià)值得到充分的挖掘,被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和認(rèn)可。檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,在工業(yè)、食品業(yè)、化妝業(yè)等具有極多的用途。
檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。
檸檬酸產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為玉米、甘薯、木薯等原材料;中游為檸檬酸生產(chǎn)企業(yè),包括英軒實(shí)業(yè)、山東檸檬生化有限公司、日照金禾生化集團(tuán)股份有限公司等;下游主要應(yīng)用領(lǐng)域包括食品、飲料、醫(yī)藥、化工等行業(yè),其中在食品和飲料行業(yè)有“第一食用酸味劑”之稱。
近年來,得益于市場(chǎng)需求釋放、生產(chǎn)工藝優(yōu)化,中國檸檬酸產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,另外,作為有機(jī)酸,檸檬酸應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,涉及到食品、化妝品、醫(yī)藥、化工等多個(gè)領(lǐng)域,加上國外不斷開發(fā)檸檬酸新用途,檸檬酸需求將繼續(xù)增長(zhǎng)。
全球檸檬酸生產(chǎn)能力主要集中在亞太地區(qū)、北美和歐洲。亞洲檸檬酸發(fā)酵生產(chǎn)地主要是在中國,綜合來看中國檸檬酸人工成本低、原料資源豐富且規(guī)模化高度集中,在全球檸檬酸市場(chǎng)中有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年檸檬酸行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析:
目前,中國已經(jīng)進(jìn)入世界檸檬酸生產(chǎn)強(qiáng)國行列,2022年中國檸檬酸產(chǎn)量和需求量分別達(dá)150萬噸和43.4萬噸,市場(chǎng)均價(jià)達(dá)6616元/噸,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)28.71億元,其中,檸檬酸鈉占23.34%檸檬酸鈣占15.12%,檸檬酸鉀占19.51%,2022年中國檸檬酸產(chǎn)銷量繼續(xù)增至167.0萬噸和44.4萬噸,但由于價(jià)格回落,檸檬酸市場(chǎng)走勢(shì)將逐漸回歸常態(tài),2022年中國檸檬酸行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模降至26.88億元。
目前,中國檸檬酸生產(chǎn)企業(yè)主要包括濰坊英軒、山東檸檬生化、金禾集團(tuán)、國信協(xié)聯(lián)、萊蕪泰禾生化、中糧生物科技等。
據(jù)中國海關(guān)總署數(shù)據(jù),我國檸檬酸行業(yè)主要以出口為主,近年來檸檬酸出口數(shù)量整體呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2022年中國出口檸檬酸總量達(dá)122.8萬噸,同比上漲15.09%,2022年進(jìn)口僅0.2萬噸。2021至2022年國內(nèi)檸檬酸出口增幅加大,主要是國外檸檬酸產(chǎn)能釋放受損,剛性需求增加,需要增加中國檸檬酸進(jìn)口量來補(bǔ)充缺口。
出口目的地方面,目前國內(nèi)檸檬酸出口占比較大的國家主要集中在印度、墨西哥、俄羅斯聯(lián)邦、日本等國。2022年,印度以11萬噸的出口量穩(wěn)占首位,其出口量占中國檸檬酸總出口量比重為8.96%。
2023年1-7月中國檸檬酸出口數(shù)量為68萬噸,相比2022年同期減少了11萬噸,同比下降13.8%;出口金額為60862.8萬美元,相比2022年同期減少了87491.5萬美元,同比下降59%。2023年1-7月中國檸檬酸出口均價(jià)為895.04美元/噸,2022年1-7月檸檬酸出口均價(jià)為1877.9美元/噸。
檸檬酸行業(yè)研究報(bào)告主要分析了檸檬酸行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、產(chǎn)品價(jià)格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長(zhǎng)性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運(yùn)能力、檸檬酸行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場(chǎng)分析、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及相關(guān)的經(jīng)營、投資建議等。報(bào)告研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn),分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng),真實(shí)準(zhǔn)確地反映了我國檸檬酸行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢(shì)。
想要了解更多檸檬酸行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年檸檬酸行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。
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2023-2028年檸檬酸行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
檸檬酸行業(yè)研究報(bào)告主要分析了檸檬酸行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、產(chǎn)品價(jià)格...
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