玫瑰兼具園林觀賞和藥食兩用等功能,為“四大切花”之首。中國具有悠久的玫瑰利用歷史,早在漢代就有了玫瑰應(yīng)用的文字記載,至唐宋年間已育成連續(xù)開花的玫瑰品種,元明時期荼薇玫瑰被用于釀酒行業(yè),而云南人在明清時期已將玫瑰用于茶飲、玫瑰醬、玫瑰餅等制作。
鮮花經(jīng)濟旺盛,也催生“新花樣”。打開網(wǎng)站搜索發(fā)現(xiàn),玫瑰花從傳統(tǒng)的紅玫瑰,到近10種不同顏色、品種的玫瑰可供選擇,包裝形式也有花束款、手提袋款、搭配小彩燈款。零售平臺提供的花卉豐富度、購買便捷性、價格實惠性,讓買花像買菜一樣成為生活的日常。
花卉零售增長強勁,頭部花店業(yè)績顯著增長,特別是電商平臺的大數(shù)據(jù)分析顯示,消費者數(shù)量增長明顯,消費群體的年輕化對花卉產(chǎn)品的質(zhì)量、個性化和高性價比的需求正在不斷提升。
花卉產(chǎn)品的零售渠道可分為線上渠道和線下渠道兩類:線上渠道是出售花卉產(chǎn)品的電商平臺,目前較為知名的花卉電商包含花加、花點時間、愛尚鮮花等。淘寶、京東、拼多多等綜合電商平臺也紛紛布局線上花卉零售,吸引線上花店入駐。
2023年,我國花卉進口總額27156.09萬美元,同比增加3736.24萬美元,增幅為15.95%。
消費者更加注重自我革新和變化,悅己消費正成為主流。
數(shù)據(jù)顯示,2021年我國玫瑰花種植面積從2016年的13251公頃增長到了13654公頃,2022年我國玫瑰種植面積達13730公頃。
目前,我國玫瑰在全國各地均有栽培,但種植規(guī)模較大的主產(chǎn)地有山東、甘肅以及河北。其中,山東玫瑰歷史悠久,是我國玫瑰原產(chǎn)地,擁有豐花玫瑰、紫枝玫瑰、平陰玫瑰等品種。
玫瑰兼具園林觀賞和藥食兩用等功能,為“四大切花”之首。中國具有悠久的玫瑰利用歷史,早在漢代就有了玫瑰應(yīng)用的文字記載,至唐宋年間已育成連續(xù)開花的玫瑰品種,元明時期荼薇玫瑰被用于釀酒行業(yè),而云南人在明清時期已將玫瑰用于茶飲、玫瑰醬、玫瑰餅等制作。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國玫瑰花行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》分析:
相關(guān)研究表明,玫瑰花具有活血理氣、美容養(yǎng)顏等功效,含有各種豐富的維生素、氨基酸等,特別是含有豐富的維生素C、玫瑰活性因子,是營養(yǎng)皮膚的佳品。
平陰玫瑰被譽為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”,距今已有1300多年種植歷史,以“豐花玫瑰”和“紫枝玫瑰”等重瓣紅玫瑰為主。平陰重瓣紅玫瑰以花大、瓣厚、色艷、味濃著稱于世,富含18種人體所必需的氨基酸、4種不飽和脂肪酸、10種微量元素和花青素、花色苷、黃酮、多糖、多酚等生物活性成分,在預(yù)防心血管疾病、調(diào)節(jié)免疫、抗衰老、活血化瘀、美容養(yǎng)顏等方面具有諸多藥理作用及功效,是國家唯一認(rèn)可的藥食同源玫瑰。
截至目前,平陰全縣玫瑰種植遍布8個街鎮(zhèn),面積6萬余畝,年產(chǎn)玫瑰花2萬余噸,約占全國的三分之一;擁有43家玫瑰種植專業(yè)合作社、40余家玫瑰生產(chǎn)加工企業(yè),占企業(yè)總戶數(shù)90%以上;產(chǎn)品拓展到醫(yī)藥、化工、食用等多個領(lǐng)域,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達60億元,“平陰玫瑰”品牌價值達30.28億元。
當(dāng)前,消費者對食品安全的關(guān)注度越來越高,對高端農(nóng)產(chǎn)品的需求空間越來越大,安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的綠色食品已成為廣大消費者的首選。昆明市主栽的食用玫瑰品種滇紅玫瑰和金邊玫瑰由于缺乏系統(tǒng)的綠色生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),成為制約產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要技術(shù)瓶頸。2023年,云南省昆明市發(fā)布《滇紅、金邊食用玫瑰生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn),為食用玫瑰標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展提供技術(shù)指導(dǎo)。
標(biāo)準(zhǔn)明確了食用玫瑰、休眠枝、直插建園等術(shù)語和定義,對昆明市滇紅、金邊食用玫瑰從產(chǎn)地環(huán)境、育苗、質(zhì)量安全追溯等環(huán)節(jié)的基本程序及技術(shù)要求進行了規(guī)范,特別明確了生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入品的使用,對減肥減藥措施作了具體強調(diào)。標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實施,將有效提升滇紅、金邊食用玫瑰綠色種植技術(shù)和質(zhì)量安全水平,提高滇紅、金邊食用玫瑰品質(zhì)和市場競爭力。
我們對玫瑰花行業(yè)進行了長期追蹤,結(jié)合我們對玫瑰花相關(guān)企業(yè)的調(diào)查研究,對我國玫瑰花行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險預(yù)警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進行深入研究,并重點分析了玫瑰花行業(yè)的前景與風(fēng)險。
想要了解更多玫瑰花行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國玫瑰花行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。
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2024-2029年中國玫瑰花行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告
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