我國(guó)魚(yú)油行業(yè)市場(chǎng)深度分析

• 方蔓桃 2024年4月29日 來(lái)源：百度 1247 81
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魚(yú)油是一種從多脂魚(yú)類(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)多種 n-3 系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)，是人體必需的不飽和脂肪酸。EPA 可以清理血管垃圾、軟化血管和提高免疫力，被稱(chēng)為“血管清道夫”;DHA 常用于孕婦和嬰幼兒，通過(guò)攝入DHA

我國(guó)作為世界人口大國(guó)，是一個(gè)巨大的魚(yú)油保健品消費(fèi)潛在市場(chǎng)。

在我國(guó)，一方面，嬰幼兒及兒童市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力逐漸增大。嬰兒是腦部發(fā)育最重要的時(shí)期，絕大多數(shù)家長(zhǎng)會(huì)使用食補(bǔ)來(lái)讓寶寶的腦部良好發(fā)育，增強(qiáng)記憶力。處在發(fā)育階段的寶寶應(yīng)該多吃一些含有DHA、蛋白質(zhì)、膽堿、軟磷脂、鈣、鎂、鋅等的食物，這類(lèi)食物對(duì)于寶寶腦部發(fā)育，提高記憶力都有很不錯(cuò)的效果。

另一方面，隨著我國(guó)人口結(jié)構(gòu)趨向老齡化，“銀發(fā)市場(chǎng)”潛力巨大，對(duì)具有降血脂功能的魚(yú)油保健品需求尤為旺盛。目前，我國(guó)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模大概在7萬(wàn)億元左右，占GDP比重大約為6%左右。到2035年，銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模將達(dá)到30萬(wàn)億元左右，占GDP比重約10%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年魚(yú)油市場(chǎng)投資前景分析及供需格局預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

魚(yú)油行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

魚(yú)油是一種從多脂魚(yú)類(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)多種 n-3 系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)，是人體必需的不飽和脂肪酸。EPA 可以清理血管垃圾、軟化血管和提高免疫力，被稱(chēng)為“血管清道夫”;DHA 常用于孕婦和嬰幼兒，通過(guò)攝入DHA可以促進(jìn)大腦正常生長(zhǎng)發(fā)育，從而起到謂的健腦益智效果，俗稱(chēng)“腦黃金”。

目前粗品魚(yú)油，生產(chǎn)主要分布在北歐、南美等幾個(gè)國(guó)家，國(guó)內(nèi)所有魚(yú)油主要依賴(lài)進(jìn)口。本文研究精煉級(jí)魚(yú)油(Refined Fish Oil)，是對(duì)魚(yú)油毛油進(jìn)行一系列精煉。通過(guò)純化、中和、脫色，大量的雜質(zhì)、色素、重金屬和過(guò)氧化物可以在此過(guò)程中脫去，但還剩一些塑化劑和氣味沒(méi)有脫去，還需經(jīng)過(guò)脫臭環(huán)節(jié)。精煉級(jí)魚(yú)油主要用于食品飲料、保健品、藥品，以及水產(chǎn)飼料和動(dòng)物飼料等。

魚(yú)油廣泛應(yīng)用于保健品領(lǐng)域，在世界范圍內(nèi)均備受推崇。數(shù)據(jù)顯示，2015-2022年，中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng) 規(guī)模持續(xù)走高，2022年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為2,989億元，同比上升10.4%。中國(guó)本土品牌湯臣倍健表示，其魚(yú)油產(chǎn)品在重點(diǎn)城市藥店渠道的零售規(guī)模位居行業(yè)首位。本土保健品牌對(duì)魚(yú)油行業(yè)的加快進(jìn)入及布局，推動(dòng)保健產(chǎn)品行業(yè)國(guó)潮形勢(shì)的到來(lái)，更多的消費(fèi)者選擇本土保健產(chǎn)品，推動(dòng)本土新興品牌快速崛起。

魚(yú)油作為重要的保健品及飼料添加劑，在全球范圍內(nèi)都備受推崇。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2022年中國(guó)魚(yú)油進(jìn)口數(shù)量為86,130噸，同比增加33.6%;魚(yú)油出口數(shù)量為22,587噸，同比減少17%。隨著近年來(lái)健康保健意識(shí)在不斷地提高，魚(yú)油類(lèi)保健產(chǎn)品的需求在不斷提高，在巨大的保健需求的拉動(dòng)下，魚(yú)油行業(yè)將迎來(lái)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展機(jī)會(huì)。

精煉級(jí)魚(yú)油行業(yè)在技術(shù)方面有所改進(jìn)，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和純度。制造商采用各種技術(shù)，如超臨界流體萃取和分子蒸餾，以去除魚(yú)油中的雜質(zhì)和重金屬，并確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

魚(yú)油行業(yè)市場(chǎng)前景分析

目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的主要品牌包括：福星、海星、正大等。其中，福星牌魚(yú)油是國(guó)內(nèi)最早的魚(yú)油品牌之一，具有一定的品牌影響力和市場(chǎng)份額。海星牌魚(yú)油則以其高品質(zhì)和良好的口碑贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。正大集團(tuán)推出的“易生康”牌魚(yú)油也因其高品質(zhì)和創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略而獲得了不少市場(chǎng)份額。

目前，魚(yú)油行業(yè)的商業(yè)模式主要以B2C模式為主，即通過(guò)超市、藥店、線上平臺(tái)等渠道直接面向消費(fèi)者進(jìn)行銷(xiāo)售。此外，部分企業(yè)還采用了B2B模式，即通過(guò)與保健品公司、藥店等合作來(lái)銷(xiāo)售魚(yú)油產(chǎn)品。

在B2C模式下，企業(yè)需要通過(guò)廣告宣傳、渠道拓展等方式提高品牌知名度和市場(chǎng)占有率。同時(shí)，還需要加強(qiáng)對(duì)線上平臺(tái)的管理和維護(hù)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。在B2B模式下企業(yè)則需要通過(guò)與合作伙伴建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系來(lái)擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道和提高市場(chǎng)占有率。同時(shí)還需要注重產(chǎn)品質(zhì)量控制和供應(yīng)鏈管理等方面的問(wèn)題以保證產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。

未來(lái)，想要了解更多魚(yú)油行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年魚(yú)油市場(chǎng)投資前景分析及供需格局預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2024-2029年魚(yú)油市場(chǎng)投資前景分析及供需格局預(yù)測(cè)報(bào)告

  魚(yú)油作為一種健康食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能逐漸被人們所認(rèn)識(shí)和接受。隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，魚(yú)油行業(yè)也在不斷發(fā)展和壯大。魚(yú)油行業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)鏈包括：從魚(yú)類(lèi)資源捕撈到魚(yú)油...

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