鹿茸行業(yè)發(fā)展前景研究：鹿茸養(yǎng)殖逐漸向南方地區(qū)延伸 加工銷售環(huán)節(jié)呈多元化趨勢

• 吳亞楠 2024年4月30日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 750 45
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鹿產(chǎn)業(yè)賦能，托起群眾增收夢。高山綠草出好鹿，黃金瑤族鄉(xiāng)四周群山環(huán)抱，擁有5萬畝草山資源，是新寧境內(nèi)最大的草山牧場，享有南方“呼倫貝爾”之美稱。

鹿茸是一種名貴藥材，含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等多種成分，具有極強的補養(yǎng)強身作用。在中醫(yī)臨床中，鹿茸主要用于治療腎陽不足、精血虧虛、陽痿滑精、宮冷不孕等多種疾病。

中國政府積極推動鹿茸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，投入大量資金進行技術(shù)創(chuàng)新和科學(xué)研究，以提高鹿茸的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足市場需求。同時，政府也積極開展國際合作，加強與其他國家的貿(mào)易，推動鹿茸市場的擴大。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2028年鹿茸產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》顯示：

鹿茸行業(yè)發(fā)展前景研究

中國作為鹿茸的主要生產(chǎn)國之一，其鹿茸及其粉末的進口量一直高于出口量。特別是近年來，中國對鹿茸及其粉末的進口量持續(xù)增長，顯示出市場需求的強勁。

近年來，隨著人們健康意識的提高，鹿茸作為一種具有獨特營養(yǎng)功效的保健品，其市場規(guī)模呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的趨勢。根據(jù)智研咨詢發(fā)布的數(shù)據(jù)，預(yù)計2023年我國鹿茸市場規(guī)模有望從2015年的35.1億元增長至52億元。

世界鹿茸行業(yè)市場需求旺盛，生產(chǎn)地集中，藥用價值高，得到政府支持，且品牌競爭激烈。這些特點共同推動著全球鹿茸行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

市場需求持續(xù)增長：隨著人們對營養(yǎng)健康需求的增加，鹿茸作為一種具有獨特營養(yǎng)功效的藥食同源保健品，越來越受到廣大消費者的追捧。全球鹿茸市場保持穩(wěn)定增長，尤其是在中國、韓國、日本、俄羅斯和北美地區(qū)等主要消費地，其市場需求持續(xù)旺盛。

目前，世界鹿茸及鹿產(chǎn)品的主要生產(chǎn)國為中國、俄羅斯和新西蘭。其中，中國鹿茸品質(zhì)優(yōu)越，備受國內(nèi)外市場追捧。中國鹿茸產(chǎn)地主要分布在東北三省及山東、廣東、浙江、河南、山西、新疆等地，特別是遼寧和吉林兩省的鹿茸產(chǎn)業(yè)尤為突出。

杭州胡慶余堂藥業(yè)有限公司和廣州采芝林藥業(yè)有限公司等，通過提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，贏得了消費者的信賴和市場的認可。中國作為世界上鹿茸的主要生產(chǎn)和出口國之一，為全球市場提供了豐富的鹿茸產(chǎn)品。隨著科學(xué)研究的不斷深入，人們對鹿茸的功能和效用有了更加全面和深刻的認識。這使得鹿茸市場需求不斷增長，潛力無限。2023年我國鹿茸行業(yè)產(chǎn)量從2015年的308噸增長至325噸。

鹿產(chǎn)業(yè)走上鄉(xiāng)村振興致富路

近年來，新寧縣黃金瑤族鄉(xiāng)依托獨特的氣候資源和地域優(yōu)勢，以黨的建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，以產(chǎn)業(yè)提振為基礎(chǔ)，以鹿旅融合為主線，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將發(fā)展“鹿色”產(chǎn)業(yè)、促農(nóng)增收致富的工程來抓，讓梅花鹿產(chǎn)業(yè)成為全鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)振興的“拳頭產(chǎn)業(yè)”，引領(lǐng)各村采用“基地+產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶”模式，實現(xiàn)特色產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。

鹿產(chǎn)業(yè)賦能，托起群眾增收夢。高山綠草出好鹿，黃金瑤族鄉(xiāng)四周群山環(huán)抱，擁有5萬畝草山資源，是新寧境內(nèi)最大的草山牧場，享有南方“呼倫貝爾”之美稱。豐富的草山資源為梅花鹿養(yǎng)殖提供了優(yōu)越條件，為發(fā)展壯大梅花鹿養(yǎng)殖，形成集規(guī)模產(chǎn)業(yè)基地，鄉(xiāng)黨委政府積極向上爭取資金，形成了以黃金牧場為龍頭，金沙、桃林、三合、圳水、二聯(lián)、大龍、黃茶、百寶等村集體經(jīng)濟梅花鹿養(yǎng)殖場“一體兩翼”格局。據(jù)統(tǒng)計，全鄉(xiāng)發(fā)展梅花鹿近3000頭，鹿血、鹿茸、鹿胎膏等產(chǎn)品供不應(yīng)求，年產(chǎn)值可達3000萬元。在桃林村集體經(jīng)濟場上，該村負責(zé)人介紹：“他們計劃繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，配套梅花鹿產(chǎn)品展示廳，涵蓋鹿茸、鹿血、鹿酒、鹿鞭等高端滋補營養(yǎng)品，形成集梅花鹿飼養(yǎng)、觀賞與梅花鹿加工、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)體系”。梅花鹿產(chǎn)業(yè)促進了村級集體經(jīng)濟發(fā)展，也拓寬了村民收入渠道，累計帶動周邊群眾務(wù)工1500余人，增加村民收入200余萬元。

在“鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展就是群眾的錢袋子”理念下，做足“鹿文章”，著力打造“鹿旅融合”目的地，走出一條農(nóng)旅深度融合的發(fā)展之路。以黃金牧場養(yǎng)鹿場為中心軸，打造集梅花鹿養(yǎng)殖、餐飲、休閑、鹿產(chǎn)品銷售為一體旅游高效農(nóng)業(yè)觀光。結(jié)合鄉(xiāng)內(nèi)的“三色”產(chǎn)業(yè)(獼猴桃、梅花鹿、中藥材)，高起點開發(fā)潛在的旅游資源，利用特有的高山氣候，開發(fā)農(nóng)旅結(jié)合“一園一場一區(qū)一館一村”，積極開發(fā)鹿產(chǎn)品商業(yè)和品牌價值，以鹿為媒，以旅興鹿，切實講好黃金瑤族鄉(xiāng)“鹿故事”，擦亮鹿旅金字招牌，帶動群眾走上鄉(xiāng)村振興致富路。

鹿茸行業(yè)市場前景研究

鹿茸市場主要應(yīng)用于保健品和藥品領(lǐng)域。鹿茸具有較強的補養(yǎng)強身作用，廣泛應(yīng)用于臨床新藥和中成藥。它主要用于治療腎陽不足、精血虧虛、陽痿滑精、宮冷不孕等多種癥狀。

在保健品領(lǐng)域，鹿茸因其珍稀性和藥用價值而備受推崇。它被視為一種高端健康品，受到了中老年人群體的青睞。

鹿茸的消費群體主要集中在中老年人群體，這部分人群對于健康的關(guān)注度較高，對于保健品的需求也較為旺盛。他們追求品質(zhì)和效果，愿意為了保持健康而付出高價。

鹿茸產(chǎn)業(yè)鏈包括鹿茸養(yǎng)殖、加工、銷售等多個環(huán)節(jié)。近年來，隨著養(yǎng)殖技術(shù)的進步和市場需求的擴大，鹿茸養(yǎng)殖逐漸向南方地區(qū)延伸。同時，鹿茸加工和銷售環(huán)節(jié)也逐漸完善，呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢。

為了促進鹿茸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，政府和企業(yè)也在加強合作。政府通過制定相關(guān)政策和提供資金支持來推動鹿茸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;企業(yè)則通過技術(shù)創(chuàng)新和品質(zhì)提升來提高產(chǎn)品的競爭力和市場份額。

總之，鹿茸市場具有廣闊的前景和潛力。隨著人們健康意識的提高和市場需求的增加，鹿茸市場將會繼續(xù)保持穩(wěn)步增長的趨勢。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的鹿茸行業(yè)報告對中國鹿茸行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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