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2009年海南住宿餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2009-12-30
- 【搜索關(guān)鍵詞】:餐飲業(yè) 研究報(bào)告 投資策略 分析預(yù)測(cè) 市場(chǎng)調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢(xún) 競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
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2009年中國(guó)旅游產(chǎn)品行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)深度調(diào)研分析報(bào)告 該報(bào)告為獨(dú)家首創(chuàng)旅游產(chǎn)品行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)深度調(diào)研分析報(bào)告,此報(bào)告為個(gè)性定制服務(wù)報(bào)告,如果該報(bào)告目2009-2012年中國(guó)餐飲行業(yè)投資策略分析及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 改革開(kāi)放30年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī);l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段2009-2013年中國(guó)星級(jí)酒店全面分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè) 【出版日期】 2009年9月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè) 【印2009-2013年中國(guó)旅游景區(qū)市場(chǎng)調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè) 【出版日期】 2009年9月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)今年10月份以來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不斷向好,海南省住宿餐飲業(yè)逐漸擺脫了金融危機(jī)影響,增速明顯加快,呈現(xiàn)強(qiáng)勁回升勢(shì)頭。
據(jù)海南省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,海南。保霸、11月住宿餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額分別為5.4億元和6.3億元,同比分別增長(zhǎng)21.4%和23.8%,環(huán)比增長(zhǎng)34.2%和15.7%。三亞繼續(xù)領(lǐng)跑全省的住宿餐飲市場(chǎng),10月、11月三亞市住宿餐飲業(yè)出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)反彈,營(yíng)業(yè)額比去年同期增長(zhǎng)36.8%和36.7%,環(huán)比分別增長(zhǎng)63.0%和19.9%。
自2008年下半年開(kāi)始,受?chē)?guó)際金融危機(jī)影響,海南省住宿餐飲業(yè)出現(xiàn)了一定的下滑。據(jù)海南省商務(wù)廳服務(wù)業(yè)與服務(wù)貿(mào)易處處長(zhǎng)李學(xué)鋒介紹,金融危機(jī)發(fā)生以后,海南省旅游業(yè)受到一定沖擊,住宿業(yè)受影響較小,但餐飲業(yè)受沖擊較為明顯,消費(fèi)次數(shù)、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)明顯下降,特別是針對(duì)外籍游客的特色餐飲企業(yè)受到的沖擊十分嚴(yán)重。
為應(yīng)對(duì)金融危機(jī)對(duì)海南住宿餐飲行業(yè)的影響,海南省通過(guò)開(kāi)展 "味美海南"、 "海南菜創(chuàng)新大賽"、"海南文昌雞飯與新加坡菜交流"等活動(dòng)提升海南餐飲業(yè)的知名度,并依靠自然優(yōu)勢(shì)、文化特色和現(xiàn)代旅游市場(chǎng)的新需求,對(duì)住宿行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)造式開(kāi)發(fā)。"海南島歡樂(lè)節(jié)"、"環(huán)海南島公路自行車(chē)賽"等賽事和旅游促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),也促進(jìn)了海南旅游市場(chǎng)的興旺,來(lái)海南的游客數(shù)量出現(xiàn)大幅回升。
李學(xué)鋒說(shuō),居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)步伐的加快也成為促進(jìn)住宿餐飲業(yè)快速發(fā)展的重要推動(dòng)力量。當(dāng)前,海南住宿餐飲消費(fèi)需求日益旺盛,居民在外住宿餐飲呈上升趨勢(shì),消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化拉動(dòng)了住宿餐飲消費(fèi)的增長(zhǎng)。
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