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          冬蟲夏草不屬保健品 長(zhǎng)期食用或致砷中毒 冬蟲夏草的功效與作用

          • 2018年5月30日 FanTianQing來(lái)源:騰訊網(wǎng) 563 31
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          業(yè)內(nèi)人士表示:冬蟲夏草打著保健品旗號(hào)過(guò)度宣傳的亂象需要整治,但作為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)中藥材,其功效也不能盲目否定,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理食用。

          醫(yī)藥,冬蟲夏草,冬蟲夏草是保健品嗎,冬蟲夏草的功效與作用

          記者注意到,今年以來(lái),原國(guó)家食藥監(jiān)總局(CFDA)重申“冬蟲夏草不屬于保健品”。而根據(jù)2016年CFDA所做的一次抽檢發(fā)現(xiàn),冬蟲夏草及其制品中,重金屬砷的含量超標(biāo)4至10倍。

          冬蟲夏草保健品試點(diǎn)被叫停

          今年3月,原國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)發(fā)布了關(guān)于停止冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作的通知。這是繼2016年2月4日之后,原國(guó)家食藥監(jiān)總局第二次發(fā)布的相關(guān)內(nèi)容的通知。

          冬蟲夏草試點(diǎn)保健食品的時(shí)間要追溯到2012年。當(dāng)年8月份,原國(guó)家食藥監(jiān)總局印發(fā)了《冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》,要求試點(diǎn)企業(yè)按照要求組織開(kāi)展試點(diǎn)相關(guān)工作。不過(guò),到了2016年3月份,原國(guó)家食藥監(jiān)總局明確要求停止試點(diǎn)工作。

          同樣在2016年,要求暫停保健品試點(diǎn)工作的前夕,原國(guó)家食藥監(jiān)總局還發(fā)布了“冬蟲夏草的消費(fèi)提醒”,指出近期該局組織開(kāi)展了對(duì)冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)。檢驗(yàn)的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產(chǎn)品中,砷含量為4.4~9.9mg/kg。

          原國(guó)家食藥監(jiān)總局提醒,冬蟲夏草屬中藥材,不屬于藥食兩用物質(zhì)。有關(guān)專家分析研判,保健食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)中砷限量值為1.0mg/kg,長(zhǎng)期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會(huì)造成砷過(guò)量攝入,并可能在人體內(nèi)蓄積,存在一定風(fēng)險(xiǎn)。

          也有專家指出,冬蟲夏草所含的“砷”與導(dǎo)致人體中毒的“砷”的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同,不能一概而論,但超標(biāo)幾倍的含量仍然值得警惕。記者查閱發(fā)現(xiàn),目前《中國(guó)藥典》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)里,并未要求就“砷含量”進(jìn)行明確規(guī)定。

          此外,記者查閱發(fā)現(xiàn),在2010年底,原國(guó)家食藥監(jiān)總局還曾發(fā)布《關(guān)于冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》,禁止企業(yè)用冬蟲夏草為原料生產(chǎn)食品。

          讓冬蟲夏草回歸藥材定位

          廣東省營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張?jiān)佋诮邮苡浾卟稍L時(shí)則表示,監(jiān)管部門重申“冬蟲夏草非保健品”,順應(yīng)了市場(chǎng)的需求?!芭R床上暫未有高質(zhì)量研究證明冬蟲夏草對(duì)人體具有特殊功效,應(yīng)讓冬蟲夏草回歸到藥材的定位,給市場(chǎng)降溫?!?/p>

          張?jiān)佂瑫r(shí)建議,應(yīng)盡快將冬蟲夏草納入到“中藥飲片”的管理范疇中來(lái),既然明確其非藥食同源,就應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用或憑處方購(gòu)買。此外,還有一些深加工的蟲草產(chǎn)品,如膠囊、含片等,其產(chǎn)品形態(tài)不同,與冬蟲夏草有區(qū)分,相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)統(tǒng)籌,將評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)放在一個(gè)平面上,出臺(tái)可行的標(biāo)準(zhǔn)或市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)。

          相關(guān):冬蟲夏草的功效與作用

          冬蟲夏草,中藥名。為麥角菌科植物冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復(fù)合體。具有補(bǔ)腎益肺,止血化痰功效。主治陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。

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