美式快餐在華人氣驟降原因幾何？盤點那些肯德基曾下架的食物

• 2018年9月7日 WuYaNan來源：中華網 1041 66
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  2018-2023年版主題酒店產業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告

  區(qū)域產業(yè)規(guī)劃是地方經濟發(fā)展戰(zhàn)略的核心內容，是各級政府部門發(fā)展相關產業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當于一張藍圖對一個建筑物的重要性，有了這張“藍圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計...

生活質量不斷提高，人們對于美食開始有所講究了，像我們平時逛街就愛吃點街邊攤、燒烤或者是快餐了，現在基本上市中心才能吃得到肯德基或者麥當勞，但國產的快餐就不一樣了，基本上遍布大街小巷，美國的快餐在中國的發(fā)展前景特別好，基本上壟斷了國產快餐的銷量。

生活質量不斷提高，人們對于美食開始有所講究了，像我們平時逛街就愛吃點街邊攤、燒烤或者是快餐了，現在基本上市中心才能吃得到肯德基或者麥當勞，但國產的快餐就不一樣了，基本上遍布大街小巷，美國的快餐在中國的發(fā)展前景特別好，基本上壟斷了國產快餐的銷量，像我們平時休閑娛樂的時候就想吃點東西，這時候點上一份快餐就很重要了!現在美國的快餐在國內的連鎖店也是上千家。

美國網站9月3日刊登題為《必勝客、肯德基在中國需求疲軟》的報道稱，在肯德基和必勝客餐廳的所有者百勝全球餐飲集團將其中國業(yè)務剝離兩年后，這兩個品牌在中國的銷售增速開始放緩，現在本土的競爭對手瞄準了年輕消費者，騎著電動車的送餐大軍也使人們有了更多的外賣選擇。

有美媒稱，中國對美式快餐曾經巨大的需求正在下降，因為新興的國內餐飲連鎖和外賣應用正在吸引消費者。

下一頁報道稱，百勝中國控股有限公司每月繼續(xù)新開數十家門店。該公司已開通移動支付，推出鮑魚披薩等當季新品，利用在線游戲和明星進行營銷，來吸引更年輕的食客。不過，該公司截至6月30日的同店銷售額有所下滑。

據一位知情人士透露，該公司認為，百勝中國擁有強大的品牌，但需要進行投資，以對抗來自本土和全球競爭的更大壓力。百勝中國的一位發(fā)言人說，中國不斷增加的城市和中產階層人口提供了發(fā)展機會，公司的長期目標是從現在的8000多家門店發(fā)展到2萬家門店。

報道指出，美國食品的吸引力下降、對安全的顧慮和消費者口味的改變都使得該地區(qū)的生意更難做。

報道稱，送餐應用——例如分別由騰訊和阿里巴巴支持的美團和餓了么——使消費者直接從眾多門店訂購食品變得更加容易。報道指出，來自本土食品連鎖店的競爭也在加劇。必勝客面臨的最大挑戰(zhàn)者之一是總部設在深圳的樂凱撒披薩，這家餐廳賣的榴蓮口味披薩很受歡迎。必勝客也開始賣榴蓮披薩了，該品牌的披薩還用了其他一些受歡迎的食材，比如小龍蝦和鮑魚。

上一頁百勝中國表示，計劃在2018年開設600至650家新店，這個數字比去年少，但比2016年多。

盤點肯德基曾下架的幾款食物：

1.田園雞腿堡，每一個快餐店都會有漢堡，由于現在快餐界的市場競爭比較激烈，還是有很多的美食被人么淘汰，像肯德基就有很的漢堡出了新品，所以以前很多的好吃的就會被人們淘汰掉，如今的人，就愛吃新穎一點的食物，像以前老經典口味的，人們已經吃的很膩了。

2.墨西哥雞肉卷，這是只有在肯德基快餐里面才能吃到的，相信很多人跟梨子一樣都是特別愛吃吧!但是早就被肯德基下架了，喜歡吃表示實在是可惜，現在還有一款老北京有賣，但是味道真的趕不上肯德基里面的口味，以前梨子只要是去到肯德基就會點上一份墨西哥雞肉卷，如今再也吃不到了。

3.香芋甜心，基本上只要是去到肯德基就會點上一份，而且口感真的非常好，形狀是愛心的，不僅好看還好吃，梨子那時候買了一份，一口一個，沒兩下就吃完了，還不過癮，酥酥的，咬一口，香甜爽口，基本上老少都愛吃!至今想不通為什么肯德基要下架這些好吃的美食。

4.無骨雞柳，以前去到肯德基人們最喜歡點的就是炸雞、無骨雞柳之類的，都愛吃肉，肉質鮮嫩，吃在嘴里都能感覺到肉質很緊實，飽滿，并且一點也不膩，并且有時候逛街比較累了，就會買上兩個!一個完全不夠塞眼縫呢。

5.嫩牛五方，網友：還我嫩牛五方，可能這是大家的共同的心聲吧!喜歡吃肯德基的人一般都都是它的鐘愛粉，最近肯德基也表示這款美食要回歸了!對于這樣的食物，梨子也是很期待呀，畢竟肯德基好吃的食物都被下架了，現在又要回歸了，感覺以后去到肯德基都是排著十米長隊了!

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