云南三七栽培技術(shù)獲重大突破 提升附加值重振川白芷

• 2018年11月6日 WangYu來源：中國(guó)防指網(wǎng) 1308 86
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  經(jīng)濟(jì)數(shù)字化趨勢(shì)突出，中藥材薺菜行業(yè)如何借力發(fā)力，企業(yè)如何邁出更大一步？

  《2018-2023年版中藥材薺菜項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》為中研普華公司獨(dú)家首創(chuàng)針對(duì)行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告。報(bào)告分為：行業(yè)通用版、專業(yè)定制版。行業(yè)通用版是中研普華根據(jù)行業(yè)一般1...

三七是我國(guó)大品種中藥材，在云南生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中具有重要地位。近日，云南三七栽培技術(shù)取得新成果——輪作年限由原來的15至20年縮短到3至5年。

云南三七栽培技術(shù)取得重大突破

三七是我國(guó)大品種中藥材，在云南生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中具有重要地位。近日，云南三七栽培技術(shù)取得新成果——輪作年限由原來的15至20年縮短到3至5年。

《云南省三七產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》提出，到2020年，三七產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)綜合銷售收入1000億元的目標(biāo)。然而，三七種植過程中存在輪作間隔周期過長(zhǎng)，連作障礙嚴(yán)重等問題，已經(jīng)成為制約三七產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的重大技術(shù)難題，也是廣大三七種植農(nóng)戶最關(guān)心的生產(chǎn)問題。

由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所、昆明理工大學(xué)共同主辦的土壤消毒技術(shù)暨三七產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展培訓(xùn)會(huì)在我國(guó)著名的三七之鄉(xiāng)——云南省文山州召開，有關(guān)專家對(duì)三七高效栽培技術(shù)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，來自全國(guó)農(nóng)業(yè)、中藥種植領(lǐng)域300名專家學(xué)者、三七種植企業(yè)代表、七農(nóng)及管理專家共同見證了三七栽培技術(shù)取得的歷史性研究成果。

依托昆明理工大學(xué)建立的云南省三七可持續(xù)發(fā)展利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(國(guó)家中醫(yī)藥管理局三七資源可持續(xù)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室)、國(guó)家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系昆明綜合試驗(yàn)站，在我國(guó)著名三七專家、昆明理工大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)崔秀明的帶領(lǐng)下，聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所曹坳程科研團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過多年的試驗(yàn)研究，在系統(tǒng)闡明三七種植土壤障礙的發(fā)生機(jī)制及其主要障礙因素的基礎(chǔ)上，研發(fā)出以三七種子種苗病原菌分子快速檢測(cè)技術(shù)為基礎(chǔ)、無病種苗培育、輪作降氮、土壤熏蒸處理、中后阻截技術(shù)為核心的三七高效輪作栽培技術(shù)體系，成功解決了三七科學(xué)輪作生產(chǎn)難題，將三七輪作年限由原來的15至20年縮短到3至5年。

提升附加值 重振川白芷

“川白芷，是白芷家族中的道地藥材。然而，川白芷的產(chǎn)區(qū)卻逐步萎縮，我看在眼里，更痛在心里?！闭驹谔镩g，四川遂寧中藥材天地網(wǎng)川白芷產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理鄭全林說道。

白芷藥食兩用，具有清熱、解毒、鎮(zhèn)痛的功效，也是香料調(diào)料家族中的重要成員。作為白芷的道地藥材產(chǎn)區(qū)，四川種植白芷已有700多年歷史。川白芷塊根均勻、粉質(zhì)飽滿、芳香濃郁。

鄭全林出生在遂寧，祖上三代種白芷、吃白芷。成年后，鄭全林在成都做藥材貿(mào)易生意。后來，回到家鄉(xiāng)的鄭全林發(fā)現(xiàn)：大量臨近城區(qū)的耕地、河灘地變?yōu)楣I(yè)用地，白芷的種植面積萎縮不少。加之川白芷采挖加工費(fèi)時(shí)費(fèi)力，藥材價(jià)格波動(dòng)又大，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶大多棄種白芷。

2016年，鄭全林放棄成都的事業(yè)，返回遂寧老家重新創(chuàng)業(yè)。他很快與中藥材信息資訊平臺(tái)——中藥材天地網(wǎng)搭上了線，并得到了其建議：規(guī)劃建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+道地藥材”產(chǎn)區(qū)綜合服務(wù)基地，利用現(xiàn)代信息技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，配合完善的產(chǎn)地初加工、倉(cāng)儲(chǔ)等基礎(chǔ)設(shè)施的支撐，輔以科技和金融配套，對(duì)白芷產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面的提檔升級(jí)。

“第一關(guān)”建設(shè)種植基地，就把鄭全林難住了。周邊農(nóng)戶寧愿把土地廉價(jià)租出去種菜，也不愿意冒險(xiǎn)種植白芷。當(dāng)?shù)卣茝V訂單種植、助力脫貧攻堅(jiān)的政策，幫助了困境中的鄭全林。

在政府部門的參與支持下，鄭全林與農(nóng)戶簽訂保底收購(gòu)協(xié)議，解除了農(nóng)戶后顧之憂。一方面，公司免費(fèi)提供種源，派技術(shù)人員下地手把手教他們?nèi)绾尾シN、定苗、施肥。另一方面，中藥材天地網(wǎng)提供了自主研發(fā)的全過程溯源系統(tǒng)，每家每戶白芷種植地都打上編碼、插上牌子，安裝監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從種子種苗、田間管理、采收、初加工、倉(cāng)儲(chǔ)、貿(mào)易到物流的全產(chǎn)業(yè)鏈信息追溯，全面提升了白芷品牌的附加值。

今年7月，種植基地的農(nóng)戶迎來了第一次豐收的喜悅?！敖衲旰辇埓宓乃庌r(nóng)戶，畝均能增收超過5000元。好幾家都要我去他們家里吃年豬。”看著種白芷給鄉(xiāng)親們帶來了好收成，鄭全林感到特別幸福。他說，不久前又有4個(gè)村簽約，種植面積已超過1500畝，有一半都被國(guó)內(nèi)的大型藥企預(yù)訂了。

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