2020年新發(fā)布食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 未來食品安全檢測(cè)行業(yè)深度發(fā)展研究

• 2020年11月9日 LiuMingYue來源：中國(guó)食品報(bào) 1465 97
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11月9日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局于2020年10月13日發(fā)布GB 1903.43-2020《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氰鈷胺》等38項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將于2021年3月11日正式實(shí)施。其中，包括肌醇、氰鈷胺、羥鈷胺、煙酰胺、富馬酸亞鐵、乳酸亞鐵、磷酸氫鎂

11月9日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局于2020年10月13日發(fā)布GB 1903.43-2020《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氰鈷胺》等38項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將于2021年3月11日正式實(shí)施。其中，包括肌醇、氰鈷胺、羥鈷胺、煙酰胺、富馬酸亞鐵、乳酸亞鐵、磷酸氫鎂、檸檬酸鋅、膽鈣化醇(維生素D3)、碘化鈉等10個(gè)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。上述標(biāo)準(zhǔn)均是在《2016年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》第一批及第二批的計(jì)劃修訂和立項(xiàng)中，歷時(shí)4年時(shí)間。目前，氰鈷胺、煙酰胺、富馬酸亞鐵、檸檬酸鋅、膽鈣化醇(維生素D3)、碘化鈉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《關(guān)于指定膽鈣化醇等14種食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的公告》(原衛(wèi)生部公告2010年第18號(hào))要求，按照《中華人民共和國(guó)藥典》(以下簡(jiǎn)稱《藥典》)相關(guān)質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法執(zhí)行。

中國(guó)未來五年市場(chǎng)的總體需求將迅速增長(zhǎng)，小型化、低成本的國(guó)產(chǎn)儀器發(fā)展之路任重道遠(yuǎn)。目前，我國(guó)正努力促進(jìn)科學(xué)檢測(cè)儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵(lì)加強(qiáng)生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由"小而弱"向"大而強(qiáng)"轉(zhuǎn)變。未來食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)怎么樣呢?

2020年食品安全檢測(cè)行業(yè)深度發(fā)展研究

《十三五發(fā)展規(guī)劃》指出：實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，形成嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展，食品安全環(huán)境將會(huì)越來越好，全民放心消費(fèi)會(huì)成為現(xiàn)實(shí)?？梢灶A(yù)期，伴隨著政策精神的逐步落實(shí)，各地進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加，全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測(cè)的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測(cè)行業(yè)將迎來快速發(fā)展的階段。伴隨著國(guó)務(wù)院會(huì)議精神的逐步落實(shí)，各地加大進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加。全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測(cè)的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測(cè)行業(yè)的需求或許也將如食品溯源產(chǎn)業(yè)那樣面臨快速井噴的階段。

食品安全一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)話題，而食品安全檢測(cè)成為杜絕食品安全問題的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，愈發(fā)收到市場(chǎng)重視。

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前與國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，將于2020年4月1日起實(shí)施。

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了267種(類)獸藥在畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品中的2191項(xiàng)殘留限量及使用要求，基本覆蓋了我國(guó)常用獸藥品種和主要食品動(dòng)物及組織，標(biāo)志著我國(guó)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)進(jìn)入新階段，相關(guān)券商表示，食品安全檢測(cè)工作的不斷加強(qiáng)利好食品檢測(cè)市場(chǎng)空間釋放，將帶動(dòng)食品檢測(cè)儀器儀表及耗材需求。

未來五年食品安全檢測(cè)的總體需求將迅速增長(zhǎng)，小型化、低成本的國(guó)產(chǎn)儀器發(fā)展之路任重道遠(yuǎn)。而目前，中國(guó)食品工業(yè)與食品科學(xué)正處在快速發(fā)展的前期，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)第一產(chǎn)業(yè)，科學(xué)地加工與生產(chǎn)食品產(chǎn)品，已成為民生第一需求。

未來食品安全檢測(cè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)如何呢?請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院研究出版的《2020-2025年中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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