武漢茶顏悅色門外排起長(zhǎng)隊(duì) 2021奶茶消費(fèi)量情況預(yù)測(cè)

• 2020年12月1日 LiuMingYue來源：新浪湖北 346 15
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12月1日是武漢茶顏悅色開店的第一天，有很多網(wǎng)友稱武漢天地商圈連夜擺起柵欄，大清早已經(jīng)排起來長(zhǎng)隊(duì)。茶顏悅色是結(jié)合了中戲文化的一種飲料，它的包裝非常的古色古香。茶顏悅色飲品包裝上面會(huì)有很多經(jīng)典的古代美女的畫像，非常的藝術(shù)范，而且茶顏悅色每一種味道的飲品，

12月1日是武漢茶顏悅色開店的第一天，有很多網(wǎng)友稱武漢天地商圈連夜擺起柵欄，大清早已經(jīng)排起來長(zhǎng)隊(duì)。茶顏悅色是結(jié)合了中戲文化的一種飲料，它的包裝非常的古色古香。茶顏悅色飲品包裝上面會(huì)有很多經(jīng)典的古代美女的畫像，非常的藝術(shù)范，而且茶顏悅色每一種味道的飲品，杯子圖案都不一樣。據(jù)了解，茶顏悅色是湖南長(zhǎng)沙茶悅餐飲管理有限公司旗下品牌，成立于2015年3月，茶顏悅色以茶飲和甜品為主打，根據(jù)港粵臺(tái)的飲品創(chuàng)意奶茶店，運(yùn)用復(fù)合創(chuàng)新思維順勢(shì)推出的最新一代立體復(fù)合型餐飲業(yè)態(tài).茶顏悅色品牌是湖南茶悅餐飲管理有限公司于2015年申請(qǐng)成功。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中奶茶已經(jīng)發(fā)展成年輕消費(fèi)群體的主流飲品。由多種可口原料配成、現(xiàn)做現(xiàn)賣、口感新鮮、純正的奶茶味道讓眾多追求時(shí)尚、健康等概念的年輕人對(duì)它愛不釋手。今天，奶茶就像面包一樣，它幾乎完全融入了中國(guó)的城市生活中，變成一種理所當(dāng)然的存在——渴了，就喝奶茶。未來奶茶行業(yè)市場(chǎng)怎么樣呢?

2021奶茶消費(fèi)量情況預(yù)測(cè)

目前杯裝奶茶的整體狀況是競(jìng)爭(zhēng)過于集中，基本處在大品牌從渠道到終端分割市場(chǎng)，小品牌依靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì)填補(bǔ)流通市場(chǎng)。但在品類的縱向和橫向開發(fā)拓展上并沒有表現(xiàn)的異常激烈。如奶茶橫向可以開發(fā)杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等，縱向可以以奶茶粉為基礎(chǔ)，開發(fā)不同包裝的奶茶，甚至奶茶糖果、奶茶調(diào)味料等。整體看奶茶也是品類也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等熱銷產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品一火，企業(yè)即亂。反映了現(xiàn)狀中國(guó)諸多企業(yè)的浮躁心理，跟進(jìn)市場(chǎng)熱銷產(chǎn)品，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)搶奪市場(chǎng)，不去潛心研究市場(chǎng)和開發(fā)屬于自己的產(chǎn)品。如此以來，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過度，企業(yè)利潤(rùn)微薄，甚至致使企業(yè)為降低產(chǎn)品成本而造成產(chǎn)品質(zhì)量問題，最后消費(fèi)者沒有得到實(shí)惠的產(chǎn)品而是遭受假冒偽劣產(chǎn)品之害。

2018年，我國(guó)的奶茶市場(chǎng)無疑是走過了“瘋狂”的一年。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，截止到2018年第三季度末，全國(guó)現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量達(dá)到了41萬家，一年之內(nèi)增長(zhǎng)了74%，擴(kuò)張速度非常快。新增長(zhǎng)主要來自消費(fèi)者對(duì)常規(guī)飲料的替代和消費(fèi)群體對(duì)“健康茶飲”的需求。中國(guó)奶茶市場(chǎng)在經(jīng)歷了粉末時(shí)代、街頭時(shí)代后，正走向新式茶飲時(shí)代。

的奶茶投資基本都集中在現(xiàn)制茶飲，在一二級(jí)市場(chǎng)資金緊張的背景下，現(xiàn)制奶茶幾家明星品牌全年融資仍然超過了10億元，奈雪の茶更是以A+輪60億估值成為我國(guó)現(xiàn)制茶飲行業(yè)的第一個(gè)獨(dú)角獸企業(yè)，喜茶單輪融資額達(dá)到4億元，眾多成立于2014-2016年的現(xiàn)制茶飲品牌在2018年也迎來了集中融資風(fēng)暴。

奶茶行業(yè)雖然經(jīng)歷了近5年的高速增長(zhǎng)期，但未來仍然具備巨大的增長(zhǎng)潛能。我們估計(jì)奶茶行業(yè)將保證在10%以上的增速。將會(huì)為奶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大帶來新機(jī)遇。我國(guó)城市化進(jìn)程加速有望帶動(dòng)潛在奶茶消費(fèi)人群的增長(zhǎng)。我國(guó)城市人口飲用奶茶的比率高于農(nóng)村人口。

未來奶茶行業(yè)市場(chǎng)如何，請(qǐng)關(guān)注中研普華出版的《2020-2025年奶茶行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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