國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的全國(guó)糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，2020年全國(guó)糧食總產(chǎn)量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長(zhǎng)0.9%，糧食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站消息，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村司司長(zhǎng)李鎖強(qiáng)10日解讀糧食生產(chǎn)情況時(shí)指出，2020年全國(guó)糧食生產(chǎn)再獲豐收。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的全國(guó)糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，2020年全國(guó)糧食總產(chǎn)量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長(zhǎng)0.9%，糧食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。
中國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，糧食產(chǎn)量波動(dòng)幅度基本穩(wěn)定在合理區(qū)間，中國(guó)實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給，糧食儲(chǔ)備能力顯著增強(qiáng)，為保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國(guó)家長(zhǎng)治久安奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
疫情之下，我國(guó)糧食不但不會(huì)降低，反而有望上升，一靠政策，二靠科技。袁龍江表示，第一，中央采取了一系列的政策，既抓疫情防控，又確保春耕生產(chǎn)的恢復(fù)，可以說(shuō)疫情對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響幾乎不大;第二，我們國(guó)家支持糧食的政策是一貫的，連續(xù)的。比如提高糧食最低收購(gòu)價(jià)，來(lái)確保種糧的積極性;同時(shí)，兩會(huì)也提到，2020年有8000萬(wàn)畝的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)任務(wù)，這也是“藏糧于地”的一個(gè)重要的措施。
根據(jù)中研普華出版告《2021-2025年中國(guó)糧食物流行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析顯示：
2020年，各地加大對(duì)糧食生產(chǎn)的支持力度，層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責(zé)任，積極落實(shí)各項(xiàng)補(bǔ)貼政策，提高農(nóng)民種糧積極性，糧食播種面積止跌回升。全國(guó)糧食播種面積17.52億畝，比上年增加1056萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.6%。
稻谷播種面積增加，玉米持平，小麥減少。2020年，全國(guó)谷物播種面積14.69億畝，比上年增加176萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.1%。其中，稻谷4.51億畝，比上年增加573萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.3%。面對(duì)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情，為確保糧食安全穩(wěn)定生產(chǎn)，國(guó)家加大對(duì)水稻生產(chǎn)的扶持力度，落實(shí)各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)、種糧補(bǔ)貼、糧食最低收購(gòu)價(jià)等政策，全年雙季稻播種面積比上年增加756萬(wàn)畝，增長(zhǎng)5.3%，成為糧食播種面積擴(kuò)大的主要原因。玉米播種面積基本穩(wěn)定。受華北地下水超采區(qū)實(shí)施季節(jié)性休耕限采及市場(chǎng)需求等因素影響，小麥播種面積比上年減少522萬(wàn)畝。
豆類(lèi)面積大幅增加，薯類(lèi)面積穩(wěn)中有增。2020年，全國(guó)豆類(lèi)播種面積1.74億畝，比上年增加778萬(wàn)畝，增長(zhǎng)4.7%。受大豆振興計(jì)劃政策帶動(dòng)，大豆播種面積1.48億畝，比上年增加825萬(wàn)畝，增長(zhǎng)5.9%。2020年，全國(guó)薯類(lèi)播種面積1.08億畝，比上年增加103萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.0%。
糧食單產(chǎn)增加0.9公斤
2020年，全國(guó)大部農(nóng)區(qū)氣候條件較為適宜，病蟲(chóng)害發(fā)生較輕，有利于糧食作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成。盡管部分地區(qū)洪澇災(zāi)害和臺(tái)風(fēng)對(duì)生產(chǎn)造成一定影響，但各地加強(qiáng)田間管理，積極抗災(zāi)減災(zāi)，農(nóng)業(yè)災(zāi)情對(duì)糧食生產(chǎn)影響有限。糧食產(chǎn)量實(shí)割實(shí)測(cè)抽樣調(diào)查顯示，2020年，全國(guó)糧食作物單產(chǎn)382公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加0.9公斤，增長(zhǎng)0.2%。
小麥單產(chǎn)增加，玉米持平，稻谷略減。2020年，全國(guó)谷物單產(chǎn)420公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加1.6公斤，增長(zhǎng)0.4%，其中，小麥單產(chǎn)383公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加7.5公斤，增長(zhǎng)2.0%;玉米單產(chǎn)421公斤/畝，與上年基本持平;受南方局部洪澇災(zāi)害的影響，稻谷單產(chǎn)470公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年減少1.0公斤，下降0.2%。
豆類(lèi)、薯類(lèi)單產(chǎn)水平均有所提高。2020年，豆類(lèi)單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加3.2公斤，增長(zhǎng)2.5%，其中，大豆單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加3.0公斤，增長(zhǎng)2.3%。2020年，薯類(lèi)單產(chǎn)276公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加7.1公斤，增長(zhǎng)2.6%。
糧食產(chǎn)量增加113億斤
2020年，夏糧和早稻產(chǎn)量分別為2857億斤和546億斤，比上年增加25億斤和21億斤;秋糧產(chǎn)量9987億斤，增加67億斤。全年糧食總產(chǎn)量達(dá)到13390億斤，增加113億斤，增長(zhǎng)0.9%。
稻谷、小麥產(chǎn)量增加，玉米略減。2020年，全國(guó)谷物產(chǎn)量12335億斤，比上年增加61億斤，增長(zhǎng)0.5%。其中，稻谷產(chǎn)量4237億斤，比上年增加45億斤，增長(zhǎng)1.1%;小麥產(chǎn)量2685億斤，比上年增加13億斤，增長(zhǎng)0.5%;玉米產(chǎn)量5213億斤，比上年減少2億斤。
豆類(lèi)、薯類(lèi)產(chǎn)量均增加。豆類(lèi)產(chǎn)量458億斤，比上年增加31億斤，增長(zhǎng)7.3%。其中，大豆產(chǎn)量392億斤，比上年增加30億斤，增長(zhǎng)8.3%。薯類(lèi)產(chǎn)量597億斤，比上年增加21億斤，增長(zhǎng)3.6%。
多數(shù)省(區(qū)、市)糧食增產(chǎn)。2020年，全國(guó)31個(gè)省(區(qū)、市)中26個(gè)增產(chǎn)，其中，河南、山東、山西、河北、新疆糧食產(chǎn)量均增加10億斤以上。
目前，中國(guó)糧食加工業(yè)由粗放向精細(xì)加工轉(zhuǎn)型，如益海嘉里新型循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式，米糠利用率達(dá)60%～70%，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)粗放型加工模式向精深加工的“吃干榨凈”式加工模式轉(zhuǎn)變。未來(lái)隨著糧食產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，將由國(guó)內(nèi)局部競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)、國(guó)際全方位競(jìng)爭(zhēng)，將由單純生產(chǎn)能力的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向“生產(chǎn)能力+流通能力+創(chuàng)新能力”的競(jìng)爭(zhēng)。
2021-2025年中國(guó)糧食物流行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
中國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，糧食產(chǎn)量波動(dòng)幅度基本穩(wěn)定在合理區(qū)間，中國(guó)實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給，糧食儲(chǔ)備能力顯著增強(qiáng)，為保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國(guó)家長(zhǎng)治久安奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。分...
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2020年全國(guó)糧食總產(chǎn)量為13390億斤 國(guó)產(chǎn)糧食批發(fā)農(nóng)作物效益差逐步擴(kuò)大 
