甘肅國資擬斥資7.6億入主莊園牧場 2021年乳制品企業(yè)注冊數(shù)量呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢

• 2021年1月26日 LiuMingYue來源：長江商報 278 10
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1月26日，莊園牧場發(fā)布公告，公司實控人馬紅富擬通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓方式讓出公司控制權(quán)，接盤方為甘肅省農(nóng)墾集團有限責(zé)任公司(簡稱甘肅農(nóng)墾集團)。本次受讓股權(quán)，甘肅農(nóng)墾集團將出資4.27億元。實際上，這是甘肅農(nóng)墾集團入主莊園牧場的第二步。去年12月25日，莊園牧場實施定3

1月26日，莊園牧場發(fā)布公告，公司實控人馬紅富擬通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓方式讓出公司控制權(quán)，接盤方為甘肅省農(nóng)墾集團有限責(zé)任公司(簡稱甘肅農(nóng)墾集團)。本次受讓股權(quán)，甘肅農(nóng)墾集團將出資4.27億元。實際上，這是甘肅農(nóng)墾集團入主莊園牧場的第二步。去年12月25日，莊園牧場實施定增募資，甘肅農(nóng)墾集團出資3.33億元參與認(rèn)購。如果甘肅農(nóng)墾集團的兩步走順利完成，其將合計斥資7.60億元，獲得莊園牧場29.45%股權(quán)，成為其控股股東。顯然，在與伊利、蒙牛等龍頭競爭過程中，莊園牧場處于弱勢地位。2017年以來，公司經(jīng)營業(yè)績持續(xù)下降。

據(jù)了解，莊園牧場的前身為莊園乳業(yè)，2000年4月成立，是一家集奶牛養(yǎng)殖、技術(shù)研發(fā)、乳品加工、銷售為一體的專業(yè)化乳制品生產(chǎn)企業(yè)，2017年10月31日在深交所中小板掛牌上市。2020年12月25日，莊園牧場實施定增，合計發(fā)行4300萬股股份，募資3.78億元。發(fā)行對象有四名，其中，甘肅農(nóng)墾資產(chǎn)公司是主要發(fā)行對象，其出資3.33億元認(rèn)購了3793.17萬股股份，約占本次定增數(shù)量的88.21%。未來乳制品生產(chǎn)企業(yè)市場發(fā)展如何?

2021年乳制品企業(yè)注冊數(shù)量呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜產(chǎn)品集貿(mào)市場價格數(shù)據(jù)，2020年5至12月份，全國原料奶價格連續(xù)7個月增長，月度均價從5月份的3.57元/公斤增長到12月份的4.15元/公斤，累計上漲了16.25%。本輪價格上漲主要受需求增長和成本上升兩方面因素影響，尤其是飼料價格大幅上漲的影響。

2020年5月份以來，乳制品供需同步增長，供需關(guān)系平穩(wěn)，國內(nèi)原料奶生產(chǎn)和乳制品進口總量都有較明顯增長。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年第三季度全國牛奶產(chǎn)量898萬噸，環(huán)比增長15.6%，同比增長8.6%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2020年5月份以來各月生鮮乳產(chǎn)量同比增幅均超過8%，個別月份甚至超過12%。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年5至11月份乳制品進口總量同比增長14.43%，折原料奶后進口總量增長12.61%。據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，2020年5至12月份零售市場乳制品銷售價格總體平穩(wěn)，牛奶月度均價同比漲幅甚至穩(wěn)中略降。

液態(tài)奶是國內(nèi)乳制品生產(chǎn)的主要部分，2020年1至11月份全國乳制品總產(chǎn)量2522.64萬噸，其中液態(tài)奶占93.39%;按原料奶量計算，液態(tài)奶加工占乳制品加工六成以上。在液態(tài)奶生產(chǎn)中，原料奶成本占總成本的80%至90%，由于原料奶價格變化不影響加工成本，可以認(rèn)為5至12月份液態(tài)奶總成本因為原料奶價格增長平均提高了0.58元/公斤。12月份牛奶平均零售價格為12.38元/公斤，增長的原料奶成本平均占到牛奶零售價格的4.68%。對其他高附加值的干乳制品來說，增長的原料奶成本在零售價格中的占比會更低。

原料奶價格增長對乳制品加工企業(yè)的收益有一定影響，但是中國奶業(yè)面臨的主要矛盾仍是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)在產(chǎn)業(yè)鏈中利益分配地位低的問題。中國牛奶零售價格與原料奶價格的比值長期在3以上，在歐美等國家則長期在2至2.3之間，這意味著中國乳制品加工企業(yè)具有更高的回報水平。

過去幾年，國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)徘徊，但是乳制品加工企業(yè)的營收和利潤卻屢創(chuàng)新高，集中反映了產(chǎn)業(yè)鏈上利益分配的不平衡狀況。2020年，即使經(jīng)歷了原料奶價格連續(xù)上漲，12月份牛奶零售價格與原料奶價格的比值仍高達(dá)2.98，可見乳制品加工企業(yè)收益仍有較好保障。由于終端市場供需基本平衡，零售價格增長空間不大。面對原料奶價格的上漲，加工企業(yè)改善營收狀況的關(guān)鍵應(yīng)是提高生產(chǎn)效率和降低流通等環(huán)節(jié)的成本。

從養(yǎng)殖端來看，原料奶價格連續(xù)上漲后奶牛養(yǎng)殖業(yè)盈利狀況得到一定改善。根據(jù)國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測牧場數(shù)據(jù)，2020年5至11月份，原料奶生產(chǎn)的毛利潤從0.35元/公斤提高到0.69元/公斤。但是，此輪原料奶價格的上漲和奶牛養(yǎng)殖收益的提升，并沒有得到奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機制改革與建設(shè)的支撐。

數(shù)據(jù)顯示，我國目前共有超2.5萬家進口乳制品相關(guān)企業(yè)。而近十年來，我國進口乳制品相關(guān)企業(yè)的注冊數(shù)量呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢，年度注冊增速超10%。其中2020年相關(guān)企業(yè)注冊增速最快，達(dá)到22.36%，注冊企業(yè)最多，超過4700家。

此次關(guān)稅下調(diào)除了能幫助企業(yè)降低進口產(chǎn)品的成本，同時也可以倒逼國內(nèi)的生產(chǎn)廠家去提升質(zhì)量和服務(wù)，從某種意義上來說也是引入了一種更好的競爭機制。國外的乳品進入國內(nèi)市場將成為常態(tài)化，進口的價格會越來越便宜。

據(jù)了解，我國乳制品行業(yè)近幾年一直保持快速增長。相關(guān)報告顯示，我國乳制品消費量由2014年的2290萬噸(人均16.7公斤)增至2019年的3010萬噸(人均21.5公斤)，并將進一步增長。從零售收入來看，2019年中國乳制品市場收入達(dá)4594億元。預(yù)計到2021年，我國乳制品零售規(guī)模有望突破5000億元。

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