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          達(dá)利食品維持買入評(píng)級(jí) 估計(jì)達(dá)利食品2021年銷售增長8.5

          • 2021年2月3日 LiuMingYue來源:富瑞研究 264 9
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          2月3日,富瑞發(fā)布研究報(bào)告稱,將達(dá)利食品(4.71, 0.01, 0.21%)(03799)目標(biāo)價(jià)由7港元下調(diào)至6.8港元,維持“買入”評(píng)級(jí)。該行預(yù)期,達(dá)利食品(03799)去年下半年的銷售及純利分別增長5.9%及11.1%,受惠于穩(wěn)定的除稅及利息前利潤率。

          2月3日,富瑞發(fā)布研究報(bào)告稱,將達(dá)利食品目標(biāo)價(jià)由7港元下調(diào)至6.8港元,維持“買入”評(píng)級(jí)。該行預(yù)期,達(dá)利食品(03799)去年下半年的銷售及純利分別增長5.9%及11.1%,受惠于穩(wěn)定的除稅及利息前利潤率。估計(jì)集團(tuán)2021-22年銷售分別增長8.5%及6.9%,認(rèn)為面包、豆?jié){及能量飲品將通過擴(kuò)大渠道分布,提高渠道推動(dòng)力以及推出更多新產(chǎn)品來帶動(dòng)銷售。不過,將2020-22年盈利預(yù)測下調(diào)0-5%,以反映銷售因疫情影響而下跌。

          數(shù)據(jù)顯示,富瑞研究估計(jì)集團(tuán)2021-22年銷售分別增長8.5%及6.9%,認(rèn)為面包、豆?jié){及能量飲品將通過擴(kuò)大渠道分布,未來豆?jié){市場行情如何?

          隨著人們追求健康的潮流蔓延至國內(nèi)二三線城市,越來越多豆?jié){飲品在早餐場景中取代了牛奶。專家指出,中國消費(fèi)者越來越追求健康的生活方式,而豆?jié){正好是典型的植物蛋白飲料?!半S著乳業(yè)、肉食替代產(chǎn)品的研發(fā)科技進(jìn)步,基于植物的食品產(chǎn)業(yè)將達(dá)到35億美元的整體市場容量,成為肉類和牛奶的替代品,比如豆?jié){、杏仁奶、植物成分的肉類替代品?!盬edbush證券公司的分析師Phil Terpolilli曾寫道。

          隨著生活節(jié)奏加快,國內(nèi)消費(fèi)者正在將早餐“快餐化”,另一方面,由于豆?jié){在傳統(tǒng)飲食文化中的主要用途是早餐飲品,所以我國目前豆?jié){需求主要集中在早餐消費(fèi),而且是常溫即飲豆?jié){消費(fèi),滿足消費(fèi)者對(duì)便捷程度的需求。

          我國人均豆?jié){消費(fèi)金額遠(yuǎn)低于亞洲其他地區(qū),對(duì)比亞洲地區(qū)的人均豆?jié){消費(fèi)金額(香港 人均 27 美元/年,日本人均 5.7 美元/年),中國人均消費(fèi)不足 1 美元/年,除了國內(nèi)豆?jié){價(jià)格較低的因素之外,也有市場挖掘度過低的因素。

          通過消費(fèi)者調(diào)查發(fā)現(xiàn),味道依然是豆奶產(chǎn)品飲用的最大障礙。90%的消費(fèi)者認(rèn)為味道是選擇食物時(shí)候最重要的因素:中國有56%的消費(fèi)者的拒絕豆?jié){,是因?yàn)椴幌矚g其味道;41%的意大利消費(fèi)者從來不喝豆奶,是因?yàn)橛X得味道很差勁;很多巴西消費(fèi)者反映不喜歡豆腥味道。

          國外的解決途徑是把大家感覺好喝的元素加入豆?jié){中,例如把豆?jié){和果汁融合,是一種跨界的產(chǎn)品,豆?jié){比牛奶的口感更加清爽,因此也適合生產(chǎn)偏飲料化的產(chǎn)品。巴西的AdeS品牌,擁有蘋果汁、桃汁、葡萄汁 等很多系列的豆?jié){飲料產(chǎn)品,而且這些系列從100ml到1升全部都有,滿足從小孩到中年人、到老年人不同口味的需求。

          未來行業(yè)市場如何,請(qǐng)關(guān)注中研普華出版的《2020-2025年豆?jié){行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

          延伸閱讀

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