我國是世界上最大的生豬繁育和豬肉生產(chǎn)與消費大國。豬肉是我國居民最主要的副食品,豬肉產(chǎn)量長期占全部肉類產(chǎn)量比重的60%以上,近10年來我國豬肉產(chǎn)量穩(wěn)居全球第一。
我國是世界上最大的生豬繁育和豬肉生產(chǎn)與消費大國。豬肉是我國居民最主要的副食品,豬肉產(chǎn)量長期占全部肉類產(chǎn)量比重的60%以上,近10年來我國豬肉產(chǎn)量穩(wěn)居全球第一。
當前,生豬存欄量處于下降趨勢。豬肉需求量大,規(guī)?;l(fā)展空間廣闊。我國生豬養(yǎng)殖區(qū)域化布局明顯,供給和需求地區(qū)性差異大。
從2020年開始,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就采取了多項措施來支持恢復生豬的產(chǎn)能,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和市場供應。按原來的計劃,2020年年底生豬存欄要恢復到正常年景,也就是2017年水平的80%,截至2020年底,已經(jīng)恢復到92%以上,超過預期12個百分點。預計2021年一季度,也就是3月份前后,將比上年同期增長四成左右。到二季度也就是6月份前后,生豬存欄可以恢復到2017年正常年景的水平。2021年下半年,生豬出欄和豬肉供應將逐步恢復到正常年景水平。
2月21日,《中共中央 國務(wù)院關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》,即2021年中央一號文件發(fā)布。文件指出,應加快構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系,保護生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能,健全生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展長效機制。
長期以來,我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)以散養(yǎng)為主,規(guī)?;潭容^低。但近年來隨著外出務(wù)工等機會成本的增添和環(huán)保監(jiān)管等因素的影響,散養(yǎng)戶退出顯然,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;某潭日陲@然提升。
目前,生豬養(yǎng)殖企業(yè)頭均盈利可達800元至1000元。2019年以來隨著生豬價格上漲,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;M程加速,將給動物疫苗、飼料添加劑等養(yǎng)殖后周期產(chǎn)業(yè)帶來機遇。疫情爆發(fā)將倒逼行業(yè)集中度提升,龍頭企業(yè)將率先受益。產(chǎn)業(yè)鏈上養(yǎng)殖端,集團養(yǎng)殖企業(yè)的市占率較低,屠宰端大型企業(yè)產(chǎn)能占比不超過10%。而歐美發(fā)達國家大型屠宰加工企業(yè)產(chǎn)能超90%。非洲豬瘟對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的生物防疫能力和屠宰環(huán)節(jié)食品安全,可追溯能力都有較高的要求,產(chǎn)業(yè)鏈的集中度有望提升。
下一步,隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量,豬肉市場供應最緊張的時期已經(jīng)過去,后期供需關(guān)系將會越來越寬松。預計今年一季度,也就是3月份前后,將比上年同期增長四成左右。到二季度也就是6月份前后,生豬存欄可以恢復到2017年正常年景的水平。下半年,生豬出欄和豬肉供應將逐步恢復到正常年景水平。欲想知道養(yǎng)豬行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究,請點擊《2021-2026年養(yǎng)豬行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》
2021-2026年養(yǎng)豬行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告
養(yǎng)豬行業(yè)研究報告主要分析了養(yǎng)豬行業(yè)的市場規(guī)模、養(yǎng)豬市場供需求狀況、養(yǎng)豬市場競爭狀況和養(yǎng)豬主要企業(yè)經(jīng)營情況、養(yǎng)豬市場主要企業(yè)的市場占有率,同時對養(yǎng)豬行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的預測。中研...
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