2021全球大豆價(jià)格仍會(huì)持續(xù)飆升 農(nóng)業(yè)部加強(qiáng)大豆產(chǎn)業(yè)的支持力度

• 2021年3月1日 HuangJiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 358 16
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隨著玉米和大豆價(jià)格的飆升，對(duì)土地的爭(zhēng)奪也在加劇。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的農(nóng)業(yè)展望論壇顯示，今年大豆種植面積預(yù)計(jì)為9，000萬英畝，玉米種植面積預(yù)計(jì)為9，200萬英畝。

2021年大豆價(jià)格仍然會(huì)持續(xù)飆升，原因是中國(guó)大豆的購買速度超過了預(yù)期，實(shí)際發(fā)貨量也超過了預(yù)期。2021年大豆價(jià)格總體上仍維持上漲態(tài)勢(shì)，且供不應(yīng)求，總體需求較高，短期內(nèi)，大豆價(jià)格不會(huì)下跌，目前全國(guó)大豆價(jià)格維持3-5元一斤，黑龍江地區(qū)3元一斤，河南地區(qū)4元一斤。

隨著玉米和大豆價(jià)格的飆升，對(duì)土地的爭(zhēng)奪也在加劇。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的農(nóng)業(yè)展望論壇顯示，今年大豆種植面積預(yù)計(jì)為9，000萬英畝，玉米種植面積預(yù)計(jì)為9，200萬英畝。

從全球大豆供需數(shù)據(jù)來看，2020/2021年度全球大豆期末庫存將會(huì)同比下降1107.4萬噸，至8431.3萬噸，庫存水平降至五年新低，庫存消費(fèi)比小幅下降至22.8%的歷史次低水平，僅略高于2012/2013年度。綜合看來，2020/2021年度全球大豆庫存和庫存消費(fèi)比均呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，年度內(nèi)大豆供需趨于緊張。

我國(guó)進(jìn)口大豆數(shù)據(jù)分析

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，中國(guó)大豆收獲面積9882千公頃，比上年度增加528千公頃，增幅5.6%;全國(guó)平均單產(chǎn)每公頃1983公斤，比上年度增加48公斤，增幅2.5%;大豆總產(chǎn)量1960萬噸，比上年度增加150萬噸，增幅8.3%。2020年國(guó)內(nèi)大豆播種面積繼續(xù)增加，單產(chǎn)同比提升，大豆產(chǎn)量同比增加。

2020年我國(guó)大豆種植面積延續(xù)2016年以來的回升態(tài)勢(shì)，連續(xù)第五年增加。由于國(guó)家政策引導(dǎo)農(nóng)戶減少玉米種植面積，東北三省一區(qū)大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)明顯高于玉米，使得大豆種植面積同比持續(xù)增加;加之國(guó)產(chǎn)大豆播種及生長(zhǎng)期天氣理想，單產(chǎn)創(chuàng)下歷史新高，綜合導(dǎo)致2020年國(guó)產(chǎn)豆產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)總計(jì)進(jìn)口大豆10032.73萬噸，較2019年的8845.84萬噸增加1186.89萬噸，增幅為13.42%，這是大豆進(jìn)口歷史上首次突破1億噸關(guān)口。2020年我國(guó)總計(jì)進(jìn)口食用植物油983.1萬噸，較2019年的953.3萬噸增加29.8萬噸，增幅3.13%。

進(jìn)口數(shù)據(jù)分析，2020年我國(guó)大豆進(jìn)口量較上年大增，蛋白需求重新成為主導(dǎo)我國(guó)大豆進(jìn)口的驅(qū)動(dòng)，一方面，2020年國(guó)內(nèi)飼料養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)復(fù)蘇，飼料消費(fèi)量同比明顯增加;另一方面，中美在2020年1月達(dá)成第一階段貿(mào)易協(xié)議，中國(guó)對(duì)美國(guó)大豆進(jìn)口的關(guān)稅屏障基本消失，中國(guó)恢復(fù)進(jìn)口美國(guó)大豆。進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆分國(guó)別來看，2020年我國(guó)自美國(guó)進(jìn)口大豆2588.85萬噸，同比增加887.38萬噸;自巴西進(jìn)口大豆6427.70萬噸，同比增加660.18萬噸;自阿根廷進(jìn)口大豆24.53萬噸，同比減少202.05萬噸。進(jìn)口非轉(zhuǎn)基因大豆方面，2020年我國(guó)自俄羅斯進(jìn)口大豆69.30萬噸，同比減少3.84萬噸。總體看來，在總進(jìn)口量大幅增加的背景下，我國(guó)自美國(guó)、巴西進(jìn)口大豆量大幅增加，而自阿根廷、俄羅斯進(jìn)口大豆量減少，尤其是自阿根廷進(jìn)口大豆量銳減。

導(dǎo)致我國(guó)大豆需求量大幅度上升的主要原因，還有就在于我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的迅速復(fù)蘇加大了對(duì)大豆等飼料原料的需求。2020年我國(guó)飼料生產(chǎn)呈現(xiàn)了5%的增長(zhǎng)，總產(chǎn)量達(dá)到2.4億噸，是全球最大飼料生產(chǎn)國(guó)。

加強(qiáng)大豆產(chǎn)業(yè)的支持力度

面對(duì)大豆的巨量需求和依賴進(jìn)口的風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將會(huì)同相關(guān)部門繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)的支持力度，強(qiáng)化高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、適宜機(jī)械化作業(yè)大豆新品種選育創(chuàng)新與技術(shù)推廣工作?？紤]在“十四五”期間，依托黑龍江大豆良種繁育基地大縣，建設(shè)國(guó)家級(jí)大豆種子生產(chǎn)基地。繼續(xù)開展大豆良種聯(lián)合攻關(guān)，提高國(guó)產(chǎn)大豆單產(chǎn)和品質(zhì)，促進(jìn)國(guó)產(chǎn)大豆競(jìng)爭(zhēng)力提升。

同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將推動(dòng)構(gòu)建大豆產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，加大大豆產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策力度，繼續(xù)大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作，提高一批大豆農(nóng)業(yè)品牌知名度，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)品牌影響力。

此外，中國(guó)證監(jiān)會(huì)將繼續(xù)完善大豆期貨市場(chǎng)機(jī)制，促進(jìn)黃大豆1號(hào)期貨功能發(fā)揮，科學(xué)設(shè)置交割庫，更好地發(fā)揮期貨市場(chǎng)服務(wù)“三農(nóng)”作用，推動(dòng)提升我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理能力。目前，國(guó)際上尚無非轉(zhuǎn)基因大豆全球定價(jià)中心。中國(guó)證監(jiān)會(huì)不斷優(yōu)化完善黃大豆1號(hào)期貨合約業(yè)務(wù)細(xì)則，貼近現(xiàn)貨實(shí)際需求，推進(jìn)研究黃大豆1號(hào)對(duì)外開放，提升國(guó)際影響力。黃大豆1號(hào)已形成以基準(zhǔn)交割地哈爾濱為中心，覆蓋黑龍江、吉林、遼寧和內(nèi)蒙古四省(區(qū))的交割區(qū)域。在黑龍江、內(nèi)蒙古主產(chǎn)區(qū)已設(shè)立15家黃大豆1號(hào)交割倉庫，占全部交割倉庫的71%，能夠較好滿足交割需求。

據(jù)介紹，目前，全國(guó)已選育出黑河43、齊黃34、合農(nóng)76、黑科60、中黃301和鄭1307等高油、高蛋白、高產(chǎn)的大豆新品種247個(gè)，實(shí)現(xiàn)了品種的更新?lián)Q代。特別是高油高產(chǎn)重大新品種合農(nóng)76，籽粒粗蛋白含量40.47%，粗脂肪含量20.93%，累計(jì)推廣350萬畝。種子生產(chǎn)向優(yōu)勢(shì)基地集中，8個(gè)基地大豆種子生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)率接近100%，提供了全國(guó)60%以上的大豆種子。

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