香椿最貴賣(mài)到200元一公斤 香椿銷(xiāo)到北上廣深等地區(qū)月賺6萬(wàn)元

• 2021年3月8日 LiuMingYue來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng) 537 29
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香椿最貴賣(mài)到200元一公斤是真的嗎?3月8日，作為云南昆明第一批時(shí)令鮮菜的香椿在價(jià)格最好時(shí)可以賣(mài)到200元一公斤一事引發(fā)網(wǎng)友的熱議。3月8日，香椿最貴賣(mài)到200元一公斤登上新浪微博熱搜榜。

香椿最貴賣(mài)到200元一公斤是真的嗎?3月8日，作為云南昆明第一批時(shí)令鮮菜的香椿在價(jià)格最好時(shí)可以賣(mài)到200元一公斤一事引發(fā)網(wǎng)友的熱議。3月8日，香椿最貴賣(mài)到200元一公斤登上新浪微博熱搜榜。云南昆明，萬(wàn)物復(fù)蘇，香椿是第一批時(shí)令鮮菜。龍慶社區(qū)有五六百戶村民種植上千畝香椿，村民稱香椿大多銷(xiāo)到北上廣深等地區(qū)，價(jià)格最好時(shí)可賣(mài)到200元一公斤，三個(gè)月就能賺到約18萬(wàn)元。

香椿是我國(guó)珍貴的木材和蔬菜兼用速生樹(shù)種，因木質(zhì)優(yōu)良，在國(guó)際上被稱為“中國(guó)桃花心木”，香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)之豐富遠(yuǎn)高于其它蔬菜我國(guó)20多個(gè)省市雖均分布，但相當(dāng)省份的香椿資源還是缺乏的，香椿不僅作為鮮菜上市經(jīng)簡(jiǎn)單加工就可以常年供應(yīng)，使用方法更是豐富多彩。因而自古以來(lái)就是我國(guó)人民喜愛(ài)的調(diào)味佳蔬。針對(duì)目前大中城市喜歡天然綠色蔬菜的特點(diǎn)，規(guī)?；a(chǎn)香椿芽菜，配送到各大賓館、飯店、酒家、超市市場(chǎng)前景好。

香椿示范園擁有150畝蔬菜大棚，過(guò)去生產(chǎn)常規(guī)蔬菜，長(zhǎng)勢(shì)產(chǎn)量都不錯(cuò)，但用工量大，費(fèi)用支出成本高，每畝純效益僅4000元。每畝大棚香椿種植的種子、肥料和人工等總成本約1.5萬(wàn)元，收入?yún)s可以達(dá)到4.5萬(wàn)元，純效益達(dá)3萬(wàn)元，是種植傳統(tǒng)大棚蔬菜7倍多。香椿在靖江、杭州、上海和南京等地的市場(chǎng)前景十分廣闊。

據(jù)了解，香椿為我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的“頭領(lǐng)”，那么你知道中國(guó)蔬菜市場(chǎng)發(fā)展如何?隨著農(nóng)業(yè)“走出去”和“一帶一路”倡議的推進(jìn)，中國(guó)在保持蔬菜及其加工制品對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的出口占據(jù)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，還將增加對(duì)中亞、中東及非洲地區(qū)的貿(mào)易量，今后很長(zhǎng)一段時(shí)間，中國(guó)在蔬菜及其加工制品出口上都將面臨出口國(guó)及沿線國(guó)家政治不穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展乏力及發(fā)達(dá)國(guó)家貿(mào)易戰(zhàn)的挑戰(zhàn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，目前全國(guó)在田蔬菜面積8500多萬(wàn)畝，同比增加100多萬(wàn)畝。同時(shí)，冬春蔬菜品種類(lèi)型豐富多樣，質(zhì)量好，結(jié)構(gòu)優(yōu)，蔬菜抽檢合格率達(dá)97.6%。隨著相關(guān)措施落實(shí)以及氣溫逐漸回暖，蔬菜供應(yīng)能力將進(jìn)一步增強(qiáng)。

據(jù)了解，蔬菜產(chǎn)品主要包括生鮮蔬菜、腌制蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、蔬菜汁、蔬菜罐頭等類(lèi)別。在加工技術(shù)及裝備方面，我國(guó)蔬菜加工行業(yè)正在不斷進(jìn)步，已經(jīng)形成了一批具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，產(chǎn)業(yè)集聚地逐漸顯現(xiàn)，如西北番茄醬加工基地、東南沿海干制、罐頭、速凍、腌制蔬菜加工基地等，產(chǎn)業(yè)格局基本形成。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)的果蔬市場(chǎng)必將會(huì)越來(lái)越繁榮，果蔬貯藏保鮮業(yè)既是促進(jìn)果蔬生產(chǎn)、搞好產(chǎn)后加工的橋梁，也是提高農(nóng)民收入、促進(jìn)果蔬進(jìn)出口貿(mào)易的重要措施，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要內(nèi)容，發(fā)展果蔬貯藏保鮮可以使工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值成倍增長(zhǎng)，特別是對(duì)于我國(guó)目前人口日益增長(zhǎng)和耕地日益減少的今天更具有特殊意義.提出適合不同果蔬種類(lèi)、不同產(chǎn)地果蔬的貯藏保鮮新技術(shù)及配套設(shè)施，以促進(jìn)水果的流通，減少損失，提高果蔬的商品價(jià)值，增強(qiáng)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，果蔬貯藏保鮮業(yè)必將為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

未來(lái)該行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年蔬菜基地行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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