全力維護生豬生產(chǎn)恢復和產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展 生豬價格難持續(xù)漲跌走勢

• 2021年3月12日 LiuMingYue來源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部 1187 77
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3月12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布《關于進一步嚴厲打擊非洲豬瘟假疫苗有關違法行為的通知》，通知顯示，按照《非洲豬瘟疫情有獎舉報暫行辦法》，我部將對查實的非洲豬瘟假疫苗案件，給予舉報人員最高3萬元(稅前)的獎勵;因假疫苗遭受經(jīng)濟損失的，我部和各級畜牧獸醫(yī)主管

3月12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布《關于進一步嚴厲打擊非洲豬瘟假疫苗有關違法行為的通知》，通知顯示，　按照《非洲豬瘟疫情有獎舉報暫行辦法》，我部將對查實的非洲豬瘟假疫苗案件，給予舉報人員最高3萬元(稅前)的獎勵;因假疫苗遭受經(jīng)濟損失的，我部和各級畜牧獸醫(yī)主管部門要支持和協(xié)助舉報人維護其合法權益。各地要結合實際，建立完善本轄區(qū)非洲豬瘟假疫苗舉報獎勵工作機制，提高舉報獎勵額度，鼓勵引導廣大從業(yè)人員、社會各界積極提供信息線索。各省級畜牧獸醫(yī)主管部門要通過開通舉報電話、設立電子郵箱等多種方式，廣泛收集有關違法違規(guī)線索，安排專門人員對問題線索進行梳理、分析和調查核實，做到件件有著落、事事有回音。

據(jù)商務部監(jiān)測，豬肉周批發(fā)價格已連續(xù)多周回落，從1月中旬的每公斤47.47元，下降至2月底的每公斤38.59元，短短1個多月，降幅達18.7%。在專家看來，近期生豬價格持續(xù)走低，主要適逢季節(jié)性消費淡季，考慮到生豬供應情況，今年豬肉價格總體將呈震蕩下行態(tài)勢。未來生豬養(yǎng)殖市場行情如何?

據(jù)數(shù)據(jù)顯示2020年以來，在市場和政策的推動下，生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢復，產(chǎn)能快速提升，全國生豬產(chǎn)能恢復成效超出預期。據(jù)悉，豬肉價格已經(jīng)出現(xiàn)下降的苗頭。從2020年12月份監(jiān)測數(shù)據(jù)看，生豬存欄連續(xù)增長了11個月，能繁母豬存欄連續(xù)增長15個月。據(jù)2020年年末的數(shù)據(jù)，生豬存欄已經(jīng)達到4.07億頭，比2019年增加了31%。能繁母豬存欄達到4161萬頭，比2019年年末增加了35%。生豬、母豬存欄都已經(jīng)恢復到2017年年末存欄水平的92%以上。

根據(jù)前10大龍頭企業(yè)公布的生豬出欄量數(shù)據(jù)顯示，生豬出欄量占比進一步擴大，2019年達到9.4%，雖然與歐美國家有一定差距，但是其生豬產(chǎn)量占比將會進一步擴大。目前國內龍頭企業(yè)的養(yǎng)殖方式，主要以“自繁自養(yǎng)”和“公司+農(nóng)戶”模式為主，同時向全產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展，借助自身的人才、資本、政策優(yōu)勢，擴大生產(chǎn)規(guī)模或整合更多的中小型養(yǎng)殖戶以此占據(jù)更多的市場份額。

中小養(yǎng)殖戶的資金、人才、技術和品牌落后于龍頭企業(yè)，加之兩次疫情的打擊，中小養(yǎng)殖戶市場占比進一步縮小，但因我國地域、人口、經(jīng)濟分布不均等原因，中小養(yǎng)殖戶不可能完全消失。未來中小散戶，要么聯(lián)合起來建立養(yǎng)殖合作社，逐步向適度規(guī)?；l(fā)展，要么加入產(chǎn)業(yè)平臺或龍頭企業(yè)的陣營，進入“農(nóng)戶+平臺+公司”或“公司+農(nóng)戶”模式中。

隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量，豬肉市場供應最緊張的時期已經(jīng)過去，后期供需關系將會越來越寬松。

專家稱，近期生豬價格持續(xù)走低，主要是適逢季節(jié)性消費淡季。根據(jù)以往規(guī)律，春節(jié)后都是豬肉供需較弱的一個時間段，市場出現(xiàn)10%-20%左右的下跌是很正常的。專家預計3月中上旬，生豬價格難以出現(xiàn)持續(xù)性的漲跌走勢，或維持震蕩為主。3月中下旬至4月份，國內豬價超跌反彈的概率較大。

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