摩根士丹利將雙匯發(fā)展評(píng)級(jí)下調(diào)至低配 雙匯、金鑼等火腿腸企業(yè)業(yè)績(jī)不佳

• 2021年3月18日 LiuMingYue來(lái)源：財(cái)聯(lián)社 574 32
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3月18日，摩根士丹利將雙匯發(fā)展評(píng)級(jí)下調(diào)至低配，目標(biāo)價(jià)33元人民幣。在近30個(gè)交易日中，雙匯發(fā)展有12天上漲，期間整體下跌了13.81%，最高價(jià)為52.98元，最低價(jià)為41.11元。

3月18日，摩根士丹利將雙匯發(fā)展評(píng)級(jí)下調(diào)至低配，目標(biāo)價(jià)33元人民幣。在近30個(gè)交易日中，雙匯發(fā)展有12天上漲，期間整體下跌了13.81%，最高價(jià)為52.98元，最低價(jià)為41.11元。和30個(gè)交易日前相比，雙匯發(fā)展的市值下跌了231.44億元，下跌了13.81%。此前，雙匯發(fā)展開(kāi)盤(pán)報(bào)價(jià)43.50元，收盤(pán)于41.70元，相比上一個(gè)交易日的收盤(pán)價(jià)43.55元，大跌4.25%。當(dāng)日最高價(jià)43.50元，最低達(dá)41.11元，成交量1915.94萬(wàn)手，總市值1444.76億元。

此前，雙匯公司稱(chēng)雙匯火腿腸將不斷創(chuàng)新探索發(fā)展全新產(chǎn)品，那么你知道中國(guó)火腿腸市場(chǎng)行情如何?據(jù)了解，北方的市場(chǎng)一直為各個(gè)火腿腸生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)奪的重點(diǎn)，雙匯、金鑼、雨潤(rùn)等企業(yè)為了奪取市場(chǎng)，已紛紛跨省市設(shè)辦分廠，從而進(jìn)一步細(xì)化了市場(chǎng)的分布。未來(lái)火腿腸市場(chǎng)行情如何?

從近幾年火腿腸的銷(xiāo)售情況上來(lái)看，市場(chǎng)集中的區(qū)域主要在東北、華北、西北、華東、西南幾個(gè)地方，其中東北、華北的銷(xiāo)售量最大。從北方和南方的銷(xiāo)售量來(lái)看，北方的市場(chǎng)明顯好于南方，這與我國(guó)南北居民的飲食習(xí)慣有著很大的關(guān)系，西南市場(chǎng)火腿腸的銷(xiāo)售則相當(dāng)一部分集中在當(dāng)?shù)氐幕疱佅M(fèi)上來(lái)。

目前國(guó)內(nèi)火腿腸生產(chǎn)量較大的企業(yè)多半集中在河南山東兩省，兩省企業(yè)生產(chǎn)的火腿腸產(chǎn)量可占全國(guó)總量的70%以上。各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)紛紛采取了降價(jià)、促銷(xiāo)、廣告、產(chǎn)品更新、異地辦廠等各種方式奪取市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的普通級(jí)火腿腸，相當(dāng)比例的生產(chǎn)企業(yè)是在虧本銷(xiāo)售，優(yōu)級(jí)和特級(jí)火腿腸的利潤(rùn)也大不如前，而大多企業(yè)推出的新產(chǎn)品則還有一定的利潤(rùn)空間，火腿腸行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)還將會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間。

雨潤(rùn)火腿腸銷(xiāo)量如何?此前，雨潤(rùn)食品發(fā)布業(yè)績(jī)報(bào)告，其中雨潤(rùn)火腿腸營(yíng)收為126.51億港元，同比增長(zhǎng)4.9%;毛利為9.66億港元，同比增長(zhǎng)33.5%;股權(quán)持有人應(yīng)占虧損為47.59億港元，同比增長(zhǎng)1.48倍。每股基本虧損為2.611港元，不派息。

公告顯示，年內(nèi)雨潤(rùn)食品的生豬平均采購(gòu)價(jià)格比2017年下跌18.0%，但屠宰量為約661萬(wàn)頭，比去年增加約21.0%，從而抵消了豬肉價(jià)格下跌的影響，2018年，上游業(yè)務(wù)的整體銷(xiāo)售收入(抵銷(xiāo)內(nèi)部銷(xiāo)售前)達(dá)到106.94億港元，同比增加5.2%。其中，冷鮮肉收益達(dá)到96.68億港元，同比增加4.2%。冷凍肉銷(xiāo)售額為10.26億港元，同比增加15.7%。

同時(shí)，深加工肉制品銷(xiāo)售額 (抵銷(xiāo)內(nèi)部銷(xiāo)售前)達(dá)到21.76億港元，同比增加2.0%。其中，低溫肉制品的收益為19.22億港元，同比微增0.42%。高溫肉制品的收益為2.54億港元，同比增加15.3%。

火腿腸市場(chǎng)上從高溫、低溫到生鮮，從中式產(chǎn)品到西式產(chǎn)品，種類(lèi)繁多，為消費(fèi)者提供了多重選擇健康、安全、放心食品的余地?；鹜饶c市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也較為激烈，而且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不單純是廣告、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，更重要的是產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)只有根據(jù)市場(chǎng)需求，以品新、品優(yōu)、品豐為營(yíng)銷(xiāo)策略，才能增強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位。

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