蒙牛提出“2025再創(chuàng)一個新蒙?！钡膽?zhàn)略構(gòu)想 未來乳業(yè)要朝著綠色、高品質(zhì)方向繼續(xù)挺進(jìn)

• 2021年4月20日 YeYuJuan來源：人民網(wǎng) 715 42
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據(jù)報道，蒙牛提出“2025再創(chuàng)一個新蒙?！钡膽?zhàn)略構(gòu)想：在“十四五”期間，蒙牛不但要實(shí)現(xiàn)業(yè)績上的目標(biāo)，更要實(shí)現(xiàn)五個維度上的全面轉(zhuǎn)型提升，成為一家賦能“個性化營養(yǎng)健康”的營養(yǎng)健康科技產(chǎn)業(yè)平臺公司。

乳業(yè)是涵蓋農(nóng)牧業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)的代表性民生產(chǎn)業(yè)，與人民健康、與實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、與穩(wěn)定擴(kuò)大消費(fèi)和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興密切相關(guān)。中國作為全球最有潛力的消費(fèi)市場，乳業(yè)作為健康中國和現(xiàn)代化強(qiáng)國的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)，必須搶抓機(jī)遇、做大做強(qiáng)，爭創(chuàng)世界一流品質(zhì)和世界知名品牌。

蒙牛提出“2025再創(chuàng)一個新蒙?！钡膽?zhàn)略構(gòu)想

據(jù)報道，蒙牛提出“2025再創(chuàng)一個新蒙?！钡膽?zhàn)略構(gòu)想：在“十四五”期間，蒙牛不但要實(shí)現(xiàn)業(yè)績上的目標(biāo)，更要實(shí)現(xiàn)五個維度上的全面轉(zhuǎn)型提升，成為一家賦能“個性化營養(yǎng)健康”的營養(yǎng)健康科技產(chǎn)業(yè)平臺公司。近年來，蒙牛在推動以奶業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村振興方面進(jìn)行了許多有益的探索。其中，去年全年，蒙牛為產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴提供了100億元規(guī)模的授信，幫助產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)克服疫情影響、實(shí)現(xiàn)快速恢復(fù)。

此外，中糧集團(tuán)旗下蒙牛乳業(yè)的特侖蘇、純甄、餐飲純牛奶、優(yōu)益C活菌泡泡等產(chǎn)品成為海南博鰲國賓館2021年會指定乳制品。近年來，蒙牛在“從牧草到餐桌”的產(chǎn)業(yè)鏈全流程下足功夫，積極引入國際領(lǐng)先的質(zhì)量管控技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，不斷對自身質(zhì)量管控體系進(jìn)行優(yōu)化升級。進(jìn)入“十四五”高質(zhì)量發(fā)展新時代，將努力實(shí)現(xiàn)“再創(chuàng)一個新蒙牛”的戰(zhàn)略目標(biāo)，助推國家奶業(yè)振興的全面實(shí)現(xiàn)。

中國乳業(yè)未來要朝著綠色、高品質(zhì)方向繼續(xù)挺進(jìn)

當(dāng)前，我國牛奶養(yǎng)殖規(guī)?；酱蠓岣?，乳品質(zhì)量安全水平達(dá)到歷史最好水平，企業(yè)具備明顯國際競爭優(yōu)勢，同時國際化發(fā)展初具規(guī)模，但與此同時，行業(yè)的發(fā)展也迎來了瓶頸期。對此，乳業(yè)專家認(rèn)為，在此背景下，中國乳業(yè)未來要朝著綠色、高品質(zhì)方向繼續(xù)挺進(jìn)。

從供給、消費(fèi)、價格三方面來看，上游整體仍呈現(xiàn)出偏緊的態(tài)勢。預(yù)計(jì)2021年牛奶產(chǎn)量整體繼續(xù)提高，同比增速在5%左右;在消費(fèi)方面，對生鮮奶的消費(fèi)需求將繼續(xù)增加。在價格方面，在疫情影響全球經(jīng)濟(jì)、乳制品貿(mào)易和消費(fèi)背景下，今年全球牛奶價格或?qū)⑦M(jìn)入下降通道，并將影響國內(nèi)奶價。

要加快科技創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)規(guī)模化發(fā)展，進(jìn)而降低總體成本，要進(jìn)一步大力發(fā)展適度規(guī)模化養(yǎng)殖，構(gòu)建碳中和、綠色、可持續(xù)養(yǎng)殖模式，構(gòu)建具有國際比較競爭優(yōu)勢的奶牛養(yǎng)殖業(yè)，解決乳業(yè)產(chǎn)業(yè)后顧之憂。

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