雜交水稻之父袁隆平因病逝世 2021我國稻谷年產(chǎn)量最新數(shù)據(jù)

• 2021年5月22日 HuangJiang來源：新浪 965 60
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2021年5月22日13時(shí)07分，“雜交水稻之父”、中國工程院院士、“共和國勛章”獲得者袁隆平因病醫(yī)治無效，因病逝世，享年91歲。2020年11月2日，第三代雙季雜交稻畝產(chǎn)3000斤攻關(guān)測(cè)產(chǎn)在湖南衡南縣啟動(dòng)。測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，晚稻平均畝產(chǎn)為911.7公斤。2020年7月，衡南基地早稻高產(chǎn)

雜交水稻之父袁隆平因病逝世

2021年5月22日13時(shí)07分，“雜交水稻之父”、中國工程院院士、“共和國勛章”獲得者袁隆平因病醫(yī)治無效，因病逝世，享年91歲。

袁隆平1930年出生于北平(北京的舊稱)，1953年從西南農(nóng)學(xué)院遺傳育種專業(yè)畢業(yè)后，被分配到湖南安江農(nóng)校工作。

水稻是湖南主要農(nóng)作物。1966年，袁隆平在《科學(xué)通報(bào)》上發(fā)表論文《水稻的雄性不孕性》，正式提出通過培育水稻“三系”(即雄性不育系、雄性不育保持系、雄性不育恢復(fù)系)，以“三系”配套的方法來利用水稻雜種優(yōu)勢(shì)的設(shè)想與思路，由此拉開中國雜交水稻研究的序幕。

1971年春，湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院成立雜交稻研究協(xié)作組，袁隆平調(diào)省農(nóng)業(yè)科學(xué)院雜交稻研究協(xié)作組工作。2年后，袁隆平在蘇州召開的水稻科研會(huì)議上發(fā)表了《利用“野稗”選育三系的進(jìn)展》的論文，正式宣告中國秈型雜交水稻“三系”已經(jīng)配套，產(chǎn)量在原來基礎(chǔ)上增產(chǎn)一倍有余。

1986年，袁隆平正式提出雜交水稻育種戰(zhàn)略：由三系法向兩系法，再到一系法，在程序上朝著由繁到簡(jiǎn)但效率更高的方向發(fā)展。

9年努力，兩系法獲得成功!1996年，農(nóng)業(yè)部正式立項(xiàng)超級(jí)稻育種計(jì)劃。4年后，第一期每畝700公斤目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。隨后便是2004年800公斤、2011年900公斤、2014年1000公斤的“三連跳”。

2020年11月2日，第三代雙季雜交稻畝產(chǎn)3000斤攻關(guān)測(cè)產(chǎn)在湖南衡南縣啟動(dòng)。測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，晚稻平均畝產(chǎn)為911.7公斤。2020年7月，衡南基地早稻高產(chǎn)攻關(guān)田進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，測(cè)得早稻平均畝產(chǎn)為619.06公斤。

第三代雙季雜交稻畝產(chǎn)達(dá)到1530.76公斤，湖南衡南基地沖擊雙季稻畝產(chǎn)紀(jì)錄成功!袁老90歲生日愿望，也在這一刻實(shí)現(xiàn)。

我國稻谷種植面積及產(chǎn)量情況

稻谷是世界上分布最廣的作物之一。稻谷經(jīng)礱谷機(jī)脫去穎殼后即可得到糙米。糙米再經(jīng)加工碾去皮層和胚，留下的胚乳，即為食用的大米。從全球市場(chǎng)來看，2019-2020年度全球大米產(chǎn)量有所下降，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2019年度全球大米產(chǎn)量為4.98億噸。

近幾年由于稻谷價(jià)格持續(xù)走低，種植成本提高，農(nóng)民種植積極性有所減弱，從2018年以來，我國稻谷種植面積開始呈現(xiàn)下降的態(tài)勢(shì)。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2019年中國稻谷播種面積為29694千公頃，同比下降1.6%。2020年由于世界糧食危機(jī)逐漸顯現(xiàn)，中國政府提出要嚴(yán)守耕地紅線，使得中國稻谷播種面積上升至30080千公頃。

隨著中國水稻種植技術(shù)不斷提高，使得我國稻谷單產(chǎn)水平不斷提高，稻谷總產(chǎn)量基本沒有太大幅度的下降。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2020年，我國稻谷產(chǎn)量21186萬噸，同比上升1.1%;2019年我國稻谷單產(chǎn)7043公斤/公頃，同比下降0.2%。隨著未來我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入，我國大米消費(fèi)量將持續(xù)提高，稻谷產(chǎn)量將波動(dòng)變化，向供求平衡的方向發(fā)展。

我國糧食生產(chǎn)及產(chǎn)量情況現(xiàn)狀

國家統(tǒng)計(jì)局公布的全國糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，2020年全國糧食總產(chǎn)量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長(zhǎng)0.9%，糧食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上。

一、糧食播種面積增加1056萬畝，增長(zhǎng)0.6%

2020年，各地加大對(duì)糧食生產(chǎn)的支持力度，層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責(zé)任，積極落實(shí)各項(xiàng)補(bǔ)貼政策，提高農(nóng)民種糧積極性，糧食播種面積止跌回升。全國糧食播種面積17.52億畝，比上年增加1056萬畝，增長(zhǎng)0.6%。

(一)稻谷播種面積增加，玉米持平，小麥減少。2020年，全國谷物播種面積14.69億畝，比上年增加176萬畝，增長(zhǎng)0.1%。其中，稻谷4.51億畝，比上年增加573萬畝，增長(zhǎng)1.3%。面對(duì)突如其來的新冠肺炎疫情，為確保糧食安全穩(wěn)定生產(chǎn)，國家加大對(duì)水稻生產(chǎn)的扶持力度，落實(shí)各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)、種糧補(bǔ)貼、糧食最低收購價(jià)等政策，全年雙季稻播種面積比上年增加756萬畝，增長(zhǎng)5.3%，成為糧食播種面積擴(kuò)大的主要原因。玉米播種面積基本穩(wěn)定。受華北地下水超采區(qū)實(shí)施季節(jié)性休耕限采及市場(chǎng)需求等因素影響，小麥播種面積比上年減少522萬畝。

(二)豆類面積大幅增加，薯類面積穩(wěn)中有增。2020年，全國豆類播種面積1.74億畝，比上年增加778萬畝，增長(zhǎng)4.7%。受大豆振興計(jì)劃政策帶動(dòng)，大豆播種面積1.48億畝，比上年增加825萬畝，增長(zhǎng)5.9%。2020年，全國薯類播種面積1.08億畝，比上年增加103萬畝，增長(zhǎng)1.0%。

二、糧食單產(chǎn)增加0.9公斤，增長(zhǎng)0.2%

2020年，全國大部農(nóng)區(qū)氣候條件較為適宜，病蟲害發(fā)生較輕，有利于糧食作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成。盡管部分地區(qū)洪澇災(zāi)害和臺(tái)風(fēng)對(duì)生產(chǎn)造成一定影響，但各地加強(qiáng)田間管理，積極抗災(zāi)減災(zāi)，農(nóng)業(yè)災(zāi)情對(duì)糧食生產(chǎn)影響有限。糧食產(chǎn)量實(shí)割實(shí)測(cè)抽樣調(diào)查顯示，2020年，全國糧食作物單產(chǎn)382公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加0.9公斤，增長(zhǎng)0.2%。

(一)小麥單產(chǎn)增加，玉米持平，稻谷略減。2020年，全國谷物單產(chǎn)420公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加1.6公斤，增長(zhǎng)0.4%，其中，小麥單產(chǎn)383公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加7.5公斤，增長(zhǎng)2.0%;玉米單產(chǎn)421公斤/畝，與上年基本持平;受南方局部洪澇災(zāi)害的影響，稻谷單產(chǎn)470公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年減少1.0公斤，下降0.2%。

(二)豆類、薯類單產(chǎn)水平均有所提高。2020年，豆類單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加3.2公斤，增長(zhǎng)2.5%，其中，大豆單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加3.0公斤，增長(zhǎng)2.3%。2020年，薯類單產(chǎn)276公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加7.1公斤，增長(zhǎng)2.6%。

三、糧食產(chǎn)量增加113億斤，增長(zhǎng)0.9%

2020年，夏糧和早稻產(chǎn)量分別為2857億斤和546億斤，比上年增加25億斤和21億斤;秋糧產(chǎn)量9987億斤，增加67億斤。全年糧食總產(chǎn)量達(dá)到13390億斤，增加113億斤，增長(zhǎng)0.9%。

(一)稻谷、小麥產(chǎn)量增加，玉米略減。2020年，全國谷物產(chǎn)量12335億斤，比上年增加61億斤，增長(zhǎng)0.5%。其中，稻谷產(chǎn)量4237億斤，比上年增加45億斤，增長(zhǎng)1.1%;小麥產(chǎn)量2685億斤，比上年增加13億斤，增長(zhǎng)0.5%;玉米產(chǎn)量5213億斤，比上年減少2億斤。

(二)豆類、薯類產(chǎn)量均增加。豆類產(chǎn)量458億斤，比上年增加31億斤，增長(zhǎng)7.3%。其中，大豆產(chǎn)量392億斤，比上年增加30億斤，增長(zhǎng)8.3%。薯類產(chǎn)量597億斤，比上年增加21億斤，增長(zhǎng)3.6%。

多數(shù)省(區(qū)、市)糧食增產(chǎn)。2020年，全國31個(gè)省(區(qū)、市)中26個(gè)增產(chǎn)，其中，河南、山東、山西、河北、新疆糧食產(chǎn)量均增加10億斤以上。

2020年，全國糧食再獲豐收，糧食產(chǎn)量連續(xù)6年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，為扎實(shí)做好“六穩(wěn)”工作、全面落實(shí)“六?！比蝿?wù)，為應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的國內(nèi)外環(huán)境、克服各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，為全面建成小康社會(huì)、打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

想了解更多中國水稻種植行業(yè)研究具體分析，可點(diǎn)擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2021-2025年中國水稻種植行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》

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