我國(guó)人參產(chǎn)量雖多,但是野山參藥效遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于種植人參,因此我國(guó)卻不得從俄羅斯進(jìn)口野山參。
2021野山參行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)
人參素有“百草之王、百藥之首”美譽(yù)的名貴植物,在我國(guó)已經(jīng)有近5000年的應(yīng)用歷史。中醫(yī)文獻(xiàn)記載其具有“補(bǔ)氣救脫、溢血復(fù)脈、養(yǎng)心安神、生津止渴、補(bǔ)肺定喘、健脾止瀉、托毒合瘡“等七大功效。野山參通常長(zhǎng)在原始環(huán)境之下,不經(jīng)過(guò)任何人工干預(yù),它的生長(zhǎng)年限十分悠長(zhǎng),一般以幾十上百年為主,成活率也十分之低,僅有千分之一。因此野山參的價(jià)格十分昂貴,在古代,野山參也是權(quán)貴的代表,因?yàn)橐话愕睦习傩斩茧y以承受。現(xiàn)在,隨著自然環(huán)境的變化,以及大量野山參的采挖,造成了野山參越來(lái)越少的格局。
我國(guó)人參產(chǎn)量雖多,但是野山參藥效遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于種植人參,因此我國(guó)卻不得從俄羅斯進(jìn)口野山參。目前全球人參產(chǎn)量在8萬(wàn)噸左右,我國(guó)人參產(chǎn)量達(dá)到4.6萬(wàn)噸以上,完全可以稱得上是世界上最大的人參生產(chǎn)國(guó)。同時(shí),中國(guó)還是世界上最早發(fā)現(xiàn)人參藥用的國(guó)家,同時(shí)也是世界最早栽培人參的國(guó)家。
目前的野山參市場(chǎng)的銷售是比較樂(lè)觀的,其野山參價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較適中的,但是價(jià)格的決定因素還是有的,目前的海參存在兩種形態(tài)。野山參經(jīng)過(guò)人工的采集而來(lái);還有一種就是野山參,一般生長(zhǎng)年限比較短,相對(duì)的價(jià)格來(lái)說(shuō)也會(huì)比較低。如果是野山參,價(jià)格在一百元到兩百元左右一斤,如果是加水袋裝的話,價(jià)格相對(duì)更低,而如果是野山參,那么價(jià)格在四百元左右,高的話能夠達(dá)到五六百,尤其是那個(gè)個(gè)頭比較大的野山參。
野山參產(chǎn)業(yè)在我國(guó)歷經(jīng)30年的高速發(fā)展,在2012年進(jìn)入拐點(diǎn)。此后海參不再是下政商必選的饋贈(zèng)佳品,不過(guò)其野山參市場(chǎng)需求依然強(qiáng)勁,加之多年全國(guó)推廣培育的遲滯效應(yīng),野山參市場(chǎng)在眾多不利因素交織打壓下雖然步履維艱,但近千億元的野山參全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值依然令人側(cè)目。從野山參行業(yè)的上下游來(lái)看,上游為野山參的養(yǎng)殖、捕撈領(lǐng)域,下游為野山參深加工產(chǎn)品的銷售??傮w來(lái)看,野山參行業(yè)的發(fā)展較多地受到野山參上游的影響。近年來(lái),為保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境,國(guó)家對(duì)海洋捕撈采取了較多的限制措施,因此野山參行業(yè)更多依賴于活參養(yǎng)殖領(lǐng)域。從野山參行業(yè)發(fā)展壁壘來(lái)看,野山參行業(yè)進(jìn)入及發(fā)展壁壘主要包括環(huán)境、地域、人才、資金、品牌壁壘等。
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2021-2025年中國(guó)野山參行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,野山參市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,野山參企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多,市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱,野山參行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些野山參細(xì)分...
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