2021年牛肉價格走勢 牛肉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年9月26日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 519 28
• 繁體

后續(xù)迎來中秋、國慶等節(jié)日，牛肉市場消費旺季隨之回歸，因此，預(yù)計牛肉價格在9-10月份會有一波行情的反彈。每斤上漲1-2塊錢也是有可能的。

2021年牛肉價格走勢

后續(xù)迎來中秋、國慶等節(jié)日，牛肉市場消費旺季隨之回歸，因此，預(yù)計牛肉價格在9-10月份會有一波行情的反彈。每斤上漲1-2塊錢也是有可能的。

根據(jù)中研普華研究院《2021-2025年中國牛肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示：

牛肉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉制品市場的25%，落后于豬肉(38%)和家禽(30%)，美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克，最大的牛肉出口國包括印度、巴西、澳大利亞和美國，牛肉制品對于巴拉圭、阿根廷、愛爾蘭、墨西哥、新西蘭、尼加拉瓜、烏拉圭的經(jīng)濟有重要影響。

牛肉指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，來源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸，其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭，牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣，牛骨可用做飼料。

閹牛和小母牛肉質(zhì)相似，但閹牛的脂肪更少，年紀(jì)大的母牛和公牛肉質(zhì)粗硬，常用來做牛肉沫，肉牛一般需要經(jīng)過育肥，飼以谷物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。

在眾多肉類中，牛羊肉的價格在很多地區(qū)向來都是居于高位的，就目前的市場情況來看，自豬肉價格不斷下跌以來，牛肉價格也開始震蕩下行。

牛肉市場未來投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國牛肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

相關(guān)熱點報告推薦：

2021-2026年中國牛肉丸市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2021-2025年中國牛肉干行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告

  在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。牛肉干行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡