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          不良商人用工業(yè)二氧化碳制作扎啤 啤酒行業(yè)也內(nèi)卷了嗎

          • 2021年9月27日 ZouJunRong來(lái)源:騰訊網(wǎng) 1261 82
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          近期,在市場(chǎng)監(jiān)管總局部署的2021民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)中,浙江省市場(chǎng)監(jiān)管部門查辦了一批扎啤非法添加案件。不法分子為節(jié)省制作成本,竟然用工業(yè)二氧化碳替代食品級(jí)二氧化碳制作扎啤,苯含量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)15倍。

          不良商人用工業(yè)二氧化碳制作扎啤

          近期,在市場(chǎng)監(jiān)管總局部署的2021民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)中,浙江省市場(chǎng)監(jiān)管部門查辦了一批扎啤非法添加案件。不法分子為節(jié)省制作成本,竟然用工業(yè)二氧化碳替代食品級(jí)二氧化碳制作扎啤,苯含量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)15倍。

          我國(guó)啤酒銷量遙遙領(lǐng)先,遠(yuǎn)超全球其他啤酒大國(guó)。我國(guó)啤酒主要消費(fèi)人群集中在20-50歲,隨著近年來(lái)我國(guó)老齡化趨勢(shì)日益加劇,20-39歲消費(fèi)群體人數(shù)減少,疊加產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的消極影響。

          啤酒行業(yè)龍頭企業(yè)有哪些

          啤酒在酒精飲料行業(yè)中占據(jù)著重要的組成地位,我國(guó)是全球啤酒生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。我國(guó)發(fā)展前列的龍頭啤酒企業(yè)包括華潤(rùn)啤酒(00291.HK)、百威亞太(01876.HK)、青島啤酒(600600)、燕京啤酒(000729)、重慶啤酒(600132)。

          啤酒行業(yè)也內(nèi)卷了嗎

          近日,淘寶網(wǎng)顯示,華潤(rùn)啤酒推出高端系列啤酒“醴”,售價(jià)為999元/盒,每盒2瓶,也就是說(shuō)單瓶啤酒價(jià)格為500元。

          華潤(rùn)啤酒CEO侯孝海表示,“醴”在啤酒行業(yè)沒(méi)有對(duì)標(biāo)的產(chǎn)品,但“醴”與茅臺(tái)同桌一點(diǎn)也不違和。

          此消息一出,瞬間引發(fā)網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友表示,泡沫太大,現(xiàn)在連買醉都買不起了;更有網(wǎng)友吐槽,沒(méi)有茅臺(tái)的命,卻得了茅臺(tái)的病。

          據(jù)GPLP犀牛財(cái)經(jīng)統(tǒng)計(jì),2020年,中國(guó)僅有華潤(rùn)啤酒、燕京啤酒(6.610, 0.07, 1.07%)、青島啤酒(81.940, 1.44, 1.79%)及重慶啤酒(134.150, 9.63, 7.73%)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到百億元。且除重慶啤酒營(yíng)收同比增長(zhǎng),銷量有所上升外,其余3家均有不同程度的下滑。

          數(shù)據(jù)顯示,2020年,華潤(rùn)啤酒營(yíng)業(yè)額為314.48億元,同比降5.2%;燕京啤酒營(yíng)業(yè)收入為109.28億元,同比降4.71%;青島啤酒營(yíng)業(yè)收入為277.60億元,同比降0.80%;重慶啤酒營(yíng)業(yè)收入為109.42億元,同比增7.14%。

          然而,華潤(rùn)啤酒、燕京啤酒、青島啤酒雖然營(yíng)收有所下滑,但在中高端市場(chǎng)卻取得了不俗銷量。

          據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年中國(guó)啤酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析及投資方向研究報(bào)告》分析

          未來(lái)五年啤酒行業(yè)利潤(rùn)有繼續(xù)提升的可能,行業(yè)凈利潤(rùn)大概率會(huì)超過(guò)10個(gè)點(diǎn),優(yōu)秀企業(yè)的凈利潤(rùn)率會(huì)超過(guò)20%,接近白酒盈利能力。本報(bào)告對(duì)于啤酒企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值,對(duì)于研究我啤酒行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

          啤酒行業(yè)未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)啤酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析及投資方向研究報(bào)告》

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