養(yǎng)生茶,是以茶為主要原料,根據(jù)時(shí)令或體質(zhì)等特殊因素,配合不同食材或藥材制作的茶飲品,以飲茶的方式達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
養(yǎng)生茶,是以茶為主要原料,根據(jù)時(shí)令或體質(zhì)等特殊因素,配合不同食材或藥材制作的茶飲品,以飲茶的方式達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2026年養(yǎng)生茶行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》分析
中國(guó)保健茶仍處于起步階段,所占市場(chǎng)份額較小,雖然市場(chǎng)發(fā)展空間很大,但市場(chǎng)發(fā)展需要一個(gè)過(guò)程,眾多飲料企業(yè)、制藥企業(yè)紛紛涉足保健茶領(lǐng)域,使保健茶產(chǎn)量不斷攀升,給市場(chǎng)帶來(lái)了很大壓力;其次,中國(guó)保健茶產(chǎn)品質(zhì)量存在著良莠不齊的現(xiàn)象,以銀杏茶為例,由于一些企業(yè)盲目“追風(fēng)”,并不具備提取銀杏黃酮、制作保健茶的生產(chǎn)技術(shù),其產(chǎn)品功能、功效也就達(dá)不到要求,以次充好,大大降低了其聲譽(yù)和實(shí)用價(jià)值。
有調(diào)查顯示,目前養(yǎng)生人群中,18-35歲占比高達(dá)83.7%。同時(shí),“一邊作死,一邊自救”的「朋克養(yǎng)生」法成為了不少90后的新選擇。當(dāng)前我國(guó)健康養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)萬(wàn)億元,平均每位城市常住居民年均花費(fèi)超過(guò)1000元用于健康養(yǎng)生。
目前,超過(guò)90%的年輕人已經(jīng)有了養(yǎng)生意識(shí),超過(guò)50%的90后出現(xiàn)了健康狀況下降的信號(hào),如脫發(fā)/掉發(fā)、視力減弱等,而超過(guò)95%的用戶(hù)對(duì)健康養(yǎng)生的態(tài)度明確,而有24%的年輕人已經(jīng)開(kāi)始養(yǎng)生。此外,阿里健康大藥房數(shù)據(jù)顯示,一年內(nèi)“養(yǎng)生”被搜索次數(shù)達(dá)2.3億次;在養(yǎng)生訂單中,90后的訂單占比43%,年輕一代用行動(dòng)表明了態(tài)度。
近年來(lái),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,各茶葉品牌的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,而隨著人們?cè)絹?lái)越注重健康和對(duì)養(yǎng)身茶的認(rèn)識(shí)不斷加深,相較于傳統(tǒng)鐵觀音、大紅袍等知名茶品市場(chǎng)增長(zhǎng)勢(shì)頭大減,養(yǎng)生茶因其功效特殊性,在市場(chǎng)上呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)的勢(shì)頭,不僅在市場(chǎng)上穩(wěn)穩(wěn)的占有一席之地,在業(yè)界也收獲了良好的口碑。
最近幾年,我國(guó)養(yǎng)生茶市場(chǎng)發(fā)展十分迅速,消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)生茶的認(rèn)知和需求也在不斷變化。調(diào)查顯示,養(yǎng)生茶消費(fèi)者對(duì)價(jià)格關(guān)注度最高,達(dá)到42.4%;對(duì)功效關(guān)注度緊隨其后,達(dá)到29.8%;藥理成分和品牌關(guān)注度一般,分別為9.5%和6.2%。
與傳統(tǒng)茶業(yè)相比,養(yǎng)生茶產(chǎn)業(yè)及其產(chǎn)品指向功能化。產(chǎn)品的功能化是養(yǎng)生茶產(chǎn)業(yè)及其產(chǎn)品創(chuàng)新的重點(diǎn)。養(yǎng)生茶以市場(chǎng)的功能需要為前提,產(chǎn)品的形態(tài)與組成完全以市場(chǎng)化為導(dǎo)向。養(yǎng)生茶產(chǎn)業(yè)及其產(chǎn)品功能的發(fā)揮決定著產(chǎn)品的成敗。功能化養(yǎng)生茶產(chǎn)品的原料成分發(fā)揮特定的功能。做一種功能性養(yǎng)生茶,靠單一的原料成分是難以實(shí)現(xiàn)的,需要多種功能性原料共同組合才能完成。所以,功能性原料是功能化養(yǎng)生產(chǎn)品的基礎(chǔ)。養(yǎng)生茶的綜合服務(wù)功能。養(yǎng)生茶產(chǎn)業(yè)是多業(yè)融合的產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)體。養(yǎng)生服務(wù)其實(shí)是一種綜合性的養(yǎng)生行為。養(yǎng)生茶消費(fèi)、體驗(yàn)養(yǎng)生、銷(xiāo)地與產(chǎn)地一體化等綜合性的養(yǎng)生服務(wù)將成為養(yǎng)生茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。
想要了解更多養(yǎng)生茶行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2021-2026年養(yǎng)生茶行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。
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