大米亦稱稻米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。
大米亦稱稻米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。
11月1日，商務(wù)部印發(fā)《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩(wěn)價工作的通知》，通知要求，鼓勵家庭根據(jù)需要儲存一定數(shù)量的生活必需品，滿足日常生活和突發(fā)情況的需要。
國內(nèi)部分地區(qū)出現(xiàn)了部分居民集中采購米面油等生活物資的情況，一定程度上刺激了市場消費(fèi)需求，商超大米走貨速度加快，短期內(nèi)經(jīng)銷商備貨積極性提高，但需求基本面沒有發(fā)生實質(zhì)性變化，同時集中采購也將提前透支消費(fèi)需求，影響后市正常需求。
市面上的大米品種很多，五常大米緣何受到消費(fèi)者青睞?五常大米以晶瑩剔透口感佳、軟糯香甜不回生等特點，先后獲得“中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“原產(chǎn)地證明商標(biāo)”“中國名牌產(chǎn)品”“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”“中國馳名商標(biāo)”五項桂冠，成了很多消費(fèi)者離不開的產(chǎn)品。2021年，五常大米品牌價值高達(dá)703.27億元，連續(xù)5年蟬聯(lián)地標(biāo)產(chǎn)品大米類全國第一。
2020年，全球大米產(chǎn)量和消費(fèi)量分別為5.01億噸和5.00億噸，存在0.01億噸的供給剩余。全球大米產(chǎn)區(qū)主要分布在中國和印度。2020/21年度，中國以1.47億噸的大米產(chǎn)量排名全球各國產(chǎn)量第一名;緊隨其后的是印度，2020/21年度大米產(chǎn)量為1.20億噸。兩個國家合計大米產(chǎn)量占到全球的53%。
隨著我國稻米市場重心持續(xù)下移，國產(chǎn)大米在國際市場上的競爭力不斷增強(qiáng)。在價格機(jī)制作用下，我國大米進(jìn)口量波動下降，出口量波動上升。2020年我國累計出口大米230萬噸，同比減少45萬噸，降幅為16.36%;累計進(jìn)口大米294萬噸，同比增加39萬噸，增幅為15.29%。
隨著居民生活水平提高，人們對食品安全及品質(zhì)的要求不斷提升，對品牌小包裝米的購買力不斷增強(qiáng)，大米產(chǎn)業(yè)持續(xù)轉(zhuǎn)型升級。隨著大米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級加快，小包裝米的銷售額也不斷攀升，品牌大米集中度相應(yīng)提升。預(yù)計未來中國高端大米產(chǎn)量將會平穩(wěn)增長，到2021年突破100萬噸。
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2021-2026年大米行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告
大米，亦稱稻米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。大米行業(yè)研究報告主要分析了大米行業(yè)的市場規(guī)模、大米市場供需求狀況、大米市場...
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