蘇氨酸是一種必需的氨基酸,蘇氨酸主要用于醫(yī)藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。伴隨著國際市場蘇氨酸的廣泛應(yīng)用,國內(nèi)的一些知名飼料企業(yè)也開始大量在飼料中應(yīng)用蘇氨酸,以期提高飼料的品質(zhì),進一步滿足飼料業(yè)的需要。
蘇氨酸的作用與功效
蘇氨酸是一種必需氨基酸,其主要作用是維持身體蛋白質(zhì)平衡,促進正常生長。此外,它還支持心血管,肝,中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)功能健康。由于是一種必需氨基酸,意味著需要從飲食中獲得它。蘇氨酸豐富的食物來源包括乳制品,肉類,谷物,蘑菇,和綠葉蔬菜等。
蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強化劑,可以強化谷物、糕點、乳制品,和色氨酸一樣有緩解人體疲勞,促進生長發(fā)育的效果。醫(yī)藥上,由于蘇氨酸的結(jié)構(gòu)中含有羥基,對人體皮膚具有持水作用,與寡糖鏈結(jié)合,對保護細胞膜起重要作用,在體內(nèi)能促進磷脂合成和脂肪酸氧化。其制劑具有促進人體發(fā)育抗脂肪肝藥用效能,是復合氨基酸輸液中的一個成分。同時,蘇氨酸又是制造一類高效低過敏的抗生素——單酰胺菌素的原料。
蘇氨酸是一種必需的氨基酸,蘇氨酸主要用于醫(yī)藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。特別是飼料添加劑方面的用量增長快速,它常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中。隨著人民生活水平的提高和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,蘇氨酸作為飼料用氨基酸,廣泛用于添加仔豬飼料、種豬飼料、肉雞飼料、對蝦飼料和鰻魚飼料等。
伴隨著國際市場蘇氨酸的廣泛應(yīng)用,國內(nèi)的一些知名飼料企業(yè)也開始大量在飼料中應(yīng)用蘇氨酸,以期提高飼料的品質(zhì),進一步滿足飼料業(yè)的需要。
國外蘇氨酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展較早,美國、法國、德國、日本等國家對蘇氨酸的合成、分離、應(yīng)用等方面進行了一系列的研究,特別是日本在發(fā)酵法生產(chǎn)蘇氨酸方面有一定的優(yōu)勢,味之素公司是世界上最大的蘇氨酸生產(chǎn)企業(yè),該公司生產(chǎn)的蘇氨酸占據(jù)全球市場60%以上的份額。
我國蘇氨酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展較晚,經(jīng)過十年的發(fā)展,到20世紀末產(chǎn)量也未能突破200噸,產(chǎn)品的主要市場也是醫(yī)藥行業(yè),主要用于種氨基酸輸液(氨基酸輸液常用于手術(shù)前后的身體恢復,營養(yǎng)不良及慢性消耗性疾病等的輔助治療,是臨床用量很大的品種。特別是我國的人口結(jié)構(gòu)趨于老齡化,并且醫(yī)療保健意識不斷提高,使得氨基酸輸液產(chǎn)量達一億五千萬瓶,增長率超過15%)。
蘇氨酸市場小漲,依據(jù)不同品牌不同貨量,市場報價11.2-12元/公斤。
據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2021年6月,我國出口蘇氨酸產(chǎn)品4.05萬噸,同比降14%,環(huán)比降17.3%。2021年1-6月,我國共出口蘇氨酸產(chǎn)品27.83萬噸,同比降5.67%。受原料影響,廠家出口報價高企,2021年1-6月我國蘇氨酸出口單價為1973.45美元/噸,同比增47%。出口額約5.49億美元,同比增38.7%。2021年1-6月我國蘇氨酸主要出口國為巴西、荷蘭、俄羅斯聯(lián)邦、比利時、西班牙、越南、印度尼西亞、美國、印度、泰國、韓國、加拿大、波蘭等。其中對巴西出口量最大,為3.13萬噸,同比略降,其次是荷蘭2.5萬噸,同比增14.7%,對俄羅斯聯(lián)邦出口量為2.06萬噸,同比降7.75%。
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