柳州一年寄出螺螄粉過億袋 螺螄粉行業(yè)發(fā)展趨勢 螺螄粉市場前景分析調查報告

• 2021年12月6日 zengyan來源：互聯(lián)網 227 7
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柳州一年寄出螺螄粉過億袋，截至今年11月28日，通過快遞渠道寄出的袋裝柳州螺螄粉突破1億件，成為廣西首個年寄遞量過億的單品。

柳州一年寄出螺螄粉過億袋

據最新的郵政數據顯示，截至今年11月28日，通過快遞渠道寄出的袋裝柳州螺螄粉突破1億件，成為廣西首個年寄遞量過億的單品。

今年1月至10月，柳州袋裝螺螄粉實現(xiàn)銷售收入125.77億元，同比增長44.12%;根據柳州海關數據，出口的柳州螺螄粉167批，出口額約3500萬元，出口額同比增長42.8%。同時，柳州螺螄粉上下游產業(yè)、預包裝螺螄粉和實體門店銷售均突破100億元。

螺螄粉出現(xiàn)于上世紀七八十年代，誕生伊始只是柳州街頭小攤上“現(xiàn)煮現(xiàn)賣”的小吃。2014年10月，柳州注冊了第一家預包裝螺螄粉企業(yè)，螺螄粉從此進入工業(yè)園流水線，開始了殺菌消毒、真空包裝的產業(yè)化運作。短短幾年時間，裝進包裝袋的螺螄粉受到了廣泛歡迎。2017年快遞寄遞量就超過了2000萬件、產值達到30億元。

作為螺螄粉產業(yè)興起之地的柳州，也在從標準制定等方面規(guī)范螺螄粉行業(yè)。專家指出，螺螄粉行業(yè)需要規(guī)范發(fā)展,任何企業(yè)都不得抱僥幸心理，食品安全是當下眾多網紅品牌面臨的最大挑戰(zhàn)。

螺螄粉行業(yè)發(fā)展趨勢 螺螄粉市場前景分析調查報告

據中研普華產業(yè)研究院出版的《2021-2026年中國袋裝螺螄粉行業(yè)競爭策略分析及未來發(fā)展趨勢預測報告》統(tǒng)計分析顯示：

夜經濟、一人食、小放縱、多場景，帶來了中國新型方便食品行業(yè)發(fā)展的巨大機遇，很多新銳企業(yè)過去兩年來發(fā)力市場營銷、渠道搭建等方面，其中螺螄粉以超過25倍的增速成為繼方便面之后第二大細分品類，相當亮眼。

作為迅速發(fā)展起來的產業(yè)，螺螄粉市場的品牌固化尚未完成。目前市場上雖有李子柒、螺霸王、好歡螺等多個品牌，但都處于市場擴充階段。

近年來，螺螄粉產業(yè)規(guī)模也不斷擴大。螺螄粉這一品類已經受到了政策端的關注、資本端的追捧、產業(yè)端的力推，以及消費端的青睞，整體發(fā)展前景良好。但行業(yè)處于上升期這一節(jié)點，也導致了品牌還未固化，山寨較多也擾亂了行業(yè)秩序。

據《2021螺螄粉行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，近三年來，速食憑借方便快捷的特性，成為食品市場的消費熱門，尤其是2020年以來，速食消費人數呈現(xiàn)迅速增長。

市場的迅速擴容刺激著螺螄粉品牌尋找自己的差異化優(yōu)勢，目前螺螄粉品牌逐漸劃分出了“柳州正宗螺螄粉品牌”和“非柳州本土螺螄粉品牌”兩大陣營。

作為螺螄粉的產業(yè)集中地，柳州市近年來在大力發(fā)展螺螄粉產業(yè)。根據廣西柳州市人民政府門戶網站信息顯示，今年上半年，柳州螺螄粉全產業(yè)鏈實現(xiàn)銷售收入91.18億元，增長82.65%。

螺螄粉產業(yè)的發(fā)展，同樣體現(xiàn)在企業(yè)注冊量上。企查查數據顯示，全國范圍內現(xiàn)存超2.3萬家螺螄粉相關企業(yè)，其中廣西以6017家相關企業(yè)排名第一，廣東省、河南省分別以5694家和1461家位列二三名。

從注冊量上看，2019年注冊量達4041家，同比增長21%;2020年注冊量為6769家，同比增長68%。2021年1-10月共新增8294家相關企業(yè)，同比增長58%。

未來行業(yè)市場投資機會在哪?欲了解更多行業(yè)詳情，點擊中研普華產業(yè)研究院出版的《2021-2026年中國袋裝螺螄粉行業(yè)競爭策略分析及未來發(fā)展趨勢預測報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經營者提供參考依據。

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