咖啡期貨價(jià)格創(chuàng)10年來(lái)新高 咖啡豆市場(chǎng)行情趨勢(shì)分析

• 2021年12月9日 YeYuJuan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 344 15
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受困于全球供應(yīng)鏈問(wèn)題等因素，年中開(kāi)始上漲的咖啡價(jià)格繼續(xù)飆升?？Х荣Q(mào)易商不僅難以找到足夠的集裝箱和船只，還面臨著航運(yùn)公司頻繁推遲裝貨的問(wèn)題。三個(gè)最大的阿拉比卡咖啡生產(chǎn)國(guó)(巴西、哥倫比亞和埃塞俄比亞)都出現(xiàn)了違約率上升的現(xiàn)象，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不愿以事先商定的價(jià)格

咖啡期貨價(jià)格創(chuàng)10年來(lái)新高

受困于全球供應(yīng)鏈問(wèn)題等因素，年中開(kāi)始上漲的咖啡價(jià)格繼續(xù)飆升。咖啡貿(mào)易商不僅難以找到足夠的集裝箱和船只，還面臨著航運(yùn)公司頻繁推遲裝貨的問(wèn)題。

阿拉比卡咖啡期貨價(jià)格周二漲至每磅2.50美元，創(chuàng)下10年來(lái)最高紀(jì)錄，幾乎是2021年初的兩倍。由于有更多的咖啡滯留在運(yùn)輸途中，貿(mào)易商不得不額外準(zhǔn)備咖啡來(lái)滿足市場(chǎng)需求。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新報(bào)告顯示，三個(gè)最大的阿拉比卡咖啡生產(chǎn)國(guó)(巴西、哥倫比亞和埃塞俄比亞)都出現(xiàn)了違約率上升的現(xiàn)象，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不愿以事先商定的價(jià)格交付咖啡，他們傾向于以目前較高的價(jià)格轉(zhuǎn)售手中的咖啡豆。

據(jù)中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年咖啡豆產(chǎn)品行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》分析

中國(guó)作為全球最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于現(xiàn)磨咖啡的認(rèn)可和消費(fèi)趨勢(shì)短時(shí)間內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)大幅度改變，咖啡豆在中國(guó)的消費(fèi)量有望得到大規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)。

咖啡豆市場(chǎng)行情趨勢(shì)分析

今年上半年，咖啡豆進(jìn)口量同比增長(zhǎng)104.3%，進(jìn)口總額同比增長(zhǎng)76%?？Х榷惯M(jìn)口量增長(zhǎng)的背后，是咖啡市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容。

其中，咖啡生豆進(jìn)口量達(dá)到5448.3萬(wàn)千克，進(jìn)口量同比增長(zhǎng)123.1%。焙炒咖啡進(jìn)口量也呈逐年上漲趨勢(shì)，2019年1—6月為484萬(wàn)千克，2020年同期為540萬(wàn)千克，2021年同期為683萬(wàn)千克，2021年為2019年的1.4倍。除因炒豆的進(jìn)口量則一直保持在30—50萬(wàn)千克。

優(yōu)質(zhì)的咖啡豆對(duì)種植環(huán)境要求極為嚴(yán)格，咖啡豆理想的種植地區(qū)主要在北緯25度至南緯30度之間的近赤道國(guó)家?？Х榷鼓壳笆澜绶N植的咖啡豆主要有三大原生種，阿拉比卡(Arabica)咖啡豆產(chǎn)量占世界咖啡產(chǎn)量的70%左右，羅布斯塔(Robusta)咖啡豆產(chǎn)量占世界咖啡產(chǎn)量的30%左右，利比利卡(Liberica)咖啡豆則產(chǎn)量較少幾乎不做商用。

中國(guó)咖啡豆僅云南地區(qū)具備種植條件，因?yàn)樵颇系暮０?、氣候、土壤、光照等自然條件都非常適合咖啡豆的種植，自明末清初引進(jìn)咖啡樹(shù)以來(lái)，云南已經(jīng)有了近百年的咖啡豆種植歷史。而國(guó)內(nèi)大量的咖啡銷(xiāo)量有望促進(jìn)全球咖啡豆貿(mào)易的持續(xù)增長(zhǎng)。

據(jù)了解，目前我國(guó)云南對(duì)進(jìn)入咖啡交易中心交易的1萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)咖啡購(gòu)買(mǎi)價(jià)格保險(xiǎn)，咖啡豆保費(fèi)總額為1530萬(wàn)元，其中政府財(cái)政支持80%，其余的由咖農(nóng)和咖企承擔(dān)，保險(xiǎn)金額1.7億元，參保農(nóng)戶3910戶，13712人參與。

2022年該行業(yè)前景趨勢(shì)怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年咖啡豆產(chǎn)品行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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