海鮮水產(chǎn)是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。近年來,中國海鮮水產(chǎn)行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢。預(yù)計到2026年我國人均水產(chǎn)品消費量將達(dá)到23千克,占總消費量的比重將達(dá)到36%左右,海鮮市場正在迎來黃金期。
2022海鮮水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場行情分析
海鮮水產(chǎn)是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。海鮮就是海產(chǎn)食物,隨著生活水平的提高,這些常見的海鮮都是我們餐桌的???,也不陌生。很多人對海鮮的認(rèn)識就是海參、鮑魚、龍蝦、扇貝,海鮮種類繁多,按大類就可分為魚類、貝類、蝦類、蟹類、海藻類等。
2020 年我國水產(chǎn)品進(jìn)口量402萬噸,同比下降 9.46%,主要原因是受到新冠疫情的影響,隨著疫情好轉(zhuǎn)的整體預(yù)期,將促進(jìn)中國水產(chǎn)品進(jìn)出口的快速增長。未來一段時期,中國水產(chǎn)品進(jìn)口市場空間仍較大。
據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計,2021年1-9月,進(jìn)口水產(chǎn)品進(jìn)口量為258萬噸,比去年同期增加1.9%,進(jìn)口金額同比增加31.7%,整體趨勢向好,疫情影響逐步收到控制。在水產(chǎn)品進(jìn)口方面,由于2021年長江“十年禁漁”全面啟動實施,長江野生江鮮禁售禁食是大趨勢,捕撈水產(chǎn)品在未來較長時期內(nèi)將沒有增量空間,水產(chǎn)品的供給將進(jìn)一步依賴水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和進(jìn)口的發(fā)展。隨著國內(nèi)市場對冷凍水產(chǎn)品的進(jìn)一步接受和認(rèn)可,中國水產(chǎn)品進(jìn)口也將迎來一次快速發(fā)展和行業(yè)整合。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2026年中國海鮮水產(chǎn)行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》顯示
我國的海鮮消費正在迎來突破性增長,電商領(lǐng)域?qū)@得更多的機(jī)會,同時也將給養(yǎng)殖業(yè)帶來一些深刻的變化。中國海鮮消費量方面,中國也是一騎絕塵,遙遙領(lǐng)先其他國家。人口與中國相當(dāng)?shù)挠《龋磕甑暮ur消費量只有中國的十三分之一。而人口約是中國四分之一的美國,海鮮消費量只有我們的九分之一。所以不管是消費總量還是人均消費了,中國在全世界范圍內(nèi)都是派的上號的。
隨著我國的海鮮消費正在迎來突破性增長,海鮮電商領(lǐng)域?qū)@得更多的機(jī)會,同時也將給養(yǎng)殖業(yè)帶來一些深刻的變化。近年來,中國海鮮水產(chǎn)行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢。預(yù)計到2026年我國人均水產(chǎn)品消費量將達(dá)到23千克,占總消費量的比重將達(dá)到36%左右,海鮮市場正在迎來黃金期。
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2022-2026年中國海鮮水產(chǎn)行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告
海鮮水產(chǎn)研究報告對海鮮水產(chǎn)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的海鮮水產(chǎn)資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻(xiàn)資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫...
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