鮮食品想要通過互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展起來(lái)，就一定要快速解決食品的溫控問題。2020年食品冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模達(dá)到3035億元，比上年增長(zhǎng)485億元，同比增幅19%。冷鏈物流市場(chǎng)前景廣闊、需求持續(xù)打開，未來(lái)食品冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模將保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。
食品冷鏈市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)顯著
生鮮食品想要通過互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展起來(lái)，就一定要快速解決食品的溫控問題。食品進(jìn)出口貿(mào)易、食品跨境電商的爆發(fā)，是冷鏈國(guó)際化發(fā)展的主因。有能力的冷鏈企業(yè)逐步在“走出去”，先是空運(yùn)、航運(yùn)、鐵路，然后是公路運(yùn)輸?！耙粠б宦贰毖鼐€國(guó)家和地區(qū)，將是企業(yè)未來(lái)布局的重要地區(qū)，比如廣西就是要發(fā)展成為東盟冷鏈物流中心。同時(shí)將會(huì)有更多國(guó)外冷鏈企業(yè)涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
2020年食品冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模達(dá)到3035億元，比上年增長(zhǎng)485億元，同比增幅19%。冷鏈物流市場(chǎng)前景廣闊、需求持續(xù)打開，未來(lái)食品冷鏈市場(chǎng)規(guī)模將保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。
全國(guó)規(guī)模以上冷凍冷藏食品工業(yè)企業(yè)10850家，同比減少147家。完成營(yíng)業(yè)收入2.01萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9.5%，增速分別高出全部規(guī)模以上工業(yè)、全國(guó)食品冷鏈工業(yè)營(yíng)業(yè)收入增速5.7、5.3個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)較高速增長(zhǎng)。但是某些細(xì)分賽道，比如米面、糕點(diǎn)等領(lǐng)域，已經(jīng)涌現(xiàn)出一批名牌產(chǎn)品。
目前我國(guó)食品冷鏈物流還很不成熟，存在著硬件設(shè)施建設(shè)不足、冷鏈物流體系不夠完善、整體規(guī)劃缺乏、市場(chǎng)化程度不高、第三方物流企業(yè)介入少以及軟件技術(shù)落后等問題，與歐美一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大的差距。因此，為完善我國(guó)食品冷鏈物流市場(chǎng)，需要國(guó)家的高度重視和大力支持，從整體上把握我國(guó)食品冷鏈物流的發(fā)展動(dòng)向，從而實(shí)現(xiàn)我過冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展，以保障人們的需求和國(guó)家食品安全。
在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸過程中，食品冷鏈起到的作用越來(lái)越突出。此外，除了農(nóng)產(chǎn)品以為，醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品也是食品冷鏈中主要的運(yùn)輸商品。
中國(guó)進(jìn)口食品總額將首次超過700億美元，20年來(lái)增長(zhǎng)15.2倍，進(jìn)口食品背后的冷鏈物流市場(chǎng)潛力巨大。與此同時(shí)，隨著京津冀一體化、大灣區(qū)建設(shè)和海南等更多自貿(mào)區(qū)的開放，區(qū)域升級(jí)必將會(huì)在冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、城市冷鏈配套服務(wù)等方面產(chǎn)生很多新機(jī)遇。
2022年該行業(yè)前景趨勢(shì)怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2021-2025年中國(guó)食品冷鏈行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局分析報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)殯葬服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
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