中國(guó)油煙機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了成熟階段,由增量市場(chǎng)逐漸進(jìn)入了存量市場(chǎng),近年來(lái)增長(zhǎng)速度在0上下浮動(dòng)。2017-2020年年均復(fù)合化合率為-1.04%。2020年得益于油煙機(jī)市場(chǎng)在線上市場(chǎng)上的突破,油煙機(jī)市場(chǎng)銷售額增長(zhǎng)至172.68億元,同比2019年增長(zhǎng)2.38%。
抽油煙機(jī)又稱吸油煙機(jī),是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,同時(shí)將油煙冷凝收集,減少污染,凈化空氣,并有防毒、防爆的安全保障作用。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2026年中國(guó)吸油煙機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析
中國(guó)油煙機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了成熟階段,由增量市場(chǎng)逐漸進(jìn)入了存量市場(chǎng),近年來(lái)增長(zhǎng)速度在0上下浮動(dòng)。2017-2020年年均復(fù)合化合率為-1.04%。2020年得益于油煙機(jī)市場(chǎng)在線上市場(chǎng)上的突破,油煙機(jī)市場(chǎng)銷售額增長(zhǎng)至172.68億元,同比2019年增長(zhǎng)2.38%。較為樂(lè)觀的是,油煙機(jī)市場(chǎng)銷量在穩(wěn)步增長(zhǎng),從2017年的811萬(wàn)臺(tái)上升到2020年的1004.44萬(wàn)臺(tái),這是由于線上市場(chǎng)增長(zhǎng)并借助電商渠道優(yōu)勢(shì)降低了產(chǎn)品價(jià)格,2020年線上渠道銷售均價(jià)不到線下渠道的一半,并仍然持續(xù)下降趨勢(shì),這帶動(dòng)了產(chǎn)品整體均價(jià)的向下調(diào)整。
目前,隨著健康環(huán)保生活理念在全球范圍內(nèi)得到共識(shí),我國(guó)也先后出臺(tái)了多項(xiàng)鼓勵(lì)政策,傳統(tǒng)煙灶產(chǎn)品處于自身的結(jié)構(gòu)和工作方式限制,因此產(chǎn)品的氣味降低度受到限制,還有很大部分油煙沒(méi)有被吸走,要么散發(fā)到空氣中,污染室內(nèi)外空氣或室內(nèi)空間,要么被人體吸入,對(duì)身體健康形成隱患。隨著人民生活水平的提高和居住條件的改善,消費(fèi)者對(duì)抽油煙機(jī)等廚電產(chǎn)品提出了更高要求,希望它們不僅功能實(shí)用,同時(shí)還應(yīng)具備健康、環(huán)保等特點(diǎn)。
除此之外,伴隨著高速發(fā)展的中國(guó)經(jīng)濟(jì)與互聯(lián)網(wǎng)一同成長(zhǎng)起來(lái)的80后、90后兩代人,構(gòu)成了中國(guó)人口結(jié)構(gòu)中占比最大的年齡階段(19歲-39歲),80后和90后無(wú)疑將成為未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)中的重要推動(dòng)力量,這一代消費(fèi)者所具有的特質(zhì)將成為消費(fèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)向的風(fēng)向標(biāo),即注重享受生活,追求高性能、高質(zhì)量、智能化的產(chǎn)品。
吸油煙機(jī)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
隨著消費(fèi)升級(jí)、工業(yè)4.0、人工智能等概念的興起,國(guó)內(nèi)油煙機(jī)產(chǎn)品逐漸向智能化、便捷化發(fā)展,甚至將成為智能廚房生活的控制者和核心。根據(jù)《全球消費(fèi)物聯(lián)網(wǎng)趨勢(shì)展望2025》白皮書(shū),2022年平均每個(gè)中國(guó)家庭的智能家居設(shè)備數(shù)量會(huì)增加到2.8臺(tái),2025年為6.8臺(tái)。
各大油煙機(jī)廠商越來(lái)越重視產(chǎn)品的智能化,目前市面上出現(xiàn)的油煙機(jī)智能化功能有無(wú)線互聯(lián)、自動(dòng)清洗技術(shù)、智能菜譜等。可以看出,油煙機(jī)的研發(fā)逐漸從最初的偽智能,轉(zhuǎn)為以滿足用戶需求為前提的智能產(chǎn)品。以德意為例,德意油煙機(jī)產(chǎn)品具有揮手感應(yīng)、煙灶聯(lián)動(dòng)、三分鐘延時(shí)關(guān)機(jī)等,可以幫助消費(fèi)者解放雙手,滿足消費(fèi)者在安全、便捷、烹飪樂(lè)趣方面的需求,因此迅速被消費(fèi)者青睞。
想要了解更多吸油煙機(jī)行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2021-2026年中國(guó)吸油煙機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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