中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)研究所所長李春頂表示,整體上看,國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格上漲給中國未來的糧食進(jìn)口及糧食安全帶來了一定的挑戰(zhàn)和風(fēng)險,或?qū)⒓觿≥斎胄屯涳L(fēng)險,預(yù)計(jì)2022年上半年國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格將繼續(xù)保持較高水平。
國際農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)走高
據(jù)報道,隨著國際農(nóng)產(chǎn)品價格的持續(xù)上漲,去年我國進(jìn)口的小麥、玉米等谷物和谷物粉的進(jìn)口金額均同比大幅上漲。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)研究所所長李春頂表示,整體上看,國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格上漲給中國未來的糧食進(jìn)口及糧食安全帶來了一定的挑戰(zhàn)和風(fēng)險,或?qū)⒓觿≥斎胄屯涳L(fēng)險,預(yù)計(jì)2022年上半年國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格將繼續(xù)保持較高水平。下半年隨著夏糧豐收,全球糧食供應(yīng)增加,預(yù)計(jì)全球大宗農(nóng)產(chǎn)品價格將呈下降趨勢。
從相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,2021年我國糧食總產(chǎn)量達(dá)68285萬噸,同比增長2.0%。在糧食總產(chǎn)量創(chuàng)下新高的同時,我國的糧食進(jìn)口量也創(chuàng)下了新高。據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,中國進(jìn)口糧食16453.9萬噸,同比增長18.1%,相當(dāng)于我國糧食總產(chǎn)量的24%。其中,小麥進(jìn)口977萬噸,同比增長16.6%;玉米進(jìn)口2835萬噸,同比增長152.2%;大豆進(jìn)口9652萬噸,雖同比減少3.8%,但仍占進(jìn)口總量的58.6%。
2021年我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口情況
2021年,我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額3041.7億美元,同比增23.2%。其中,出口843.5億美元,增10.9%;進(jìn)口2198.2億美元,增28.6%;貿(mào)易逆差1354.7億美元,增42.9%。
一、谷物
2021年,谷物進(jìn)口6537.6萬噸,同比增82.7%,進(jìn)口額200.7億美元,增1.1倍。出口262.0萬噸,增1.0%;出口額11.8億美元,增9.4%;凈進(jìn)口6275.6萬噸,增89.0%。
二、棉花、食糖
棉花:2021年,進(jìn)口234.2萬噸,同比增4.9%;進(jìn)口額41.9億美元,增16.6%。此外,棉花替代性產(chǎn)品棉紗進(jìn)口211.8萬噸,增11.4%。
食糖:2021年,進(jìn)口566.6萬噸,同比增7.5%;進(jìn)口額22.8億美元,增26.7%。
三、食用油籽、食用植物油
食用油籽:2021年,進(jìn)口10205.1萬噸,同比減3.9%,進(jìn)口額580.7億美元,增34.2%;出口93.1萬噸,減10.8%,出口額15.5億美元,減3.1%;貿(mào)易逆差565.2億美元,增35.6%。
食用植物油:2021年,進(jìn)口1131.5萬噸,同比減3.2%,進(jìn)口額115.7億美元,增32.8%;出口12.1萬噸,減29.4%,出口額2.0億美元,減1.4%;貿(mào)易逆差113.7億美元,增33.6%。
四、蔬菜、水果
蔬菜:2021年,出口157.7億美元,同比增5.6%;進(jìn)口11.9億美元,增14.8%;貿(mào)易順差145.8億美元,增4.9%。
水果:2021年,出口75.1億美元,同比減10.1%;進(jìn)口145.2億美元,增31.5%;貿(mào)易逆差70.1億美元,增1.6倍。
五、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品
畜產(chǎn)品:2021年,進(jìn)口523.4億美元,同比增10.0%;出口60.3億美元,增11.0%;貿(mào)易逆差463.1億美元,增9.9%。
水產(chǎn)品:2021年,出口219.1億美元,同比增15.1%;進(jìn)口180.1億美元,增15.7%;貿(mào)易順差39.0億美元,增12.2%。
圖表:2021年我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口金額
數(shù)據(jù)來源:中研網(wǎng)整理
隨著生活水平和健康觀念的提升,消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品逐漸從數(shù)量需求轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發(fā)生,消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越關(guān)注,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展逐步由生產(chǎn)推動轉(zhuǎn)向由需求推動。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高,影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步發(fā)展。但是,擴(kuò)大消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求,對于促進(jìn)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實(shí)意義。
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的,并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是,在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn),全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源,而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源(化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等)影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán),不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。
整體來看,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品各細(xì)分市場的競爭比較充分。但是出現(xiàn)了一些知名品牌,比如五常大米,高端有機(jī)水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個市場的競爭比較充分。
近三十多年來, 隨著改革開放的進(jìn)一步深入, 我國經(jīng)濟(jì)、教育、科技和社會生產(chǎn)力取得了巨大的發(fā)展, 并已躍升為全球第二大經(jīng)濟(jì)體, 但目前仍處于新型城鎮(zhèn)化、信息化、工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展過程中, 對農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展仍處于重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期, 有利于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展。
雖然從全球范圍來看, 在歐美等很多國家和地區(qū), 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場地位下降明顯, 但從中國來看, 超市賣場和生鮮電商對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的沖擊和影響暫時還非常有限, 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場仍然在穩(wěn)定地發(fā)展, 其在農(nóng)產(chǎn)品流通中的地位依舊難以撼動, 并將在相當(dāng)長的時間內(nèi)難以被其他業(yè)態(tài)所替代。
想要了解更多農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2027年版農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書》。
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