包裝的基本功能是保護(hù)食品的安全。日前,一項(xiàng)重要的食品接觸材料新國標(biāo)已開始全面實(shí)施,其中明確要求,食品接觸材料及制品終產(chǎn)品上,應(yīng)注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語,或加印、加貼調(diào)羹筷子標(biāo)志,在一定程度上保障了食品包裝材料的安全性。
包裝的基本功能是保護(hù)食品的安全。日前,一項(xiàng)重要的食品接觸材料新國標(biāo)已開始全面實(shí)施,其中明確要求,食品接觸材料及制品終產(chǎn)品上,應(yīng)注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語,或加印、加貼調(diào)羹筷子標(biāo)志,在一定程度上保障了食品包裝材料的安全性。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國食品包裝行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》顯示:
90、95后已經(jīng)是消費(fèi)主流,包裝的互動性、設(shè)計(jì)的新穎性等是吸引他們的更好方式,這些不一定要通過增加包裝成本而實(shí)現(xiàn),在環(huán)保、設(shè)計(jì)等方面做到差異化,也可能會收獲不一樣的市場反應(yīng)。
數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)到2024年,全球包裝市場價(jià)值將從2019年的9170億美元增長至1.05萬億美元。在我國,由于近年來食品行業(yè)的快速發(fā)展,食品包裝企業(yè)也迎來了快速發(fā)展的契機(jī)。
然而,食品包裝行業(yè)在發(fā)展中的“痛點(diǎn)”也逐漸凸顯,如行業(yè)產(chǎn)能過剩、客戶賬期長、市場不規(guī)范,利潤薄,信息化技術(shù)弱等。在這個(gè)過程中,有品牌理念、強(qiáng)產(chǎn)品力和技術(shù)力、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈和數(shù)字化能力的公司會最終勝出。
到2026年,全球食品包裝市場規(guī)模將達(dá)到6063億美元,年復(fù)合增長率為5.6%。在2018年,這一市場的價(jià)值已經(jīng)達(dá)到了3936億美元。
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,帶動我國消費(fèi)品市場的持續(xù)快速增長,我國包裝產(chǎn)業(yè)迎來機(jī)遇和挑戰(zhàn)。面對人們消費(fèi)升級,對食品包裝有了高要求,綠色環(huán)保、功能多樣、安全可靠也將成為包裝行業(yè)發(fā)展的新趨勢。
食品包裝正朝著功能多樣化的方向發(fā)展,包括防油、防潮、保鮮、高阻隔、活性包裝……還有現(xiàn)代智能標(biāo)簽技術(shù),如二維碼、區(qū)塊鏈防偽等等,如何與傳統(tǒng)的包裝相結(jié)合,也是未來食品包裝行業(yè)的發(fā)展趨勢。
目前我國食品包裝共分為4大類,分別為金屬包裝、塑料包裝、紙質(zhì)包裝和玻璃包裝。 隨著消費(fèi)者的環(huán)保意識逐漸增強(qiáng),紙質(zhì)包裝的市場擴(kuò)大。
食品安全是關(guān)系到國計(jì)民生的大問題,包裝與之密切相關(guān),其重要性也不容置疑。包裝食品的需求隨著城市人口的增長和零售基礎(chǔ)設(shè)施的高速發(fā)展而增長,這推動了包裝市場的擴(kuò)張。根據(jù)一個(gè)市場研究機(jī)構(gòu)的報(bào)告,到2026年,全球食品包裝市場的年復(fù)合增長率為5.6%,達(dá)到6063億美元。同時(shí),包裝行業(yè)內(nèi)部也呈現(xiàn)出新的發(fā)展態(tài)勢。
隨著食品包裝行業(yè)競爭的不斷加劇,大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國內(nèi)外優(yōu)秀的食品包裝企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究,特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究,以期提前占領(lǐng)市場,取得先發(fā)優(yōu)勢。
了解更多行業(yè)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國食品包裝行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。
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2021-2026年中國食品包裝行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告
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