電壓力鍋進(jìn)入市場已經(jīng)有十多年的時(shí)間了,但是從市場表現(xiàn)看,似乎仍然處于一個(gè)慢熱的狀態(tài)。中國電壓力鍋銷售額大概在電飯煲的1/4左右。從品牌監(jiān)測情況來看,中國電壓力鍋市場集中度較高,電壓力鍋市場前十品牌市場占有率達(dá)到90%左右,市場集中度較高。如今市面上已難覓身影,電壓力鍋市場早已形成“美蘇九”三分天下的格局。
電壓力鍋行業(yè)分析 2022電壓力鍋市場份額及電壓力鍋市場占有率分析
電壓力鍋的誕生結(jié)合了壓力鍋和電飯煲的優(yōu)點(diǎn),是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋升級換代的產(chǎn)品。如今,作為家電行業(yè)成熟的品類,電壓力鍋已經(jīng)走入千家萬戶,成為幾乎每個(gè)中國家庭居家必備的廚房小家電。
從電壓力鍋的結(jié)構(gòu)上來說,它的發(fā)展是從一般的簡易式電加熱高壓鍋開始,其控制不精良,也難實(shí)現(xiàn)自動控制,只是改變加熱的方法。但隨著市場的需求及消費(fèi)者對使用要求的提高,經(jīng)部分專業(yè)技術(shù)人員的努力開發(fā)和一些企業(yè)的不斷研究和改進(jìn),其結(jié)構(gòu)在原來的基礎(chǔ)上作了相當(dāng)大的改變,出現(xiàn)了壓緊式密封與浮動式密封的鍋蓋分離結(jié)構(gòu),其控制方式也采用了不同的方法,有壓控式、溫控式及混合控制等。在功能操作和技術(shù)應(yīng)用方面,除傳統(tǒng)的機(jī)械控制外,還增加了不少的電子控制方式,這大大提高了電壓力鍋的安全性、功能性及自動控制的能力。這就是目前國內(nèi)電壓力鍋的整體發(fā)展?fàn)顩r,其大部分技術(shù)屬于自主創(chuàng)新,與國外同類產(chǎn)品相比有明顯的差別。
電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品,它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn),徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患;其熱效率大于80%,省時(shí)省電。電壓力鍋?zhàn)?997年面市以來,因其具有蒸、煮、燜、燉、煨、煲、熬等多項(xiàng)烹飪功能,一直備受市場關(guān)注。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中國電壓力鍋行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析
在國外,電壓力鍋的生產(chǎn)、研發(fā)也有相當(dāng)長的一段時(shí)間,主要以日本、韓國企業(yè)為主,其結(jié)構(gòu)差異不大,主要是在控制方面有比較大的差別。其利用電子控制技術(shù)比較領(lǐng)先,在安全性、功能性方面實(shí)現(xiàn)比較好,但其制造成本相對要高得多。
隨著小家電技術(shù)不斷深入普通家庭生活日常生活,電壓力鍋產(chǎn)品已經(jīng)開始步入到生活的方方面面。經(jīng)過20余年的發(fā)展,電壓力鍋已經(jīng)具備與電飯煲爭奪“口糧烹飪第一口鍋”的實(shí)力,兩者在技術(shù)上互相借鑒和滲透,產(chǎn)品升級不斷迭代。
因電壓力鍋具有加壓烹飪的特點(diǎn),做出來的米飯口感更加香甜滑軟,而且還具有煲湯、做菜的功能,尤其是對于外表堅(jiān)硬的食材,電壓力鍋烹飪更具有壓倒性的優(yōu)勢。
電壓力鍋的未來發(fā)展前景十分樂觀,市場的空間極大,是個(gè)值得開發(fā)的產(chǎn)品。 另外由于制造業(yè)的轉(zhuǎn)移,國外對此類產(chǎn)品的開發(fā)或生產(chǎn)已經(jīng)接近停止階段,但對帶有壓力的烹飪器具卻有一定的市場需求,每年出口的高壓鍋、電飯鍋預(yù)計(jì)有4000萬只左右。目前電壓力鍋的出口也是相當(dāng)不錯(cuò)的(2005年出口古巴的電壓力鍋就有350萬只)。因此,國外市場的需求也是喜人的。根據(jù)電壓力鍋的市場發(fā)展趨勢及其產(chǎn)品的優(yōu)越性能,隨著市場面的越來越大,產(chǎn)品接受程度不斷提高,未來幾年將有較大的增長幅度。
未來行業(yè)市場前景和投資機(jī)會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中國電壓力鍋行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。報(bào)告主要分析了行業(yè)的市場規(guī)模、市場供需求狀況、市場競爭狀況和主要企業(yè)經(jīng)營情況、市場主要企業(yè)的市場占有率,同時(shí)對行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。報(bào)告資料詳實(shí),圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為中國企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī),能準(zhǔn)確及時(shí)的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。
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2022-2027年中國電壓力鍋行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
電壓力鍋行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析電壓力鍋未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘電壓力鍋行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...
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